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ブランクボトルファミリームード 2025 BLANKBOTTLE Familiemoord 【南アフリカワイン】【赤ワイン】

造り手ピーター自身が「過去最高！」と豪語するヴィンテージ！

2013年のファーストヴィンテージ以来、自分のワイン造りのキャリアの中で、自然が与えてくれた最高のものになったと語ります。

ピーケニアスクルーフは、ピーターの自宅から車で約3時間半。それでも時間をかけて通いたくなる場所。朝3時に起きて向かうのは大変なので、2025年は収穫前日に友人の山の中のキャビンに宿泊。夕方にはダムでひと泳ぎし、サソリが何匹かいる山の中で一晩を過ごして、翌朝6時から収穫しました。

2025年は、これまで使用していた畑に加え、隣接するさらに樹齢の古い畑のブドウも新たに使用。綺麗な酸とピュアなベリー、花の香り。エレガントなグルナッシュの魅力が詰まったワイン！！

【ストーリー】
ブランクボトルのワイン名の中でも最も酷い名前のワインだが、良く知られたストーリーでもある。
ファミリームードは、英語で言うと「Family Murder」。醸造家のピーターが殺人犯に間違えられたという話がストーリーになっています。
ピーターの家の近くの土地で、ピーターと彼の息子と砂遊びをしていた時の事。息子を砂に埋めて遊んでいる姿を通行人に目撃され、通報され犯罪者と間違えられたという話。衝撃的な話で、次に造るワインは、このストーリーが名前になるかも！？

ワインが出来るまで

南アのグルナッシュの名産地「ピーケニアスクルーフ」産、グルナッシュ・ノワール100％。
標高600mほど、風化した砂岩土壌の単一畑。古木の株仕立て（ブッシュヴァイン）を使用。2025年は、これまでの畑に加え、隣接するさらに樹齢の古い畑のブドウも新たに使用しています。

ブドウは最適な熟度で収穫後、一晩かけて4℃まで冷却。翌朝、除梗・破砕して開放型の発酵槽へ。フリーランジュースを抜き、果皮と果肉だけを残して自然発酵。そのまま可能な限り長く果皮と接触させます。圧搾後は、使用歴のある小さめのフレンチオーク樽で10か月熟成。ブレンドして瓶詰め。

ーー収穫ストーリーーー
ピーケニアスクルーフは、ピーターの自宅から車で約3時間半。朝3時に起きて向かうのは大変なので、収穫前日は友人の山の中のキャビン「Driehuisie」に宿泊。夕方にはダムでひと泳ぎし、サソリが何匹かいる山の中で一晩を過ごして、翌朝6時から収穫。

3時間半かけてでも通いたくなるピーケニアスクルーフ。2025年は、そんな場所で育ったグルナッシュから、ピーター自身が「過去最高」と語るヴィンテージが生まれました。

ワイナリーについて

南アフリカ出身のピーターワルサー氏が、2004年に始めたワイナリーです。ピーターは、こだわりの強いアーティスティックな醸造家です。彼のモットーは「Clothes don't make the man」。これは、英語のことわざで「衣装は人を造らない！！」という意味です。

品種や外見に捕らわれない正直なワインを造る事をモットーにしています。その為、彼のワインボトルには、品種の記載がありません。「シラーズが好きじゃない」と言っている女性客に対し、品種を言わずにシラーズをテイスティングさせたところ、その女性客はそのワインを気に入り３箱も買って行ったそうです。

そのような経験から彼は、先入観を持たれないようにあえてボトルには品種の記載をしないそうです。ですので、例えばボトルの裏側には「Single Varietal」(単一品種)などのように品種名は伏せて書かれています。

そんな彼のワイナリーは、まさにガレージワイナリー。LANRUSTというワイナリーの倉庫を借りてワイン造りを行っています。

もちろんテイスティングルーム！？も、ガレージ内にあります。

オフィスもこのようにガレージに。どこかの映画に出てくるような...。

現在では、ティムアトキン氏格付け2級に位置付けされるなど、評論家の評価も高まっております。彼は、全てのワインのラベルデザインは、自身で行っており、それもオフィスで絵で書いて決められます。

沢山の種類のワインを造っており、2017年は、60もの畑から35種類の品種を使ってワインを造りました。しかし、そのうちの半数は、1回限りしか造らない毎年異なる限定キュベになるワインです。将来的には50種ものワインを造りたいと語っています。

