ラドフォード・デールザ・ルネサンス・オブ・シュナン・ブラン Radford Dale The Renaissance of Chenin Blanc 2016

細く優しく美しい酸味を伴う果実味が特徴！！ティムアトキン95点&ワイン・オブ・ザ・イヤー(シュナン・ブラン)獲得！！

甘い蜂蜜のような香り、続いてレモン、シトラス、ほのかにパイナップル、また、酸をしっかりと持っている香りがあります。細く綺麗な酸味を伴う果実味の後にほのかな甘みを感じます。また微かな苦みがあります。少し塩味を伴うフィニッシュです。
細く優しく美しい酸味を伴う果実味が特徴で、また交互にほのかな甘みを味わえることが出来るワインです。上品で美しく、いつまでも味わっていたい素晴らしい逸品です。優しい酸のある白ワインが好きな方にはおすすめです。

受賞・評価

2016年ヴィンテージ：ティムアトキン95点
2016年ヴィンテージ：ワイン・オブ・ザ・イヤー(シュナン・ブラン) ティムアトキンレポート2017
2015年ヴィンテージ：プラッターズワインガイド 4.5星
2015年ヴィンテージ：ワインマグ93点

ワインが出来るまで

【畑】フォールズ湾に面したエルダーバーグ山の南東の急斜面にある灌漑していない古いブッシュヴァインの畑。土壌は、花崗岩と石英。古樹ゆえに収量は35hl/haと少なく、ブドウは小粒で非常に凝縮感がある。

【醸造】全房プレス、フリーランジュース、木樽で8-10週間自然酵母にて発酵後、アリエorヴォージュの200or500Lの古樽で10ヶ月熟成。

ワイナリーについて

ラドフォードデイルは、1998年ベン・ラドフォードとアレックス・デールにて設立されたワイナリーです。
現在では、ベンは、帰郷し、アレックスが中心となって運営されています。
場所は、ステレンボッシュ・ヘルダーバーグ山を中心に、エルギンやスワートランド(パーデバーグ)にもあります。

2008年には、フラッグシップワインのブレンド赤ワイン「Gravity」がプラッターズワインガイドで5つ星、当時のベスト赤ワイン7つのうちの1つに選ばれるなど、品評会には出さないワイナリーですが、評論家からは選ばれるワイナリーにまで成長しています。

オーナーのアレックスは、イギリスでワイン関係者の仕事をする一家に産まれました。彼は、10代中頃にフランス留学をしています。その際にブルゴーニュのワインに非常に感銘を受け、ワインビジネスに興味を持つようになります。

その11年後、アレックスは、ブルゴーニュでワイン商の仕事をしており、大きな成功を収めていましたが、次第に新たな分野で本当のチャレンジをしたいと思い、南アフリカに興味を持つようになります。
1980年代後半に、彼は初めて南アフリカのワイナリーに行きました。90年には収穫にも参加しています。
彼は6年間毎年通い続け、遂には、美しく、素晴らしいポテンシャルを持った最先端のワイン産地でケープ地方でワイン造りを本格的に始める決心をします。

一方その頃、エドワード・ラビーヤ氏は、フランス・ローヌヴァレーとラングドックで非常に素晴らしい、そして革新的なワイン造りを行っていました。
彼は、ブドウ栽培者、プロデューサーとしてローヌの「St. Joseph & Condrieu」で働いており、その他にも多くのトップワイナリーでワイン醸造家へのアドバイザーを行っていました。

90年代後半、アレックスは、エドワードに南アフリカでの収穫に参加するように呼びかけ、伝統的な方法と先進的なアプローチの両方をエドワードの参加によって試してみたくなりました。それは、見事にマッチし、アレックスとエドワードは一緒に仕事をするようになります。現在ではエドワードは、ラドフォードデイルのワイン造りに大きな影響を与えるようになっています。

そんな彼らのモットーは、ワイン造りには妥協をしない事。
彼らのユニフォームの裏面には、「Compromise is for marriage. Not for wine making.」(妥協は結婚の為にある。ワイン造りの為ではない)という言葉がプリントされており、言葉の意味はユニークですが、ワイン造りへの本気度が伝わってきます！

※現在、ラドフォードデイルは、会社名「ザ・ワイナリー・オブ・グッド・ホープ」の中の１ブランドという位置づけになっています。

ワイン基本情報

ラドフォード・デールザ・ルネサンス・オブ・シュナン・ブラン
Radford Dale The Renaissance of Chenin Blanc 2016

原産国/地域:南アフリカ/ステレンボッシュ
タイプ :白/辛口
アルコール度数：12.5%
主要品種 :シュナン・ブラン100%
容量 :750ml

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20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方には販売出来ません。

南アフリカワインの魅力

① 南アフリカワイン産地は『世界自然遺産』の中にあり、世界一美しい産地と言われている。

②超大自然で造られるワインは果実味がとても豊かで高品質。そして価格もお手頃。

③ブドウ栽培時に薬品が殆ど使われていない為、地球にも身体にも優しい！

アフリカーのこだわり

①アフリカーは夫婦経営の小さなショップです。小さなショップだからこそ顔の見える経営を心がけています。アフリカとワインが大好きでアフリカの良さをもっと多くの人に知ってもらいたいと思い、アフリカに特化した酒屋を始めました。店名は『アフリカ』と『リカー（酒）』をかけました。

