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アンソニールパートロルマランブリュット・クラシック NV Anthonij Rupert L'ormarins Brut Classique 【南アフリカワイン】【スパークリングワイン】

果実の爽やかさとトースティ香が広がる上品スパークリング

果実味と酸味がいきいきと調和し、トースティな香ばしさが余韻に広がります。
厚みがありながらもドライで上品な印象のスパークリング。

【メーカーコメント】
細かく力強い泡立ち。香りは青リンゴ、レモン、酵母、海風のニュアンス。味わいも香りを反映し、レモンの爽やかさと青リンゴの生き生きとした酸味が感じられ、グレープフルーツや柑橘の皮の風味が加わります。その後、やわらかくクリーミーなビスケットやトーストのニュアンスが現れます。果実味、酸味、澱との調和が取れたエレガントで構造のしっかりしたワイン。余韻は長く、ドライで繊細です。

受賞・評価

ワイン・アドヴォケイト RP 89+

ワインが出来るまで

ブドウは早朝に手摘みされ、全房圧搾。フリーラン果汁と圧搾果汁は分けておき、果汁の不純物を沈殿させ、酵母を添加して発酵。発酵終了後、ワインは澱から移され、ブレンドが行われます。その後、瓶詰め時に酵母を添加し、13～15℃で二次発酵がゆっくりと進みます。ワインは瓶内で2～3年間澱とともに熟成を行い、デゴルジュマン後にリキュール・デクスペディシオンを添加。さらに約3か月間瓶内で熟成してから出荷。

ワイナリーについて

南アフリカ・フランシュック、ドラケンシュタイン山脈の麓。
この雄大な自然に抱かれたアンソニールパート・ワインズは、格式ある歴史と革新性、そして圧倒的なスケール感を併せ持つ、南ア屈指のプレミアム・ワイナリーです。

ワイナリーの基盤となるローマリンズ農園は、1968年に実業家アンソン・ルパートが取得。
1984年には息子アンソニーが本格的にワイン造りを開始しました。アンソニーの死後、その意志を継いだのが弟であり、リシュモン・グループ創業者のヨハン・ルパート。
兄の名を冠した最新鋭の醸造施設「アンソニールパート・セラー」を建設し、世界的醸造家ミシェル・ロランをコンサルタントに迎えることで、フラッグシップワイン「アンソニールパート・ブレンド」をはじめ、数々の銘酒を世に送り出しました。

赤ワインは、カベルネ・ソーヴィニヨンやシラー、メルローといった高貴品種を用いた重厚かつ洗練されたスタイルが特徴。白やロゼもまた、果実味と酸の絶妙なバランス、クリアな味わいで多くのワインラバーを魅了しています。重力を活かしたグラビティフローシステムなど、最先端の醸造技術によって、一つひとつのワインに芸術的な完成度を与えています。

広大な敷地内には、荘厳なマナーハウスやバラ園、複数の醸造施設に加え、クラシックカーを展示するフランシュック・モーター・ミュージアムや、競走馬の牧場までもが併設され、訪れる人々を魅了し続けています。

アンソニールパート・ワインズは、南アフリカが誇るワインの真髄を、現代に伝える存在です。

ロルマランのMCCメトード・キャップ・クラッシク（MCC）はフランスのシャンパーニュと同じ醸造方法を用いて、伝統的なシャンパーニュ品種のシャルドネ、ピノ・ノワール、ムニエを用いて造られるスパークリングワインです。

ワイン基本情報

アンソニールパートロルマランブリュット・クラシック NV
Anthonij Rupert L'ormarins Brut Classique

原産国/地域：南アフリカ/ウェスタンケープ
タイプ：泡/辛口
アルコール度数：12.5%
品種：シャルドネ77%、ピノノワール23%
容量：750ml

定価	3,400円(税込3,740円)
販売価格	3,100円(税込3,410円)
購入数

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20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方には販売出来ません。

南アフリカワインの魅力

① 南アフリカワイン産地は『世界自然遺産』の中にあり、世界一美しい産地と言われている。

②超大自然で造られるワインは果実味がとても豊かで高品質。そして価格もお手頃。

③ブドウ栽培時に薬品が殆ど使われていない為、地球にも身体にも優しい！

アフリカーのこだわり

①アフリカーは夫婦経営の小さなショップです。小さなショップだからこそ顔の見える経営を心がけています。アフリカとワインが大好きでアフリカの良さをもっと多くの人に知ってもらいたいと思い、アフリカに特化した酒屋を始めました。店名は『アフリカ』と『リカー（酒）』をかけました。

②徹底した品質管理（定温で保管）

③日本最大級の品揃え！！南アフリカワイン300種類以上！

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