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スワーワールイ・フルンセミヨン・グリ 2022 Swerwer Rooi Groen Semillon Gris 【南アフリカワイン】

スワートランドの有名なワイナリー「AAバーデンホースト」で修業している造り手が手掛ける、セミヨン・グリを使用した珍しいオレンジワイン！

【Tasting Note】
外観は淡い濁ったオレンジ色。香りはしっかりとあり、金柑やレモン、オレンジなどの果実の印象に紅茶、ナツメグなど香りも感じられます。口当たりは非常に軽やかでフルーティー、柑橘類の果実味とオレンジピールを思わせるほのかな苦みを感じ、また引き締まったキュッとした酸を良く感じます。

ワインが出来るまで

深いローム土壌の南アフリカで最初に植えられたセミヨンを使用。乾燥農業で、ブドウ樹はブッシュヴァインで仕立てられています。手摘みで収穫、選果した後、全房にて2～3日間果汁のままスキンコンタクト、同じく全房にて3～7日間スキンコンタクト(発酵途中のジュース)、さらに発酵後20日間マセレーションしたワインをプレスし、それぞれ別の旧樽で6ヵ月間熟成(樽で発酵するのもある)。これらをすべてをブレンドし、ノンフィルターにて瓶詰。SO2は不添加。「ルイ・フルン」とは、セミヨンが自然な突然変異が赤色に色付くことを指しています。

ワイナリーについて

造り手であるヤスパー・ウィッケン氏は、スワートランドの有名なワイナリー、A.A.バーデンホーストで修業中です。しかし近い将来に独立するため、自分のブランド、スワーワーを立ち上げました。「スワーワー」とは、アフリカーンス語で「旅人、放浪者」を意味し、その昔、彼はいろんな国を旅し、色々な国で醸造を経験したことから、そう名付けました。

ワイン基本情報

Swerwer Rooi Groen Semillon Gris 2021
スワーワールイ・フルンセミヨン・グリ

原産国/地域：南アフリカ/スワートランド
タイプ：オレンジ/ミディアムボディ
アルコール度数：12.5%
主要品種：セミヨン・グリ
容量：750ml

販売価格	2,900円(税込3,190円)
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20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方には販売出来ません。

南アフリカワインの魅力

① 南アフリカワイン産地は『世界自然遺産』の中にあり、世界一美しい産地と言われている。

②超大自然で造られるワインは果実味がとても豊かで高品質。そして価格もお手頃。

③ブドウ栽培時に薬品が殆ど使われていない為、地球にも身体にも優しい！

アフリカーのこだわり

①アフリカーは夫婦経営の小さなショップです。小さなショップだからこそ顔の見える経営を心がけています。アフリカとワインが大好きでアフリカの良さをもっと多くの人に知ってもらいたいと思い、アフリカに特化した酒屋を始めました。店名は『アフリカ』と『リカー（酒）』をかけました。

②徹底した品質管理（定温で保管）

③日本最大級の品揃え！！南アフリカワイン300種類以上！