ホガン・ワインズシュナンブラン 2019 Hogan Wines Chenin Blanc 【南アフリカワイン】【白ワイン】

11hl/haの低収量の贅沢ワイン。スワートランドの古樹(40年)から成る、凝縮感ある素晴らしいシュナンブランです。

色は透明に近い薄めの黄色。洋ナシ、リンゴ、シトラス、ショウガっぽい香りがあり、口に含むとほんのりとクリーミーさを感じ、フレッシュで綺麗な酸やミネラルを感じます。綺麗で奥深さを感じられる上質なシュナンブランです。

ワインができるまで

ブドウは、スワートランド、ユベールスクルーフ。南東に面し、土壌は、花崗岩が風化した真砂土。樹齢40年のブッシュヴァイン（株仕立て）。１月末に手摘みにて収穫を実施。収量は、わずか11hl/1ha。ブドウを低温（8℃）にて一晩寝かせ、選別・プレス後、フレンチオーク樽（225L、300L）にて自然発酵。シュールリーにて8カ月間熟成。マロラクティック発酵有り。

ワイナリーについて

女性醸造家のジョスリン・ホーガン・ウィルソン（以下ジョスリンさん）が営む家族経営のブティックワイナリーです。

ジョスリンさんは、少女時代、ずっと植物学者になると思っていたそうですが、1997年彼女が16歳の頃、南アフリカフランシュックにあるブーケンハーツクルーフを訪れ、醸造家のマークハント氏の影響を受け、ワインに興味を持ちました。

彼女は南アフリカのステレンボッシュ大学にて醸造学を学び、オーストラリアのワイナリー「マーガレットリバー」、南アフリカの「フラッグストーン」や「ラ・ブリ」などで修業を積みました。
「ラ・ブリ」時代には、ワインメーカー、ジェネラルマネージャーの仕事をし、彼女が手掛けた2009年のカベルネ・ソーヴィニヨンは、南アフリカのベストカベルネに選ばれた実績もあります。
その後、結婚して子供が出来てからは、ワインの仕事を一旦離れましたが、2013年にやはりワインの仕事をやりたくなって、このホガンワインズを立ち上げました！！

ファーストヴィンテージは、2014年で、シュナンブランを5樽造りました。2015年には10樽造っています。
2度目のヴィンテージにして、既にティムアトキン氏格付5級獲得＆93点、デキャンター93点、ワインマグ93点など輝かしい実績を連発しています！！

ワイン基本情報

ホガン・ワインズシュナンブラン 2015
Hogan Wines Chenin Blanc

原産国/地域:南アフリカ/スワートランド
タイプ :白/辛口
主要品種 : シュナンブラン100%
アルコール度数：14%
容量 :750ml

定価	5,200円(税込5,720円)
購入数	売り切れ

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20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方には販売出来ません。

南アフリカワインの魅力

① 南アフリカワイン産地は『世界自然遺産』の中にあり、世界一美しい産地と言われている。

②超大自然で造られるワインは果実味がとても豊かで高品質。そして価格もお手頃。

③ブドウ栽培時に薬品が殆ど使われていない為、地球にも身体にも優しい！

アフリカーのこだわり

①アフリカーは夫婦経営の小さなショップです。小さなショップだからこそ顔の見える経営を心がけています。アフリカとワインが大好きでアフリカの良さをもっと多くの人に知ってもらいたいと思い、アフリカに特化した酒屋を始めました。店名は『アフリカ』と『リカー（酒）』をかけました。

②徹底した品質管理（定温で保管）

③日本最大級の品揃え！！南アフリカワイン300種類以上！