ホーム

ホーム > 全てのワイン
> ドメーヌデ・デューロゼ・オブ・シャロン MCC 2016 Domaine Des Dieux Rose Of Sharon MCC 【スパークリングワイン】

ホーム > ワイナリー一覧（五十音順） > ドメーヌデ・デュー DES DIEUX
> ドメーヌデ・デューロゼ・オブ・シャロン MCC 2016 Domaine Des Dieux Rose Of Sharon MCC 【スパークリングワイン】

ホーム > 3001円～5000円
> ドメーヌデ・デューロゼ・オブ・シャロン MCC 2016 Domaine Des Dieux Rose Of Sharon MCC 【スパークリングワイン】

ホーム > シーン別のおすすめギフト
> ドメーヌデ・デューロゼ・オブ・シャロン MCC 2016 Domaine Des Dieux Rose Of Sharon MCC 【スパークリングワイン】

ホーム > 直輸入ワイン
> ドメーヌデ・デューロゼ・オブ・シャロン MCC 2016 Domaine Des Dieux Rose Of Sharon MCC 【スパークリングワイン】

ドメーヌデ・デューロゼ・オブ・シャロン MCC 2016 Domaine Des Dieux Rose Of Sharon MCC 【スパークリングワイン】

92か月の瓶内熟成を経た、気品あふれるロゼMCC！
熟成由来のコクときめ細やかな泡立ちが美しい、泡好きには是非飲んで頂きたい素晴らしい一本！

【メーカーコメント】
「ロぜ・オブ・シャロン」は、ピノ・ノワール78%とシャルドネ22%による、伝統製法による瓶内二次発酵のスパークリングワインで、愛を祝うワインとして、あらゆる場面で開けるのにふさわしい1本です。
グラスからはラズベリーの香りが力強く立ち上り、ほのかにローズウォーターのニュアンスが感じられます。ピノ・ノワールの果実の純粋さが際立つエレガントなロゼで、ムースのようにきめ細やかで柔らかな泡が口中に広がります。ドライな味わいの中に、旨みやほのかな塩味を伴う余韻が続き、料理との相性も抜群です。

ワインが出来るまで

ピノ・ノワールは、すべてヘメル・アン・アールド・リッジに位置するにある「プレイス・オブ・ザ・ゴッズ」農園内の区画から選別・収穫されたものです。この場所では、熟成に耐えうるフィネスある高品質なピノ・ノワールが栽培されています。

このブリュット・ロゼの色は、圧搾時に自然に抽出されたもののみを使用し、後からの色調調整は一切行いません。ベースワインは果実の繊細な風味を保つためにステンレスタンクで低温発酵。ブレンドには、香り高く、熟成に適したワインのみが選ばれます。瓶内二次発酵の後、ワインは澱とともに92か月（約7年半）熟成され、デゴルジュマン（澱抜き）。さらに3~4か月間のコルク熟成を経て、飲み頃の状態でリリースされます。

ワイナリーについて

ドメーヌ・デ・デューは、フランス語で「神々の場所」を意味しており、何度もブルゴーニュに訪れ、ピノ・ノワール、シャルドネ、シャンパーニュを愛した2人から始まったワイナリーです。

2002年、ビジネスパートナーだった「シャロン・パーネル」と「ピーター・クラーク」は、ヘメル・アン・アルド・リッジ地区に小さな土地を（アタラクシアやクリエーションワインズの少し奥）に見つけました。その土地は、その周辺で最も高い山「バビロンストレン」の麓で、天国と地球が接触する場所と言われていました。

ブドウは全く植えられた事の無い牧草地帯でしたが、専門家による土壌分析の結果、ブドウ栽培に適している事が分かりました。南アフリカの中でも、冷涼な気候で、海からの冷たいそよ風が吹く場所です。畑の標高は、およそ330m。大西洋からおよそ7km、海からのそよ風が吹き、霧や雲等の多いところでもあります。

