南アフリカワインの総合通販サイト。オーソドックスなワインからマニアックなワインまで揃う、日本最大級の南アフリカワインショップです。自社輸入ワインもあります。

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ガブファミリー スワートランド・レイン・オブ・テロワール シュナン・ブラン Gabb family Swartland Reign of Terroir Chenin Blanc 【白ワイン】

スッキリフルーティーで、シュナンブランの豊かな果実味を堪能できるカジュアルなワインです!

【メーカーコメント」】
熟したリンゴやアプリコットの果実香と金木犀などのお花の香りが立ち上がるフレッシュ&フルーティーな辛口です。生き生きとした酸味と蜂蜜のような甘味のバランスが絶妙で滑らかな舌触りです。

※ラベルについて
スワ―トランドは、羊の多い地域で、人の代わりに羊がワインを作っている姿をラベルにしています。ギロチンが書かれておりますが、スワ―トランドは南アフリカワインの革命地と言われているのでフランス革命とスワ―トランド革命をかけ、ギロチンで除梗や破砕が行われています。

ワインが出来るまで



1987年植樹のシュナンブラン。一部は灌漑なし。
全てのブドウは手摘みで収穫。ステンレスタンクで発酵され、その後澱と共に4か月間寝かせられます。

ワイナリーについて



ワインの造り手は、ジャーニーズ・エンド。ステレンボッシュに位置しているワイナリーで、ガブ家(イギリス系のファミリー)が、1995年に始めたワイナリーです。

当初は、20haだった敷地でしたが、2011年7月には120ha(東京ドーム25〜26個分)まで拡大され、急成長しています。

ガブ家は、極めて環境に優しいサスティナブル農法を実行しています。南アフリカが世界に誇る環境基準に完全に則り、WEITA, IPW, BWI と言った環境に関するワイン造りの規格や団体に参画しています。
具体的には、ソーラーシステム等を導入し、環境に優しいエネルギーを使用しており、また、畑では蜂の巣を60個畑に置き、自然に受粉出来るようにしています。その他、フクロウを飼っており、げっ歯類などの駆除に役立っています。畑には小麦が植えられており、小麦は上質な土壌を保つのに役立ち、雑草が生えるのを防ぎ、ルピナスとともに土壌の窒素の量を増やしてくれます。
最近では、フェアトレードの認証も取得し、環境だけでなく人に優しいワイン造りを行っています。

ワイン基本情報



ガブファミリー スワートランド・レイン・オブ・テロワール シュナン・ブラン
Gabb family Swartland Reign of Terroir Chenin Blanc

原産国:南アフリカ/ウェスタンケープ
タイプ:白/辛口
主要品種:シュナンブラン
アルコール度数:12.5%
容量:750ml



定価 2,300円(税込2,530円)
販売価格 2,050円(税込2,255円)
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20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方には販売出来ません。



























南アフリカワインの魅力

南アフリカワイン産地は『世界自然遺産』の中にあり、世界一美しい産地と言われている。

超大自然で造られるワインは果実味がとても豊かで高品質。そして価格もお手頃。

ブドウ栽培時に薬品が殆ど使われていない為、地球にも身体にも優しい!






アフリカーのこだわり

.▲侫螢ーは夫婦経営の小さなショップです。小さなショップだからこそ顔の見える経営を心がけています。アフリカとワインが大好きでアフリカの良さをもっと多くの人に知ってもらいたいと思い、アフリカに特化した酒屋を始めました。店名は『アフリカ』と『リカー(酒)』をかけました。

徹底した品質管理(定温で保管)

F本最大級の品揃え!!南アフリカワイン300種類以上!



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小泉 俊幸
当店は、南アフリカワイン大好きな店主ソムリエが愛情と情熱を込めて運営している南アフリカワイン専門店です。ごゆっくりとお買い物をお楽しみください。ブログには、南アフリカワインに関するネタが沢山書かれていますので、是非ご覧ください。
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