②徹底した品質管理（定温で保管）

③日本最大級の品揃え！！南アフリカワイン300種類以上！

Recommend Item

当店おすすめ商品はコチラ！！

ドメーヌデ・デュージョセフィーヌピノ・ノワール 2020 Domaine Des Dieux Josephine Pinot Noir 【赤ワイン】

複雑な香りと、滑らかで美しい酸や心地よい甘味のある上質なピノノワールです。

3,850円(税込4,235円)
アルヘイトカルトロジー Alheit Cartology 2023 【南アフリカワイン】【白ワイン】

ティムアトキン氏格付け1級ワイナリー。ユニークな新生ワイナリーが造るプレミアムシュナンブラン。

7,190円(税込7,909円)
ラールワインズサンソー Rall Wines Cinsault 2023 【南アフリカワイン】【赤ワイン】

華やかな香りと透明感。口当たり優しい穏やかなサンソー紅茶やスミレを思わせる高貴なフローラルアロマと、ラズベリー、クランベリーの赤系果実、全房発酵由来のハーブの香りが華やかに広がります。タンニンは極めて穏やかで、軽やかな果実味を、フレッシュで引き締まった酸が優しく支える、口当たり優しいサンソーです。

4,600円(税込5,060円)
デイビット＆ナディアアリスタルゴス 2023 David＆Nadia Aristargos 【南アフリカワイン】【白ワイン】

古樹から出来たシュナンブランやセミヨンなど複数品種を使用した柔らかく美しい複雑なブレンド白ワイン！

5,300円(税込5,830円)
デイビット＆ナディアエルピディオス 2022 David＆Nadia Elpidios【南アフリカワイン】【赤ワイン】

スワートランドの最もピュアで綺麗なワインの一つ！！ティムアトキン氏格付け1級の生産者「デイビット＆ナディア」造るスワートランドの自然派赤ワイン！！

5,300円(税込5,830円)
肉に合う赤 3本セット【南アフリカワイン】【セットワイン】

このセットは、肉料理にしっかり合い、BBQや家ごはんでも気軽に楽しめる3本をセレクト！価格は少し良いものを飲みたい時に手に取りやすいラインで揃えています。どれを開けてもきちんと満足できる内容です。しっかりしたタイプが中心なので、フルボディ系がお好きな方にもおすすめです。

11,000円(税込12,100円)
デイリー充実ご褒美セットー泡・白・赤ー【南アフリカワイン】【セットワイン】

仕事終わりに「今日はよく頑張ったな」と一息つきたい夜や、週末に家族や友人と囲む食卓に。気軽に開けられるデイリーワインを中心に、少しだけ“いいワイン”も織り交ぜてセレクト。白ワイン多めで、これからの季節にも使いやすく、その日の気分や食事に合わせて楽しめる内容です。

10,980円(税込12,078円)
サヴェージレッド 2023 Savage Red 【赤ワイン】【南アフリカワイン】

南アフリカの有名ワイナリー「ケープポイント」をトップ生産者に導いた実力派の醸造家「ダンカン・サヴェージ」が手掛けるシラー。ダンカン自ら100%手入れをしているステレンボッシュにある有機栽培の畑で、他のシリーズより1年長く熟成し、遅れてリリースされます。彼の真骨頂であるミネラル感と凝縮した果実味が味わえる、パワフルで濃厚ながらも、エレガントさの際立つダーク系赤ワインです！

6,470円(税込7,117円)
サヴェージフォロー・ザ・ライン 2024 Savage Follow the Line【南アフリカワイン】【赤ワイン】

南アフリカの有名ワイナリー「ケープポイント」をトップ生産者に導いた実力派の醸造家「ダンカン・サヴェージ」が手掛けるサンソー主体のピュアで旨味豊かなエレガントなワイン！

6,470円(税込7,117円)
ブランクボトルイムヒンターホーフカブーフ 2022 BLANKBOTTLE Im Hinterhofkabuff 【南アフリカワイン】【白ワイン】

アンフォラと古樽で仕込んだ、ブランクボトルの個性派リースリング！！リースリング＝シャープで軽快、というイメージを変えてくれるリースリングです。青リンゴやライムを思わせる香りに、リースリングらしいほのかなペトロール香。しっかりとした酸がありながら、口当たりはまろやか。ほんのりとした甘みと旨味を感じ、酸と心地よい苦みが余韻まで続きます。

4,800円(税込5,280円)
ブランクボトルモメント・オブ・サイレンス 2025 BLANKBOTTLE Moment of Silence 【南アフリカワイン】【白ワイン】

ブランクボトルの看板的ワイン！2007年から造り続けているワインで、熟成ポテンシャルの評価が抜群に高いことで知られています。実際に、イギリスの著名なワインライターであるニール・マーティン氏が、10年熟成を経た2016年ヴィンテージをブラインドテイスティングした際、94点という高得点をつけました。

4,300円(税込4,730円)
ボスマンエイト・ジェネレーションピノタージュ 2022 Bosman 8 Generation Pinotage 【南アフリカワイン】【赤ワイン】

なめらかな渋みで、親しみやすいピノタージュ！ブラックベリーやプラムを思わせる果実味があり、ミディアムボディで飲みやすい赤ワインです。2022年は冷涼な年で、赤系果実の風味が前面に出た、果実味主体。スパイスを効かせた肉料理や、南アフリカのBBQ「ブライ」と好相性！

2,000円(税込2,200円)