マンソーヴィニヨンブランセラーセレクト Man Sauvignon Blanc Cellar Select 【南アフリカワイン】

サクラアワード最高賞のダイヤモンドトロフィー賞を受賞した高コストパフォーマンスのソーヴィニヨンブラン！！

パッションフルーツ、ライム、青りんご、柑橘類などの香り。15％セミヨンを加えワインにコクと複雑味を与えている。フレッシュでクリスピー、爽やかさと程良いボディ感が心地良い。お薦め料理は鮨、魚料理、サラダ、様々な前菜料理に。フルーティで、飲みやすく、日常的な晩御飯のメニューにも合いやすい一本です。

★2019年サクラアワードでは、ダブル金賞&ダイヤモンドトロフィー賞（最高賞）を受賞！！
★MANは、南アフリカの3大バリューワイナリーの一つ！！
★生産者の一人は、有名人！！日本でもTV出ています。(※1)
★レストラン用に造られたワインです。（グラスおかわりしたくなるような造りになっています）
★重すぎず飲み疲れない。

(※1)ここ「マン」の経営者の一人「ホセ・コンデ」さんの奥さんは日本人であり、日本のテレビ「世界の日本人妻は見た！」にも紹介されたことがあります！！「ホセ・コンデ」さんが造る「スターク・コンデワイン」はデヴィ夫人が「まるでヴェルベットのよう」とコメントしたこともあり、どこへ行っても(2015年当時は)品切れ状態に。

ホセ・コンデさん、そんな超絶人気のワインを造る凄い生産者なんです！！実は、この「セラーセレクト」は、主にレストラン用に造られたワインなんです。しっかりしているけど重すぎないをコンセプトにし、思わず「もう一杯」と言わせてしまうようなワインにしているそうです。確かにこのワインなら何杯でも飲んでしまいそう。まさに、デイリーワインにぴったりですね！

ワイナリーについて

MANという名前の由来は、共同経営者3人の奥様方の名前「Marie（マリー）、Annete（アネット）、Nicky(ニッキー）」の頭文字なのです。家族への平和を願って頭文字を取ったとのことです。

左からMarie（マリー）、Annete（アネット）、Nicky(ニッキー）

醸造家の兄弟（ティレル・マイバーグ、フィリップ・マイバーグ）に、熱～い男のホセ・コンデ氏が加わって2001年に創立された新生ワイナリーです。
コンセプトはシンプル。「自分たちが買いたくなるようなワインを造る！！（to make a wine that we’d love to buy）」
そしてコストパフォーマンスが高く、見た目（パッケージ）にもこだわる。

実際、私の知り合いの飲食店さんは、味だけでなく見た目（パッケージ）も気に入ってこのワインを
置いてくださっています。

ここのワイナリーは、パール地方やステレンボッシュなど様々な地域の葡萄を使っていて、
カベルネソーヴィニヨン、ピノタージュ、シラーズ、シュナンブラン、シャルドネ品種などを
生産しています。
ホセ・コンデ氏の影響なのかその中でもカベルネソーヴィニヨン品種が最も多く40%を占めています。

始まりは、小さな小屋で造った300ケースでしたが、多くの人に評価され、今では世界25か国以上17万ケースと急成長中のワイナリーです。
イギリスをはじめとしたヨーロッパで大人気。日本でもかなり人気が高まっています。

ワイン基本情報

マンソーヴィニヨンブランセラーセレクト
Man Sauvignon Blanc Cellar Select

原産国/地域：南アフリカ/コースタルリージョン
タイプ：白/辛口
主要品種：ソーヴィニヨン・ブラン85%、セミヨン15%
アルコール度数：14％
容量：750ml

定価	1,600円(税込1,760円)
購入数	売り切れ

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20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方には販売出来ません。

南アフリカワインの魅力

① 南アフリカワイン産地は『世界自然遺産』の中にあり、世界一美しい産地と言われている。

②超大自然で造られるワインは果実味がとても豊かで高品質。そして価格もお手頃。

③ブドウ栽培時に薬品が殆ど使われていない為、地球にも身体にも優しい！

アフリカーのこだわり

①アフリカーは夫婦経営の小さなショップです。小さなショップだからこそ顔の見える経営を心がけています。アフリカとワインが大好きでアフリカの良さをもっと多くの人に知ってもらいたいと思い、アフリカに特化した酒屋を始めました。店名は『アフリカ』と『リカー（酒）』をかけました。

②徹底した品質管理（定温で保管）

③日本最大級の品揃え！！南アフリカワイン300種類以上！