ファーヘノーグトロー MCC シュナンブラン 2023 Vergenoegd Low MCC Chenin Blanc【南アフリカワイン】【スパークリングワイン】

ステレンボッシュの老舗ワイナリー「ファーヘノーグト・ロー」が手掛ける、シュナンブラン100％の瓶内二次発酵スパークリング。

りんごや蜜を思わせるフレッシュな香りに、ほのかなイースト香。きめ細かな泡が心地よく、軽やかな口当たりの中に、みずみずしい果実味と酵母由来のやわらかなコクが感じられます。心地よい酸が全体を引き締め、フレッシュさとほのかなコクを兼ね備えたバランスの良い味わいで、昼下がりのひとときにも楽しめる、クリーンで親しみやすい一本です。

【メーカーコメント】
淡いゴールデンストローの色調。繊細でエレガントな泡立ち。リンゴのアロマに続き、柑橘系グレープフルーツやほのかなイースト香が重なります。クリーミーな舌触りと魅力的な酵母の風味が、リンゴと洋ナシの爽やかな風味と調和しています。
おすすめ料理：牡蠣やキャビア、サーモン、バターやクリームを使った料理にもよく合います。和食や鍋料理など幅広い料理に合わせやく、フードフレンドリー。

ワインができるまで

2022/23年は、乾燥したやや暖かい冬と安定した気候に恵まれた生育年でした。生育の途中で適度な雨があり、その後は涼しく穏やかな気候の中で、ブドウはゆっくりと成熟。収穫量はやや少なかったものの、品質の高いブドウが収穫されました。

土壌：砂質ローム（粘土・石灰岩を含む）
年間降雨量：650〜700mm
ブドウは20kgの小型クレートで収穫後、破砕・除梗し、酸化を防ぐためドライアイスを用いてプレス。果皮から最大限の風味を引き出します。清澄後、果実本来の香りを尊重する選抜酵母で別々のタンクにて発酵。発酵終了後は王冠栓で瓶詰めし、瓶内二次発酵を経て12か月熟成。最終デゴルジュマンは2024年10月29日に実施。

ワイナリーについて

ステレンボッシュに位置するファーヘノーグト・ロー（Vergenoegd Low Wine Estate）は、1696年から約330年にわたりワイン造りを続けてきた、南アフリカでも最古級の歴史を誇るワイン・エステートです。
冷涼な海洋性気候と、かつて海底であったことに由来する独自の土壌が、エレガントで土地の個性を映し出すワインを生み出しています。

2015年にドイツ人実業家ピーター・ロー博士が取得して以降、歴史的価値を尊重した再生が進められ、現在はプレミアムワインの生産に加え、ガストロノミーとラグジュアリー・ホスピタリティを融合したワイン・エステートとして高い評価を得ています。

同エステートは、European Heritage Projectの名門ポートフォリオの一員として、文化遺産の保全と継承にも力を注いでいます。

また、WWFコンサベーション・チャンピオンに認定され、再生型農業（リジェネラティブ・ファーミング）を実践。被覆作物やアヒル、牛を取り入れた混合農業により、土壌の健全性と生物多様性を高めています。これらの取り組みは、現代の土壌科学やAIによる分析・モニタリングに支えられています。
健康な土壌と気候変動に強いブドウ樹を育むことで、醸造では最小限の介入にとどめ、エレガンスとバランス、明確な構造を備えたワインを実現しています。

ワイン基本情報

ファーヘノーグトロー MCC シュナンブラン
Vergenoegd Low MCC Chenin Blanc

原産国：南アフリカ/ステレンボッシュ
タイプ：スパークリング/辛口
主要品種：シュナンブラン100%
アルコール度数：12.5%
容量：750ml

定価	4,364円(税込4,800円)
販売価格	3,900円(税込4,290円)
購入数

6,000円以上(税込6,600円)で送料割引！！

10,000円以上(税込11,000円)で(通常便)送料無料！！

送料の詳細はこちら

ご注文、お問い合わせ ⇒ 03-6231-0264

20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方には販売出来ません。

南アフリカワインの魅力

① 南アフリカワイン産地は『世界自然遺産』の中にあり、世界一美しい産地と言われている。

②超大自然で造られるワインは果実味がとても豊かで高品質。そして価格もお手頃。

③ブドウ栽培時に薬品が殆ど使われていない為、地球にも身体にも優しい！

アフリカーのこだわり

①アフリカーは夫婦経営の小さなショップです。小さなショップだからこそ顔の見える経営を心がけています。アフリカとワインが大好きでアフリカの良さをもっと多くの人に知ってもらいたいと思い、アフリカに特化した酒屋を始めました。店名は『アフリカ』と『リカー（酒）』をかけました。