また彼は、自社畑があるとその畑に固執してしまい、可能性を無限大に出来ないからというのが理由で、自社畑は持たないそうです。旅行が好きで様々なエリアを経験したいとの想いもあります。彼は、収穫の時期からおよそ100日間で、ブドウを求めて実に13,000kmのドライブをするそうです。そのエリアを表現するような、大使のようなワインを造りたいと言います。
ワインを通じて、ストーリーを伝えられることが好きでクリエイティブな醸造家です！

ワイン基本情報

ブランクボトルファミリームード
BLANKBOTTLE Familiemoord

原産国/地域：南アフリカ/ピーケニアスクルーフ
タイプ：赤ワイン/ミディアムボディ
主要品種：グルナッシュ
アルコール：14.0%
容量：750ml

販売価格	5,200円(税込5,720円)
購入数

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20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方には販売出来ません。

南アフリカワインの魅力

① 南アフリカワイン産地は『世界自然遺産』の中にあり、世界一美しい産地と言われている。

②超大自然で造られるワインは果実味がとても豊かで高品質。そして価格もお手頃。

③ブドウ栽培時に薬品が殆ど使われていない為、地球にも身体にも優しい！

アフリカーのこだわり

①アフリカーは夫婦経営の小さなショップです。小さなショップだからこそ顔の見える経営を心がけています。アフリカとワインが大好きでアフリカの良さをもっと多くの人に知ってもらいたいと思い、アフリカに特化した酒屋を始めました。店名は『アフリカ』と『リカー（酒）』をかけました。

②徹底した品質管理（定温で保管）

③日本最大級の品揃え！！南アフリカワイン300種類以上！

Recommend Item

当店おすすめ商品はコチラ！！

ドメーヌデ・デュージョセフィーヌピノ・ノワール 2020 Domaine Des Dieux Josephine Pinot Noir 【赤ワイン】

複雑な香りと、滑らかで美しい酸や心地よい甘味のある上質なピノノワールです。

3,850円(税込4,235円)
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古樹から出来たシュナンブランやセミヨンなど複数品種を使用した柔らかく美しい複雑なブレンド白ワイン！

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デイビット＆ナディアエルピディオス 2022 David＆Nadia Elpidios【南アフリカワイン】【赤ワイン】

スワートランドの最もピュアで綺麗なワインの一つ！！ティムアトキン氏格付け1級の生産者「デイビット＆ナディア」造るスワートランドの自然派赤ワイン！！

5,300円(税込5,830円)
肉に合う赤 3本セット【南アフリカワイン】【セットワイン】

このセットは、肉料理にしっかり合い、BBQや家ごはんでも気軽に楽しめる3本をセレクト！価格は少し良いものを飲みたい時に手に取りやすいラインで揃えています。どれを開けてもきちんと満足できる内容です。しっかりしたタイプが中心なので、フルボディ系がお好きな方にもおすすめです。

11,000円(税込12,100円)
デイリー充実ご褒美セットー泡・白・赤ー【南アフリカワイン】【セットワイン】

仕事終わりに「今日はよく頑張ったな」と一息つきたい夜や、週末に家族や友人と囲む食卓に。気軽に開けられるデイリーワインを中心に、少しだけ“いいワイン”も織り交ぜてセレクト。白ワイン多めで、これからの季節にも使いやすく、その日の気分や食事に合わせて楽しめる内容です。

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サヴェージレッド 2023 Savage Red 【赤ワイン】【南アフリカワイン】

南アフリカの有名ワイナリー「ケープポイント」をトップ生産者に導いた実力派の醸造家「ダンカン・サヴェージ」が手掛けるシラー。ダンカン自ら100%手入れをしているステレンボッシュにある有機栽培の畑で、他のシリーズより1年長く熟成し、遅れてリリースされます。彼の真骨頂であるミネラル感と凝縮した果実味が味わえる、パワフルで濃厚ながらも、エレガントさの際立つダーク系赤ワインです！

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サヴェージフォロー・ザ・ライン 2024 Savage Follow the Line【南アフリカワイン】【赤ワイン】

南アフリカの有名ワイナリー「ケープポイント」をトップ生産者に導いた実力派の醸造家「ダンカン・サヴェージ」が手掛けるサンソー主体のピュアで旨味豊かなエレガントなワイン！

6,470円(税込7,117円)
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