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スティーンバーグネッビオーロ Steenberg Nebbiolo 2020 【南アフリカワイン】【赤ワイン】

熟度の高さと凝縮感、旨味が広がるネッビオーロ

ミントを思わせる清涼感のある香りに、カシスやトマト、根菜のようなニュアンス。ほのかに燻したような印象も感じられます。口に含むとエレガントな口当たりながら、凝縮した果実味としっかりとしたタンニンが広がり、酸と旨味が心地よく残ります。最初は控えめな印象ながら、飲み進めるほどに果実味とタンニン、酸、旨味のバランスが感じられていくワインです。

【メーカーコメント】
レーズンやプラムの凝縮感に落ち葉や樽のニュアンスが重なる複雑なアロマ。ネッビオーロ特有の豊富なタンニンと、冷涼地ならではの美しい酸。
おすすめ料理：熟成肉のグリルやポルチーニのソース、鴨のローストなど。

受賞・評価

2017年ヴィンテージ：ティムアトキン93点
2016年ヴィンテージ：ティムアトキン92点
2016年ヴィンテージ：プラッターズワインガイド4.5星

ワインが出来るまで

インド洋と大西洋がぶつかり合うダイナミックな自然環境が与える喜望峰周辺は特有のテロワールが形成されます。花崗岩質土壌で育った樹齢25年以上のネッビオーロは、フランス産の500L樽を使用し、19か月以上の熟成後、瓶詰めをします。

ワイナリーについて

「石の山」スティーンバーグ。コンスタンシア地区はケープタウンからテーブルマウンテンを挟んだ南側に位置する。スティーンバーグは、岩山を背に、わずか7キロ先が海というロケーション。斜面に広がる畑は冷涼で、一年中通り抜ける風によりとても健全な環境にある。かのジャンシス・ロビンソンも「The World Atlas of Wine」の中で、このスティーンバーグのソーヴィニヨン・ブランを‘最良’と記しています。

この土地はバカンスにも最適で、スティーンバーグの敷地内にはワイン畑だけでなく非常に美しいゴルフのチャンピオンコース、2つの魅力的なレストラン、5つ星のラグジュアリーホテル、そして高級ヴィラも併設。世界中から集うセレブ達にこのスティーンバーグのワインは楽しまれています。

ワイン基本情報

スティーンバーグネッビオーロ
Steenberg Nebbiolo

原産国/地域：南アフリカ/コンスタンシア
タイプ：赤ワイン/フルボディ
主要品種：ネッビオーロ
アルコール：15%
容量：750ml

定価	6,000円(税込6,600円)
販売価格	5,250円(税込5,775円)
購入数

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20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方には販売出来ません。

南アフリカワインの魅力

① 南アフリカワイン産地は『世界自然遺産』の中にあり、世界一美しい産地と言われている。

②超大自然で造られるワインは果実味がとても豊かで高品質。そして価格もお手頃。

③ブドウ栽培時に薬品が殆ど使われていない為、地球にも身体にも優しい！

アフリカーのこだわり

①アフリカーは夫婦経営の小さなショップです。小さなショップだからこそ顔の見える経営を心がけています。アフリカとワインが大好きでアフリカの良さをもっと多くの人に知ってもらいたいと思い、アフリカに特化した酒屋を始めました。店名は『アフリカ』と『リカー（酒）』をかけました。

②徹底した品質管理（定温で保管）

③日本最大級の品揃え！！南アフリカワイン300種類以上！

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