ロングリッジジャスパーラーツスカベンガ 2021 Longridge Jasper Raats Skebenga 【赤ワイン】【南アフリカワイン】

ピノ・ノワール、サンソー、ピノタージュをブレンドした個性派ケープ・ブレンド！！エレガントでベリーの風味が豊か。ジューシー、華やかで素晴らしいワインです。

スカベンガ (またはスコリー(Skollie)) ＝ギャング、盗賊、悪党を意味し、ギャングの活動が盛んな西ケープ州では特によく知られています。
このワインは、ケープ・ブレンドで、このワインのラベルも、非常に「ケーピー(ケープタウンのヒッピー)」なものになっています。
このワインは、飲むことで、ギャングが蔓延する犯罪多発地帯ケープフラッツに住むコミュニティーへの希望のメッセージも込められています。

ロングリッジは、エドワード・アッカーマンが運営するNGO「ライトライフ」と提携しています。
エドワード自身、元ギャングのリーダーであり、ここに住む人々の生活を変えるのに活動している理想的な人物。特に子どもたちを犯罪から守りたいという想いがあります。
このワインの売上の一部は、彼が運営する「ライトライフ」に寄付され、若者達の再生や未来への希望の為の活動に使われています。

【メーカーコメント】
熟したストロベリー、レッドチェリー、赤系果実、甘いスパイス、オレンジピールなどの香り。柔らかく心地良い酸、ソフトでジューシー、柔らかな渋み、なめらかで3つの品種が調和し、均整の取れたエレガントなワインに仕上がっている。オーク由来の優しいバニラの風味、少しスモーキーなシャルキュトリーの風味が口の中に広がり、余韻が長く続く。

ワインが出来るまで

ステレンボシュ地区で冷涼なヘルダーバーグ山脈の麓の斜面。土壌は花崗岩で粘土質。この地区は大西洋のフォルス湾から冷涼な風が吹いてきて、夜も冷える。その結果、ブドウはゆっくりと成長し、自然に酸がしっかりと含まれる。ブドウは手摘み後、選果、ステンレスタンクで自然発酵、その間ピジャージュ（攪拌作業）あり。その後は、フレンチオークでマロラクティック発酵を経て16ヵ月熟成。ブレンドして瓶詰め。無濾過で自然な醸造方法で製造しているので酒石などが発生する場合がありますが無害です。

ワイナリーについて

ロングリッジは、ステレンボシュの南側、ヘルダーバーグ山脈の斜面に位置している。この地域は、他のステレンボシュ地区より2~3度気温が低い。年間降水量800ml。土壌は、花崗岩質の下に鉄分の多い粘土質があり、これによって保湿性があるが、必要な年には灌漑できるようにしているという理想的な環境。この恵まれた場所で、自然農法で多くの受賞ワインを生み出している。ロングリッジが目指すのは、シンプルに、ユニークで、テロワール主義、オーガニック農法で、人も環境も皆、健康であること、そして楽しめるワインでワールドクラスであること。醸造責任者の一人、ジャスパー・ラーツは、「オーガニックやビオロジック農法は、より良いワインを作ることが出来るし、土を守ることが出来る。これまで174年の歴史のある農園だが、このような自然農法によって、更に200年ここで農業をすることが出来る。」と、信じています。目指すゴールは自然農法でワールドクラスのワインを作ること。

【醸造家「ジャスパー・ラーツ」について】
ジャスパー・ラーツは、非常にユニークなキャリアを持っています。
ラーツ氏は、南アフリカ人ですが、母親は、フランス・ユグノーの血を引いていて、ロワール地方に祖先がいたそうです。
その縁あってか、ジャスパーは、フランスのロワール（サンセール地区）のワイナリーで働いており、そこで有名な生産者「ドメーヌ・アンリ・ブルジョワ」と出会う事になります。
その後、ジャスパーは、「ドメーヌ・アンリ・ブルジョワ」の最重要なプロジェクトに参加することになります。それがニュージーランドのマールボロ地方の「クロ・アンリ」です。彼は、そこで醸造家や栽培家を担当し、「クロ・アンリ」は、マールボロ地方のトップ生産者になりました！そしてその後、自身のワイナリー「Koru」を彼の奥さんと一緒にニュージーランドで始め、素晴らしい賞賛を得て来ました。
他にもジャスパーは、ブルゴーニュ、アメリカのヴェリテ、南アのサマリッジ(ヘルマナス付近)で働いてきた実績のある醸造家で、当店お馴染みの生産者「ラーツ」でも兄弟で成功体験を積み重ねています。

ワイン基本情報

ロングリッジジャスパーラーツスカベンガ
Longridge Jasper Raats Skebenga

原産国/地域:南アフリカ/ステレンボッシュ
タイプ :赤/ミディアムボディ
主要品種 : ピノ・ノワール、サンソー、ピノタージュ
アルコール :14％
容量 :750ml

定価	4,600円(税込5,060円)
購入数	売り切れ

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20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方には販売出来ません。

南アフリカワインの魅力

① 南アフリカワイン産地は『世界自然遺産』の中にあり、世界一美しい産地と言われている。

②超大自然で造られるワインは果実味がとても豊かで高品質。そして価格もお手頃。

③ブドウ栽培時に薬品が殆ど使われていない為、地球にも身体にも優しい！

アフリカーのこだわり

①アフリカーは夫婦経営の小さなショップです。小さなショップだからこそ顔の見える経営を心がけています。アフリカとワインが大好きでアフリカの良さをもっと多くの人に知ってもらいたいと思い、アフリカに特化した酒屋を始めました。店名は『アフリカ』と『リカー（酒）』をかけました。

②徹底した品質管理（定温で保管）

③日本最大級の品揃え！！南アフリカワイン300種類以上！

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