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ボスマンネイチャー&サングルナッシュノワール 2020 Bosman Nature & Sun Grenache Noir 【南アフリカワイン】【赤ワイン】

夏に軽ーく冷やしてスルスルと飲みたい軽快でフレッシュなオーガニック認証のグルナッシュノワール！！
カジュアルに家飲みを楽しみたい時に活躍するワインです！！
口当たりよくフレッシュなワインで、リピーター続出の素晴らしいワイン！

<メーカーコメント>
外観は、淡いルビー色、縁はガーネットに彩られています。デリケートなスミレ、ラズベリー、レッドプラム等の香りがあります。軽やかなスタイルで、活き活きとしたフィニッシュのあるワインです。食前酒として、又はソーセージやマッシュルーム等と共に、夏は少し冷やしてパルマハムやモッツァレラチーズを乗せたピザと共にお楽しみください！！

ワインが出来るまで

畑はウェリントンにあり、2016年に植樹されました。土壌は分解された花崗岩土壌。標高は247m。仕立てはブッシュヴァイン。畑名はゲサメリケ（共有の牧草地）と呼ばれています。それはその昔は遊牧民たちの牧草地帯だった事に由来しています。
収穫は、2020年2月に手摘みで行われました。除梗後、ステンレスタンクに入れら、ナチュラルな発酵が行われます。3日間、果皮に浸透し、その後マロラクティック発酵が行われます。樽熟成はありません。

ワイナリーについて

老舗であり、ベンチャーであり、伝統と革新の両面を併せ持つ注目度の高いワイナリー「ボスマン」！
ウェリントンとヘメルアンアルド地区に拠点を持つ1810年から始まるワイナリーです。

ボスマン一家のルーツは、1707年、ヘルマナス・ランベルタス・ボスマン氏が南アフリカにやってきたことから始まっています。彼はケア従事者となり、「ドラケンシュテイン」と呼ばれるコミュニティで仕事に就きました。
ケアの伝統は、世代を継がれてきており、家紋には、ボスマン家のモットーである「信仰、希望、愛」が表されています。彼らが地域社会で行う仕事において家族を鼓舞するのはこれらの言葉です。

ウェリントンにある「グルーンフォンテイン」農場は、最初にフレンチユグノーのフィリップドローリン氏が1699年に手にしましたが、その後、いくつかのオーナーを経て、ボスマン家が1810年に購入しました。

ボスマン一家は、1957年までワインを造っていましたが、その後、ワイン造りを止め、南アフリカのワイン産業に貢献すべく挿し木、苗造りに取り組んできました。

そして、現在の8代目の当主の時に、家族の長年の夢であるワイン造りを復活させました。270年もの歴史あるセラーを一部リニューアルし、2007年にファーストヴィンテージをリリースしています。

現在は、ワイン造りのみを行っているわけではなく、挿し木、苗造り等を行い南アフリカ中の農場へ提供しています。
それは苗造り、栽培、醸造まで全ての工程を最初から最後までケアすることが出来る特殊な環境であり、農場のすべての人にとって一年中十分な仕事があることを意味しています。

この勢いを維持するために、ボスマンでは人々とその可能性に投資し、すべてが繁栄し、集合的に価値のある遺産を生み出すことができるように、まとまりのある持続可能なコミュニティの構築に焦点を当てています。2009年には、フェアトレードの認証も取得しています。

ワイン基本情報

ボスマンナチュール&サングルナッシュノワール 2020
Bosman Nature & Sun Grenache Noir

原産国：南アフリカ/ウェリントン
タイプ：赤ワイン/ミディアムボディ
主要品種：グルナッシュノワール100%
アルコール：13.5％
容量：750ml

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20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方には販売出来ません。

南アフリカワインの魅力

① 南アフリカワイン産地は『世界自然遺産』の中にあり、世界一美しい産地と言われている。

②超大自然で造られるワインは果実味がとても豊かで高品質。そして価格もお手頃。

③ブドウ栽培時に薬品が殆ど使われていない為、地球にも身体にも優しい！

アフリカーのこだわり

①アフリカーは夫婦経営の小さなショップです。小さなショップだからこそ顔の見える経営を心がけています。アフリカとワインが大好きでアフリカの良さをもっと多くの人に知ってもらいたいと思い、アフリカに特化した酒屋を始めました。店名は『アフリカ』と『リカー（酒）』をかけました。

②徹底した品質管理（定温で保管）

③日本最大級の品揃え！！南アフリカワイン300種類以上！

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