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ヴィリエラジャスミン Villiera Jasmine 【南アフリカワイン】【白ワイン】

香り豊かなフローラル感がありながら上品でスッキリとした素晴らしい白ワイン！

リースリングやゲヴェルツ、またマスカットオットネルを使ったブレンドワインで、花のような香りや軽やかさ、フレッシュ感がとても素晴らしいワインです。爽やか＆スッキリ、そしてほのかな甘みや複雑さもあり、親しみやすい素晴らしい白ワインです。

受賞・評価歴

2015 ミケランジェロシルバー賞
2022ヴィンテージ：Gilbert & Gaillard International Challenge: Gold

ワインが出来るまで

フレッシュさを残すため、一般的な収穫よりも早摘みで、また早朝・手摘みにて収穫されます。
破砕・除梗し、その6時間後にスキンコンタクトが行われます。その後、丁寧にプレスされ、低温発酵されブレンドされます。

ワイナリーについて

1983年、従兄弟同士のジェフとサイモンが共同で設立した家族経営のワイナリーで、ステレンボッシュ郊外にあります。
最新鋭の設備を保有しているワイナリーですが、同時にMCCのような伝統的な製法にもこだわってワインを造っています。

畑は、およそ180ヘクタール。収量は、ブドウの質を保持するため、8Ton/Haと低収量です。1980年代は、ヴィリエラの5%が赤ワイン用のブドウを造っておりましたが、現在では40%にまで上がってきています。

また、ヴィリエラは、2003年に「Domaine Grier」というワイナリーを南フランスでも立ち上げ、数々の賞を受賞しています。

ワイン基本情報

ヴィリエラジャスミン
Villiera Jasmine

原産地：南アフリカ/ステレンボッシュ
タイプ：白/中辛口
主要品種：マスカットオットネル45%、ゲヴュルツトラミネール28%、リースリング27%
アルコール度数：11.2%
容量：750ml

定価	2,520円(税込2,772円)
販売価格	2,090円(税込2,299円)
購入数

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20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方には販売出来ません。

南アフリカワインの魅力

① 南アフリカワイン産地は『世界自然遺産』の中にあり、世界一美しい産地と言われている。

②超大自然で造られるワインは果実味がとても豊かで高品質。そして価格もお手頃。

③ブドウ栽培時に薬品が殆ど使われていない為、地球にも身体にも優しい！

アフリカーのこだわり

①アフリカーは夫婦経営の小さなショップです。小さなショップだからこそ顔の見える経営を心がけています。アフリカとワインが大好きでアフリカの良さをもっと多くの人に知ってもらいたいと思い、アフリカに特化した酒屋を始めました。店名は『アフリカ』と『リカー（酒）』をかけました。

②徹底した品質管理（定温で保管）

③日本最大級の品揃え！！南アフリカワイン300種類以上！

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当店おすすめ商品はコチラ！！

ドメーヌデ・デュージョセフィーヌピノ・ノワール 2020 Domaine Des Dieux Josephine Pinot Noir 【赤ワイン】

複雑な香りと、滑らかで美しい酸や心地よい甘味のある上質なピノノワールです。

3,850円(税込4,235円)
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4,350円(税込4,785円)
肉に合う赤 3本セット【南アフリカワイン】【セットワイン】

このセットは、肉料理にしっかり合い、BBQや家ごはんでも気軽に楽しめる3本をセレクト！価格は少し良いものを飲みたい時に手に取りやすいラインで揃えています。どれを開けてもきちんと満足できる内容です。しっかりしたタイプが中心なので、フルボディ系がお好きな方にもおすすめです。

11,000円(税込12,100円)
デイリー充実ご褒美セットー泡・白・赤ー【南アフリカワイン】【セットワイン】

仕事終わりに「今日はよく頑張ったな」と一息つきたい夜や、週末に家族や友人と囲む食卓に。気軽に開けられるデイリーワインを中心に、少しだけ“いいワイン”も織り交ぜてセレクト。白ワイン多めで、これからの季節にも使いやすく、その日の気分や食事に合わせて楽しめる内容です。

10,980円(税込12,078円)
サヴェージレッド 2023 Savage Red 【赤ワイン】【南アフリカワイン】

南アフリカの有名ワイナリー「ケープポイント」をトップ生産者に導いた実力派の醸造家「ダンカン・サヴェージ」が手掛けるシラー。ダンカン自ら100%手入れをしているステレンボッシュにある有機栽培の畑で、他のシリーズより1年長く熟成し、遅れてリリースされます。彼の真骨頂であるミネラル感と凝縮した果実味が味わえる、パワフルで濃厚ながらも、エレガントさの際立つダーク系赤ワインです！

6,470円(税込7,117円)
サヴェージフォロー・ザ・ライン 2024 Savage Follow the Line【南アフリカワイン】【赤ワイン】

南アフリカの有名ワイナリー「ケープポイント」をトップ生産者に導いた実力派の醸造家「ダンカン・サヴェージ」が手掛けるサンソー主体のピュアで旨味豊かなエレガントなワイン！

6,470円(税込7,117円)
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ブランクボトルモメント・オブ・サイレンス 2025 BLANKBOTTLE Moment of Silence 【南アフリカワイン】【白ワイン】

ブランクボトルの看板的ワイン！2007年から造り続けているワインで、熟成ポテンシャルの評価が抜群に高いことで知られています。実際に、イギリスの著名なワインライターであるニール・マーティン氏が、10年熟成を経た2016年ヴィンテージをブラインドテイスティングした際、94点という高得点をつけました。

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