②徹底した品質管理（定温で保管）

③日本最大級の品揃え！！南アフリカワイン300種類以上！

Recommend Item

当店おすすめ商品はコチラ！！

ドメーヌデ・デュージョセフィーヌピノ・ノワール 2020 Domaine Des Dieux Josephine Pinot Noir 【赤ワイン】

複雑な香りと、滑らかで美しい酸や心地よい甘味のある上質なピノノワールです。

3,850円(税込4,235円)
アルヘイトカルトロジー Alheit Cartology 2023 【南アフリカワイン】【白ワイン】

ティムアトキン氏格付け1級ワイナリー。ユニークな新生ワイナリーが造るプレミアムシュナンブラン。

7,190円(税込7,909円)
ラールワインズサンソー Rall Wines Cinsault 2023 【南アフリカワイン】【赤ワイン】

華やかな香りと透明感。口当たり優しい穏やかなサンソー紅茶やスミレを思わせる高貴なフローラルアロマと、ラズベリー、クランベリーの赤系果実、全房発酵由来のハーブの香りが華やかに広がります。タンニンは極めて穏やかで、軽やかな果実味を、フレッシュで引き締まった酸が優しく支える、口当たり優しいサンソーです。

4,600円(税込5,060円)
デイビット＆ナディアアリスタルゴス 2023 David＆Nadia Aristargos 【南アフリカワイン】【白ワイン】

古樹から出来たシュナンブランやセミヨンなど複数品種を使用した柔らかく美しい複雑なブレンド白ワイン！

5,300円(税込5,830円)
デイビット＆ナディアエルピディオス 2022 David＆Nadia Elpidios【南アフリカワイン】【赤ワイン】

スワートランドの最もピュアで綺麗なワインの一つ！！ティムアトキン氏格付け1級の生産者「デイビット＆ナディア」造るスワートランドの自然派赤ワイン！！

5,300円(税込5,830円)
肉に合う赤 3本セット【南アフリカワイン】【セットワイン】

このセットは、肉料理にしっかり合い、BBQや家ごはんでも気軽に楽しめる3本をセレクト！価格は少し良いものを飲みたい時に手に取りやすいラインで揃えています。どれを開けてもきちんと満足できる内容です。しっかりしたタイプが中心なので、フルボディ系がお好きな方にもおすすめです。

11,000円(税込12,100円)
デイリー充実ご褒美セットー泡・白・赤ー【南アフリカワイン】【セットワイン】

仕事終わりに「今日はよく頑張ったな」と一息つきたい夜や、週末に家族や友人と囲む食卓に。気軽に開けられるデイリーワインを中心に、少しだけ“いいワイン”も織り交ぜてセレクト。白ワイン多めで、これからの季節にも使いやすく、その日の気分や食事に合わせて楽しめる内容です。

10,980円(税込12,078円)
サヴェージレッド 2023 Savage Red 【赤ワイン】【南アフリカワイン】

南アフリカの有名ワイナリー「ケープポイント」をトップ生産者に導いた実力派の醸造家「ダンカン・サヴェージ」が手掛けるシラー。ダンカン自ら100%手入れをしているステレンボッシュにある有機栽培の畑で、他のシリーズより1年長く熟成し、遅れてリリースされます。彼の真骨頂であるミネラル感と凝縮した果実味が味わえる、パワフルで濃厚ながらも、エレガントさの際立つダーク系赤ワインです！

6,470円(税込7,117円)
サヴェージフォロー・ザ・ライン 2024 Savage Follow the Line【南アフリカワイン】【赤ワイン】

南アフリカの有名ワイナリー「ケープポイント」をトップ生産者に導いた実力派の醸造家「ダンカン・サヴェージ」が手掛けるサンソー主体のピュアで旨味豊かなエレガントなワイン！

6,470円(税込7,117円)
ブランクボトルイムヒンターホーフカブーフ 2022 BLANKBOTTLE Im Hinterhofkabuff 【南アフリカワイン】【白ワイン】

アンフォラと古樽で仕込んだ、ブランクボトルの個性派リースリング！！リースリング＝シャープで軽快、というイメージを変えてくれるリースリングです。青リンゴやライムを思わせる香りに、リースリングらしいほのかなペトロール香。しっかりとした酸がありながら、口当たりはまろやか。ほんのりとした甘みと旨味を感じ、酸と心地よい苦みが余韻まで続きます。

4,800円(税込5,280円)
ブランクボトルモメント・オブ・サイレンス 2025 BLANKBOTTLE Moment of Silence 【南アフリカワイン】【白ワイン】

ブランクボトルの看板的ワイン！2007年から造り続けているワインで、熟成ポテンシャルの評価が抜群に高いことで知られています。実際に、イギリスの著名なワインライターであるニール・マーティン氏が、10年熟成を経た2016年ヴィンテージをブラインドテイスティングした際、94点という高得点をつけました。

4,300円(税込4,730円)
ボスマンエイト・ジェネレーションピノタージュ 2022 Bosman 8 Generation Pinotage 【南アフリカワイン】【赤ワイン】

なめらかな渋みで、親しみやすいピノタージュ！ブラックベリーやプラムを思わせる果実味があり、ミディアムボディで飲みやすい赤ワインです。2022年は冷涼な年で、赤系果実の風味が前面に出た、果実味主体。スパイスを効かせた肉料理や、南アフリカのBBQ「ブライ」と好相性！

2,000円(税込2,200円)