南アフリカワインの総合通販サイト。オーソドックスなワインからマニアックなワインまで揃う、日本最大級の南アフリカワインショップです。自社輸入ワインもあります。

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シモンシッヒ シャルドネ 2018 Simonsig Chardonnay 【南アフリカワイン】【白ワイン】

実はシモンシッヒは、南アフリカでシャルドネを初めて造った生産者。元祖南アのシャルドネは、しっかりと果実の味わいがあり、また樽熟成したクリーミーなシャルドネです。

明るい麦わら色の色、シトラス、黄桃、白い花などの印象の香り、魅惑的なクリーミーな味わい、ナッティーな印象。複雑さとしっかりとしたストラクチャーを持った、バランス感の酸、美しいまとまりのあるワインです。

ワインが出来るまで



2018年ヴィンテージは、干ばつの影響で大変な年でした。しかしながら、健康的で害虫や病気等にもならず、小粒ながらも凝縮感のある健全なブドウを収穫する事が出来ました。フレンチオーク樽にて熟成したリッチでバランスの良いワインに仕上がりました。

ワイナリーについて



1688年に、ユグノーのジャッカスマラン氏が初めてケープに来て以来、マラン家のワイン造りに関するノウハウは、何世代もの間で蓄積されていきました。故フランマラン氏 は、素晴らしいワインの醸造家というだけでなく、様々な革新的な事柄を南アフリカワイン業界で成し遂げた人物の一人です。ステレンボッシュワインルートのファウンダーの一人でもあり、南アフリカのシャンパーニュスタイルのスパークリングワイン(MCC)を初めて造った人物になります。彼の魂は、現在も息子、その息子たちに代々伝わっております。
また、サスティナビリティを重要視している生産者となり、南アフリカの環境保護とワインに関連する団体「Wieta」, 「BWI」, 「HACCP」, 「IPW」等でリーダーシップを発揮しております。

ワイン基本情報



シモンシッヒ シャルドネ

原産国/地域:南アフリカ/ステレンボッシュ
タイプ:白ワイン/辛口
主要品種:シャルドネ 100%
アルコール:14.0%
容量 :750ml



定価 2,800円(税込3,080円)
販売価格 2,450円(税込2,695円)
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未成年者の飲酒は法律で禁止されています。未成年の方には販売出来ません。



























南アフリカワインの魅力

南アフリカワイン産地は『世界自然遺産』の中にあり、世界一美しい産地と言われている。

超大自然で造られるワインは果実味がとても豊かで高品質。そして価格もお手頃。

ブドウ栽培時に薬品が殆ど使われていない為、地球にも身体にも優しい!
 (酸化防止剤が世界一少ない地域)





アフリカーのこだわり

.▲侫螢ーは夫婦経営の小さなショップです。小さなショップだからこそ顔の見える経営を心がけています。アフリカとワインが大好きでアフリカの良さをもっと多くの人に知ってもらいたいと思い、アフリカに特化した酒屋を始めました。店名は『アフリカ』と『リカー(酒)』をかけました。

徹底した品質管理(14℃で保管)

F本最大級の品揃え!!南アフリカワイン300種類以上!



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小泉 俊幸
当店は、南アフリカワイン大好きな店主ソムリエが愛情と情熱を込めて運営している南アフリカワイン専門店です。ごゆっくりとお買い物をお楽しみください。ブログには、南アフリカワインに関するネタが沢山書かれていますので、是非ご覧ください。
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