2004年に、シャルドネやピノ・ノワールを植樹しており、現在では20haが畑となっておりますが、現在、これ以上畑を拡大する予定は無いそうです。
初ヴィンテージは、2006年にMCCブリュットをリリースしており、ヘメル・アン・アルド地区で初めてのMCCとの事で話題になりました。現在では、MCC、MCCロゼ、ピノ・ノワール、シャルドネ、ソーヴィニヨンブラン、ロゼ、シラーを造っています。また、2018年には、ネッビオーロ2013年を初めてリリースしています。

ワイン造りにおいては、ワインによってそれぞれ違うアプローチをしていて、他のワイナリーのように誰か1人の醸造家が全てのワインを造るのではなく、それぞれのワイン毎にコンサルタントを雇い、造っています。それが最も情熱的なアプローチに繋がると考えている為です。

また、ワインをリリースする前にボトル内で熟成させる事にもこだわりを持っています。
例えば、MCCのボトル内での熟成は、澱と共に最低4年間。その後、澱引きをし、さらに6か月～1年間寝かさられます。つまり、5年間は熟成してからリリースしています。これが、フィネスを持ち、エレガントでデリケートな泡に繋がっています。

アフリカー店主がこのワイナリーと出会ったのは、Cape Wine 2018 というイベントでした。ピノ・ノワールを試飲し、感激しました。これは絶対に輸入しないといけないと感じ、ワイナリーへ訪問。
そこで、MCCを飲み、衝撃を受け、ソーヴィニヨン・ブランを飲んでビックリし、シャルドネを飲んで感動し、ネッビオーロを飲んで完全に虜になったワイナリーです！！

美しいヘメル・アン・アルドヴァレーにある畑。

開放感のある小さなテイスティングルーム。

ワイン基本情報

ドメーヌデ・デューロゼ・オブ・シャロン MCC
Domaine Des Dieux Rose Of Sharon MCC

原産国：南アフリカ/ヘメル・アン・アールド・リッジ
タイプ：スパークリングワイン/ロゼ/辛口
主要品種：ピノ・ノワール78%、シャルドネ22%
アルコール：12％
容量：750ml

購入数	売り切れ

6,000円以上(税込6,600円)で送料割引！！

10,000円以上(税込11,000円)で(通常便)送料無料！！

送料の詳細はこちら

ご注文、お問い合わせ ⇒ 03-6231-0264

20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方には販売出来ません。

南アフリカワインの魅力

① 南アフリカワイン産地は『世界自然遺産』の中にあり、世界一美しい産地と言われている。

②超大自然で造られるワインは果実味がとても豊かで高品質。そして価格もお手頃。

③ブドウ栽培時に薬品が殆ど使われていない為、地球にも身体にも優しい！

アフリカーのこだわり

①アフリカーは夫婦経営の小さなショップです。小さなショップだからこそ顔の見える経営を心がけています。アフリカとワインが大好きでアフリカの良さをもっと多くの人に知ってもらいたいと思い、アフリカに特化した酒屋を始めました。店名は『アフリカ』と『リカー（酒）』をかけました。

②徹底した品質管理（定温で保管）

③日本最大級の品揃え！！南アフリカワイン300種類以上！

Recommend Item

当店おすすめ商品はコチラ！！

ドメーヌデ・デュージョセフィーヌピノ・ノワール 2020 Domaine Des Dieux Josephine Pinot Noir 【赤ワイン】

複雑な香りと、滑らかで美しい酸や心地よい甘味のある上質なピノノワールです。

3,850円(税込4,235円)
アルヘイトカルトロジー Alheit Cartology 2023 【南アフリカワイン】【白ワイン】

ティムアトキン氏格付け1級ワイナリー。ユニークな新生ワイナリーが造るプレミアムシュナンブラン。

7,190円(税込7,909円)
ラールワインズサンソー Rall Wines Cinsault 2023 【南アフリカワイン】【赤ワイン】

華やかな香りと透明感。口当たり優しい穏やかなサンソー紅茶やスミレを思わせる高貴なフローラルアロマと、ラズベリー、クランベリーの赤系果実、全房発酵由来のハーブの香りが華やかに広がります。タンニンは極めて穏やかで、軽やかな果実味を、フレッシュで引き締まった酸が優しく支える、口当たり優しいサンソーです。

