南アフリカワイン通販のアフリカー。南アフリカワインの品揃え日本最大級!!適正な温度/湿度で保管し、リーズナブルな価格で、そして心を込めてお届けします♪♪

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クラウズ・メソッド・キャップ・クラシック・シャルドネ・ピノ・ノワール Clouds Method Cap Classique (MCC) Chardonnay / Pinot Noir 2015

クラウズ・エステート内のシャルドネ50%とピノ・ノワール50%のブレンド。12ヶ月澱と過ごすことにより更なるフィネスが足されています。ブリオッシュや砕いたリンゴのフレッシュなアロマとパレットにはライムのような酸と風味のある酵母を感じることが出来、長くクリーミーな余韻を楽しむことが出来ます。ワインのクリスピーさはスモークサーモン、生ガキとの相性が抜群です。

<テイスティングコメント>
外観は、澄んだ輝きのあるレモンイエロー、泡立ち綺麗で、細やかで繊細な泡が勢いよくグラスの中を上がっていくのを見る事が出来ます。香りは凝縮感のある香りをしっかりとし感じ取れ、レモンやライム等柑橘系の香り、青りんご、ブリオッシュや、ほのかに塩を感じる香り等があります。フルーティーな味わいで、クリスピー。爽やかな酸味とキレのある苦み、程よい塩味やスパイシーさ。クリーミな泡が心地よい逸品です。
ボトルのデザイン性も良く、味わいも素晴らしい店主オススメの逸品となります!

ワイナリーについて


ステレンボッシュ中心街より東に7km程の山の高台で、ホテルやレストランが併設されたリゾートワイナリーとして運営しています。2000 年に休暇で訪れたオランダ人の夫婦が南アフリカの地にすっかり惚れ込み、移住をしてワイナリーを立ち上げました。
醸造責任者として、ラール・ワインズのドノヴァン・ラールを迎えており、自身のコネクトで持つ各品種にあった良い畑の生産者より葡萄を購入し、自然を尊重したワイン造りを実施しています。

ワイン基本情報



クラウズ・メソッド・キャップ・クラシック・シャルドネ・ピノ・ノワール
Clouds Method Cap Classique (MCC) Chardonnay / Pinot Noir 2015

原産国/地域:南アフリカ/ステレンボッシュ
タイプ :スパークリングワイン/白/辛口
アルコール :12.88%
主要品種 : ピノノワール100%
容量 :750ml



販売価格 3,500円(税込3,780円)
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未成年者の飲酒は法律で禁止されています。未成年の方には販売出来ません。



























南アフリカワインの魅力

南アフリカワイン産地は『世界自然遺産』の中にあり、世界一美しい産地と言われている。

超大自然で造られるワインは果実味がとても豊かで高品質。そして価格もお手頃。

ブドウ栽培時に薬品が殆ど使われていない為、地球にも身体にも優しい!
 (酸化防止剤が世界一少ない地域)





アフリカーのこだわり

.▲侫螢ーは夫婦経営の小さなショップです。小さなショップだからこそ顔の見える経営を心がけています。アフリカとワインが大好きでアフリカの良さをもっと多くの人に知ってもらいたいと思い、アフリカに特化した酒屋を始めました。店名は『アフリカ』と『リカー(酒)』をかけました。

徹底した品質管理(14℃で保管)

F本最大級の品揃え!!南アフリカワイン300種類以上!



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南アフリカワイン通販のアフリカー
小泉貴恵 & 小泉俊幸
ワイン好き、アフリカ好きの夫婦。 夫婦で世界40か国を旅した元バックパッカー。 アフリカは、半年間かけて縦断し、キャンプをしながらワインを飲みまくる。そして店長の小泉俊幸は、2013年から海外向け中古車販売会社へ就職し、南部アフリカのマーケティングを担当。2015年、同社を退職。副店長の小泉貴恵は、2005年頃ワインに目覚め、スクールでワインを学ぶなど根っからのワイン好きになる。そして2015年、アフリカの良さを広めるべく夫婦で「アフリカー」を立ち上げ。
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