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ストームフレダ・ピノノワール 2021 Storm Vrede Pinot Noir 【南アフリカワイン】【赤ワイン】

南アフリカのピノ・ノワールのベンチマークとされたストームを代表するフレダ・ピノ・ノワール。

「Vrede/フレダ」とはアフリカーンス語で「平和」。
2021年は平年よりも涼しく、過去25年の中でも2021年よりも涼しかったヴィンテージは2001，2004と2008年しかありません。ブドウのクオリティーは格別ですが、残念ながら収量は2020年に比べ30％ほど減となりました。

【メーカーコメント】
クランベリー、野イチゴなどの赤系ベリーのアロマが豊満で、スパイシーさやムスクを感じさせるニュアンスが魅力的です。レモンを思わせる酸は繊細で、シルキーでありながらしっかりとグリップのあるタンニンと共に心地よいドライなフィニッシュへと誘います

受賞・評価歴

2021年ヴィンテージ：ティムアトキン 96点、ワイン・オブ・ザ・イヤー（ピノノワール）
2021年ヴィンテージ：プラッターズワインガイド5星
※2016年2月、南アフリカ「Wine Cellar」社主催のケープタウンで行われたピノノワール対決「南アフリカのベスト・ピノノワールVSブルゴーニュ」の南アフリカ代表で参加し1位評価。「南アフリカのベンチマーク（優れた見本的な）・ピノノワール」とされる。

（参照）http://winecellarplus.co.za/2016/02/24/storm-wines-sas-benchmark-pinot-noir-release/
※当日比較試飲で出品されたワイン：（南ア）ニュートンジョンソン・ファミリー・ヴィンヤーズ2014（小売4900円）、ラッドフォード・デイル・フリーダム・ピノノワール2014（日本未輸入）、クリスタルム・キュベ・シネマ2014（小売6000円）、（ブルゴーニュ）ジョゼフ・ドルーアン・ボーヌ・プルミエ・クロ・デ・ムーシュ2012（小売17,172円）、アラン・ユドロ・ノエラ・プルミエ・プティ・ヴージョ2013（小売17,000円）。

ワインが出来るまで

【畑立地】渓谷に位置した北東向きの急斜面で生育には厳しい条件。標高は高くなく、温暖な気候。
【土壌】4億年前のデボン紀のボックフェルド・シェール：石が多く粘土が豊富な頁岩
【植樹】2008年
【密植率】4,500本/ha
【発酵】フレンチオーク小樽（228L）にて野生酵母による自然発酵
【熟成】《新樽》25%、《1年樽》19%、《2年樽》 13%、《3年樽》 31%、《4年樽》12% 。11カ月間熟成
【瓶詰】2022年1月
【樽製造社】メルキュレイ製 32%、フランソワ・フレール製 43%、シャサン製 12.5%、シャンボール製12.5%

ワイナリーについて

ハミルトンラッセルの醸造責任者として10年以上務めたハネスは、ウォーカーベイ・ヘメル・アン・アード地区を知り尽くしています。2011年独立、自身のワイナリー「ストーム・ワインズ」を設立。

ハネスは、「ピノノワールのベストなサイト（場所）で、最も美しいピノノワール」を作るのが目的。「その土地の特徴をワインで表現したい」テトワール主義＆細心の注意を払い、出来る限り人の手を加えない不干渉主義を貫く。南アフリカの新しい注目の作り手。オーガニック栽培移行中。

ワイン基本情報

ストーム・フレダピノノワール

原産国/地域：南アフリカ/ヘメル・アン・アールド
タイプ：赤ワイン/ミディアムボディ
主要品種：ピノノワール100%
アルコール：13.5％
容量：750ml

定価	9,200円(税込10,120円)
販売価格	7,990円(税込8,789円)
購入数

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20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方には販売出来ません。

南アフリカワインの魅力

① 南アフリカワイン産地は『世界自然遺産』の中にあり、世界一美しい産地と言われている。

②超大自然で造られるワインは果実味がとても豊かで高品質。そして価格もお手頃。

③ブドウ栽培時に薬品が殆ど使われていない為、地球にも身体にも優しい！

アフリカーのこだわり

①アフリカーは夫婦経営の小さなショップです。小さなショップだからこそ顔の見える経営を心がけています。アフリカとワインが大好きでアフリカの良さをもっと多くの人に知ってもらいたいと思い、アフリカに特化した酒屋を始めました。店名は『アフリカ』と『リカー（酒）』をかけました。

②徹底した品質管理（定温で保管）

③日本最大級の品揃え！！南アフリカワイン300種類以上！