南アフリカワインの総合通販サイト。オーソドックスなワインからマニアックなワインまで揃う、日本最大級の南アフリカワインショップです。自社輸入ワインもあります。

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ファン・ロッゲレンベルグ ブレイク・ア・レッグ・サンソー・ブラン・ド・ノワール 2020 Van Loggerenberg Break a Leg Cinsault 【南アフリカワイン】

サンソー100%のドライなロゼワイン。クリスピーで、ボリューム感がありながらも上品で滑らかなワイン。旨味豊かなオススメワインです！！

オーナー醸造家のルーカスは独立して初めてとなる収穫の直前に事故で膝を骨折し、大切な収穫時期に入院して2度の手術をし、ダブルの痛みに耐えていたことから、このワインを「Break a leg （足を折る)」と名付けました。親友の協力により苦難を乗り越えましたが、この言葉には単に「骨折」の意味の他に、「頑張って！」 「成功を祈ってるよ！」という意味でも広く使われています。

【メーカーコメント】
外観は淡くややオレンジがかったロゼ色で、黒ブドウ由来のワイルド・ストロベリーやクランベリー、サクランボやリンゴ、オレンジ、スパイスなど実に華やかで豊かなアロマです。アタックから鮮やかなグレープフルーツのようなフレッシュな果実味が豊かで、わずかに甘さを残しながらも土や森を思わせるニュアンスが興味深く鼻腔を抜け、舌の上に優しい重量感も感じます。爽やかな酸味と香ばしいフィニッシュが心地よく、生魚や、燻製など軽く火を入れたお魚料理、お寿司やサラダなどとよく合います。


ワインが出来るまで



畑は、パールのDaljosafat地区の乾燥した土地にあり、土壌は、粘土質の多い花崗岩でバラエティー豊かな土壌。このワインを造る為に選んだ畑です。リッチな土壌からは厚みのある味わいのワインが生まれます。樹齢は、32年、株仕立て（ゴブレ式）の畑です。

収穫後タンニンを抽出しすぎないよう優しくプレスし、そのままステンレスタンクにて一晩寝かせ、仏産オーク樽（旧樽）にて自然発酵。マロラクティック発酵により複雑さを与えます。熟成は、シュールリーにて８カ月間寝かせられます。無清澄、無濾過。


ワイナリーについて



当主ルーカス・ヴァン・ロッゲレンベルグ氏は、南アフリカのエルセンバーグ大学にて農学を修得後、タルバッハ地区のライクスで就業した後、アメリカ合衆国東部のフィンガーレイクスで2シーズン過ごし、帰国後、パール地区のドラック・マイ・ニエット・ワイン・エステートでワインメーカーを務めました。その後独立し、2016年ヴィンテージを初リリースしました。彼自身、「自分はワインメーカーというよりはファーマーだ」と言う程、ワインの品質は畑に由来すると信じ、ワインを造る過程でも酵母など、添加物は一切加えません。

ワイン基本情報



ファン・ロッゲレンベルグ ブレイク・ア・レッグ・サンソー・ブラン・ド・ノワール 2020
Van Loggerenberg Break a Leg Cinsault Blanc de Noir

原産国/地域:南アフリカ/パール
輸入元：ラフィネ
タイプ :ロゼ/辛口
アルコール度数：12.5%
主要品種 :サンソー 100%
容量 :750ml



定価 2,500円(税込2,750円)
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20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方には販売出来ません。



























南アフリカワインの魅力

�� 南アフリカワイン産地は『世界自然遺産』の中にあり、世界一美しい産地と言われている。

��超大自然で造られるワインは果実味がとても豊かで高品質。そして価格もお手頃。

��ブドウ栽培時に薬品が殆ど使われていない為、地球にも身体にも優しい！






アフリカーのこだわり

�．▲侫螢�ーは夫婦経営の小さなショップです。小さなショップだからこそ顔の見える経営を心がけています。アフリカとワインが大好きでアフリカの良さをもっと多くの人に知ってもらいたいと思い、アフリカに特化した酒屋を始めました。店名は『アフリカ』と『リカー（酒）』をかけました。

��徹底した品質管理（定温で保管）

�Ｆ�本最大級の品揃え！！南アフリカワイン300種類以上！



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当店は、南アフリカワイン大好きな店主ソムリエが愛情と情熱を込めて運営している南アフリカワイン専門店です。ごゆっくりとお買い物をお楽しみください。ブログには、南アフリカワインに関するネタが沢山書かれていますので、是非ご覧ください。
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