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アタラクシアヘルタースケルターピノ・ノワール 2016 Ataraxia Helter Skelter Pinot Noir 【南アフリカワイン】【赤ワイン】

大人気アタラクシアが造る軽やか＆フレッシュでカジュアルに飲めるピノ・ノワール！！

レッドチェリー、プラム、紅茶、土など豊かな香り。色は薄く透明なレンガ色や褐色系。フレッシュで豊かな酸、渋みは細やかで透明感のあるワイン。全体として優しい味わいの中にもボディは程良い中程度で、しっかりした骨格も感じ、バランスが取れている。スルスル飲める心地良いワインで、あっと言う間に1本無くなりそう。特に夏は少し冷やした状態でランチや外で飲むのもお勧め。家族や友達とデイリーに気軽に飲めるカジュアルなスタイルのワイン。醤油や出汁で炊いた煮物、和食、焼鳥、オイスターソースを使った中華料理など。

ワインが出来るまで

冷涼気候のケープサウスコーストの若い木の畑のブドウを使用。ステンレスタンクで発酵後は古いフレンチオークで熟成。6600本生産。

ワイナリーについて

2004年にケヴィン・グラント氏によってハマナスの高台に設立されたワイナリー。スカイフィールドと言われています。
ケヴィンは南アフリカのトップワイナリーで醸造長を務めたのち、フランス、オレゴン、オーストラリア、ニュージーランドにも収穫の手伝いをしつつ修業を重ねてきました。レジェンド的存在のケヴィンが、更なる高みへ昇華させるべく設立されました。ワインは全て予約販売。オーダー分の割当がもらえない程、世界が注目しているワイナリーです。

↓アタラクシアワイナリー(http://www.ataraxiawines.co.za/g-photos.htmより)

↓近隣の「ハマナスの海と街」(とても素晴らしいところで、住みたくなる街の一つです。)

ワイン基本情報

アタラクシアヘルタースケルターピノ・ノワール 2016
Ataraxia Helter Skelter Pinot Noir

原産国/地域：南アフリカ/ウォーカーベイ
タイプ：赤/ミディアムボディ
品種：ピノ・ノワール100%
アルコール：12.9％
容量 750ml

定価	2,400円(税込2,640円)
購入数	売り切れ

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ご注文、お問い合わせ ⇒ 03-5856-9435

未成年者の飲酒は法律で禁止されています。未成年の方には販売出来ません。

南アフリカワインの魅力

① 南アフリカワイン産地は『世界自然遺産』の中にあり、世界一美しい産地と言われている。

②超大自然で造られるワインは果実味がとても豊かで高品質。そして価格もお手頃。

③ブドウ栽培時に薬品が殆ど使われていない為、地球にも身体にも優しい！
　（酸化防止剤が世界一少ない地域）

アフリカーのこだわり

①アフリカーは夫婦経営の小さなショップです。小さなショップだからこそ顔の見える経営を心がけています。アフリカとワインが大好きでアフリカの良さをもっと多くの人に知ってもらいたいと思い、アフリカに特化した酒屋を始めました。店名は『アフリカ』と『リカー（酒）』をかけました。

②徹底した品質管理（14℃で保管）

③日本最大級の品揃え！！南アフリカワイン300種類以上！