4,600円(税込5,060円)
デイビット＆ナディアアリスタルゴス 2023 David＆Nadia Aristargos 【南アフリカワイン】【白ワイン】

古樹から出来たシュナンブランやセミヨンなど複数品種を使用した柔らかく美しい複雑なブレンド白ワイン！

5,300円(税込5,830円)
デイビット＆ナディアエルピディオス 2022 David＆Nadia Elpidios【南アフリカワイン】【赤ワイン】

スワートランドの最もピュアで綺麗なワインの一つ！！ティムアトキン氏格付け1級の生産者「デイビット＆ナディア」造るスワートランドの自然派赤ワイン！！

5,300円(税込5,830円)
肉に合う赤 3本セット【南アフリカワイン】【セットワイン】

このセットは、肉料理にしっかり合い、BBQや家ごはんでも気軽に楽しめる3本をセレクト！価格は少し良いものを飲みたい時に手に取りやすいラインで揃えています。どれを開けてもきちんと満足できる内容です。しっかりしたタイプが中心なので、フルボディ系がお好きな方にもおすすめです。

11,000円(税込12,100円)
デイリー充実ご褒美セットー泡・白・赤ー【南アフリカワイン】【セットワイン】

仕事終わりに「今日はよく頑張ったな」と一息つきたい夜や、週末に家族や友人と囲む食卓に。気軽に開けられるデイリーワインを中心に、少しだけ“いいワイン”も織り交ぜてセレクト。白ワイン多めで、これからの季節にも使いやすく、その日の気分や食事に合わせて楽しめる内容です。

10,980円(税込12,078円)
サヴェージレッド 2023 Savage Red 【赤ワイン】【南アフリカワイン】

南アフリカの有名ワイナリー「ケープポイント」をトップ生産者に導いた実力派の醸造家「ダンカン・サヴェージ」が手掛けるシラー。ダンカン自ら100%手入れをしているステレンボッシュにある有機栽培の畑で、他のシリーズより1年長く熟成し、遅れてリリースされます。彼の真骨頂であるミネラル感と凝縮した果実味が味わえる、パワフルで濃厚ながらも、エレガントさの際立つダーク系赤ワインです！

6,470円(税込7,117円)
サヴェージフォロー・ザ・ライン 2024 Savage Follow the Line【南アフリカワイン】【赤ワイン】

南アフリカの有名ワイナリー「ケープポイント」をトップ生産者に導いた実力派の醸造家「ダンカン・サヴェージ」が手掛けるサンソー主体のピュアで旨味豊かなエレガントなワイン！

6,470円(税込7,117円)
夏に飲みたいスッキリ白・泡4本セット【南アフリカワイン】【セットワイン】

このセットは、暑い夏に冷やして飲みたいシャンパーニュ製法で造られる本格派スパークリングと、すっきりした辛口でキレのある酸味が魅力の白ワインをセレクトしたです。カルパッチョや夏野菜のサラダ、冷しゃぶ、魚介料理など、夏の食卓にぴったりです！

13,000円(税込14,300円)
ブランクボトルイムヒンターホーフカブーフ 2022 BLANKBOTTLE Im Hinterhofkabuff 【南アフリカワイン】【白ワイン】

アンフォラと古樽で仕込んだ、ブランクボトルの個性派リースリング！！リースリング＝シャープで軽快、というイメージを変えてくれるリースリングです。青リンゴやライムを思わせる香りに、リースリングらしいほのかなペトロール香。しっかりとした酸がありながら、口当たりはまろやか。ほんのりとした甘みと旨味を感じ、酸と心地よい苦みが余韻まで続きます。

4,800円(税込5,280円)
ブランクボトルモメント・オブ・サイレンス 2025 BLANKBOTTLE Moment of Silence 【南アフリカワイン】【白ワイン】

ブランクボトルの看板的ワイン！2007年から造り続けているワインで、熟成ポテンシャルの評価が抜群に高いことで知られています。実際に、イギリスの著名なワインライターであるニール・マーティン氏が、10年熟成を経た2016年ヴィンテージをブラインドテイスティングした際、94点という高得点をつけました。

4,300円(税込4,730円)