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コンスタンシア・グレン ツー 2013 Constantia Glen Two 【南アフリカワイン】【白ワイン】

人気ソーヴィニヨンブラン&セミヨンブレンドのバックヴィンテージ!!熟した果実を楽しめる素晴らしい逸品です。ほのかな草原っぽい香りも健在&熟れた果実感も綺麗!優しく滑らかな素晴らしい白ワイン!

【Tasting Note】
外観は、澄んだ輝きのあるレモンイエロー、濃淡はソーヴィニヨン・ブランにしてはやや濃いめ、軽い粘性。外観はまだ若い印象です。香りの第一印象は、やや控えめですが、抜栓して少し時間が経つと徐々に感じられるようになります。柑橘系果実に熟したメロン、マンゴー等の果実、甘草、草原などの印象です。味わいのアタックはしっかりとしていて、優しい甘み、まろやかな酸味、しっかりとした骨格、余韻には旨味を伴う苦味や樽熟成由来のナッツのような風味が良く残ります。樽熟成しているソーヴィニヨンブランで、熟成されて少しリッチに感じるテイストではありますが、全体的には優しい味わいのワインです。

受賞・評価



2013年ヴィンテージ:プラッターズワインガイド4.5星
2013年ヴィンテージ:ワインマグ93点
2017年ヴィンテージ:ティムアトキン95点、ワイン・オブ・ザ・イヤー選出
2017年ヴィンテージ:プラッターズワインガイド4.5星

ワインが出来るまで



600Lのフレンチオークを使って、6か月間の樽熟成が行われています。

ワイナリーについて



2000年に設立された南アフリカで最初にブドウ栽培が始まった(1685年)コンスタンシア地区にあるワイナリー。

「グレン」とは、「谷」を意味します。
冷たい大西洋に囲まれ冷涼で、比較的降水量くボルドー品種を使った優等生的な生産者。冷涼気候によりブドウはゆっくりと成長。一粒ずつの厳選なブドウ選果とポンプを使わないグラヴィティ・システムを採用。白も赤もフレッシュで豊かな酸味、しっかりした骨格とボディ、洗練されたエレガントで美しいワインを生み出しています。同社ワインのキーワードは、「エレガンス、フィネス(洗練された)、バランス、コンプレックス(複雑味)」。

コンスタンシア・グレンは、コンスタンシア地区の中でも収穫が一番遅く、周辺の生産者より10日間程遅い。それだけブドウのハンギングタイムが長い=凝縮した上質なブドウを収穫できるのは大きなアドバンテージ。

また、コンスタンシア・グレンのある場所は、北のテーブルマウンテンと南のコンスタンシア山脈の間に挟まれた コンスタンシア・ネック(首)と呼ばれる少し凹んだ所にあります。それにより、2-4月にかけての夏の夕方の西側からの日差しが、周辺地域の生産者より1時間長く照らすため(日没が1時間遅い)、冷涼気候で白ブドウが盛んな地域にありながら、ボルドー赤品種も沢山植えられています。

畑の斜面は、北から東を向いています。土壌は花崗岩と砂岩で、ワインにミネラルを与えています。また、その土壌の下には、粘土が広がり、土壌の水分も維持しています。畑では、エコロジーを意識し、自然な農法を実施しています。 畑の標高は130-270m。年間の平均気温は16度。敷地は60haで、ブドウ畑は29ha。年間生産量は10万本。

ワイン基本情報



コンスタンシア・グレン ツー 2013
Constantia Glen Two

原産国/地域:南アフリカ/コンスタンシア
タイプ :白/辛口
アルコール度数:13.5%
主要品種 :ソーヴィニヨンブラン71%、セミヨン29%
容量 :750ml



定価 3,500円(税込3,850円)
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南アフリカワインの魅力

① 南アフリカワイン産地は『世界自然遺産』の中にあり、世界一美しい産地と言われている。

②超大自然で造られるワインは果実味がとても豊かで高品質。そして価格もお手頃。

③ブドウ栽培時に薬品が殆ど使われていない為、地球にも身体にも優しい!






アフリカーのこだわり

①アフリカーは夫婦経営の小さなショップです。小さなショップだからこそ顔の見える経営を心がけています。アフリカとワインが大好きでアフリカの良さをもっと多くの人に知ってもらいたいと思い、アフリカに特化した酒屋を始めました。店名は『アフリカ』と『リカー(酒)』をかけました。

②徹底した品質管理(定温で保管)

③日本最大級の品揃え!!南アフリカワイン300種類以上!



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