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ガブファミリー スワートランド・レイン・オブ・テロワール ピノタージュ Gabb family Swartland Reign of Terroir Pinotage 【赤ワイン】

程よく熟して滑らかでスイスイいける。チェリーやカシス、イチジクなどのフルーティーさとほのかにスモーキーな風味が香ばしいカジュアルな一本です！

【メーカーコメント】
カシスやイチジク、スパイスの香りと樽の風味が広がります。骨格のしっかりした辛口で、滑らかなタンニンも楽しめます。1941年に初めて商業目的で植えられたピノタージュの畑をジャーニーズエンドが購入した歴史ある土地です。

ワインが出来るまで



ブドウは全て手摘みで収穫。除梗。パンチダウンを行いながら5日間かけて発酵。

ワイナリーについて



ワインの造り手は、ジャーニーズ・エンド。ステレンボッシュに位置しているワイナリーで、ガブ家（イギリス系のファミリー）が、1995年に始めたワイナリーです。

当初は、20haだった敷地でしたが、2011年7月には120ha(東京ドーム25〜26個分)まで拡大され、急成長しています。

ガブ家は、極めて環境に優しいサスティナブル農法を実行しています。南アフリカが世界に誇る環境基準に完全に則り、WEITA, IPW, BWI と言った環境に関するワイン造りの規格や団体に参画しています。
具体的には、ソーラーシステム等を導入し、環境に優しいエネルギーを使用しており、また、畑では蜂の巣を60個畑に置き、自然に受粉出来るようにしています。その他、フクロウを飼っており、げっ歯類などの駆除に役立っています。畑には小麦が植えられており、小麦は上質な土壌を保つのに役立ち、雑草が生えるのを防ぎ、ルピナスとともに土壌の窒素の量を増やしてくれます。
最近では、フェアトレードの認証も取得し、環境だけでなく人に優しいワイン造りを行っています。

ワイン基本情報



ガブファミリー スワートランド・レイン・オブ・テロワール ピノタージュ
Gabb family Swartland Reign of Terroir Pinotage

原産国：南アフリカ/スワートランド
タイプ：赤/ミディアムボディ
主要品種：ピノタージュ
アルコール度数：13.5%
容量：750ml



定価 2,300円(税込2,530円)
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20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方には販売出来ません。



























南アフリカワインの魅力

�� 南アフリカワイン産地は『世界自然遺産』の中にあり、世界一美しい産地と言われている。

��超大自然で造られるワインは果実味がとても豊かで高品質。そして価格もお手頃。

��ブドウ栽培時に薬品が殆ど使われていない為、地球にも身体にも優しい！






アフリカーのこだわり

�．▲侫螢�ーは夫婦経営の小さなショップです。小さなショップだからこそ顔の見える経営を心がけています。アフリカとワインが大好きでアフリカの良さをもっと多くの人に知ってもらいたいと思い、アフリカに特化した酒屋を始めました。店名は『アフリカ』と『リカー（酒）』をかけました。

��徹底した品質管理（定温で保管）

�Ｆ�本最大級の品揃え！！南アフリカワイン300種類以上！



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