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オルフェウス & ザ・レイヴンエターナル 8 レッドブレンド 2023 Orpheus & The Raven Eternal 8 Red Blend 【赤ワイン】【南アフリカワイン】残り僅か

程よいボリューム感と紅茶（茶葉）のような華やかな香りが魅力的！！美しいメルロー&カベルネソーヴィニヨンのブレンド赤ワイン！ゆっくりと時間をかけて楽しみたい素晴らしい一本！！

【Tasting Note】
カシスやブルーベリー、コーヒーに、ほのかにスパイス。さらに、かすかに乳製品やカカオ、茶葉を思わせる柔らかな香りが感じられる、複雑で豊かなアロマが魅力。口に含むと、まろやかな口当たりとともに、コーヒーのような風味や、プラムを思わせる赤系果実のニュアンスが広がります。一見しっかりとした印象ながら、軽やかな果実味も感じられ、明るさと重厚さを併せ持つ、バランスの取れた味わいです。豊かな酸と凝縮感のある旨味、穏やかなタンニン。余韻にはプラムのような果実感とともに、心地よい酸味が長く続きます。

【メーカーコメント】
「エターナル・エイト」は、しっかりとしたボディと濃い味わいの赤ワインを求める方に、特別なひとときに向けた1本です。色調は深いルビーレッド。香りには、マルベリーやカシスといった黒系果実に加え、わずかにスパイスやスミレの花の印象も感じられます。味わいはなめらかで、果実の凝縮感があり、初心者から経験のあるワイン愛好家まで幅広く楽しめるスタイルです。口中でも黒系果実の印象が続き、熟したプラム、トマトの葉、タバコのような要素が感じられます。口あたりはやわらかく、後味は落ち着きがあり、全体としてバランスのとれた仕上がりで、余韻も長く続きます。

【ストーリー】
「私たちを結びつけるものは、分かつものよりも大きい。」
「エターナル・エイト」は、相反するもの同士が惹かれ合い、永遠の絆を築く……
そんな古くから語られてきた物語に着想を得た、つながりの美しさを称えるワインです。
人生において、違いが人と人をつなぐこともある。エターナル・エイトは、そのことを思い出させてくれる、永続性をテーマにしたワインです。

ワインが出来るまで

品種別に別々にステンレスタンクにて発酵、1日2回のパンプオーバーを実施。マロラクティック発酵有り。熟成は旧樽フレンチオークにて12か月間。

ワイナリーについて

オルフェウス&レイヴンは、醸造家とデザイナーのコラボレーションによって造られたメーカーで、彼らの願望を何の縛りも無く思うがままに表現し、売上や、マーケットシェア、マーケティングデータ等に左右されず、ピュアに自分たちのワインを表現する事を目的としています。
生産量は少なくても、質にこだわり、手作りで魅力的なワイン、アーティスティックなアートを実現する事を目指しています。

醸造家のエティエンヌは、「オルティドヘダットエステート(Altydgedacht Estate)」にてワイン造りを行っており、デザイナーのブレーデンは、ワインラベルのデザインとして有名な「ブラボーデザイン」という会社で仕事をしていましたが、2010年頃から2人は一緒に仕事をするようになり、意気投合して仕事をしています。

<エティエンヌ>

エティエンヌは、ステレンボッシュ大学で、化学、栽培学、ワイン醸造学の学位を取得し、化学技術者を経て、ケープタウンから程近い「ダーバンヴィル」地区にある「オルティドヘダットエステート」にて2005年からワインメーカーとして勤務しています。これまで様々な実績を重ね、多くの賞を受賞してきた実力ある醸造家です。趣味はレコード集め、ギター演奏。70年代のブルースロックや80年代のポップミュージックを聞きながら、息子達とレゴを組み立てる事。

<ブレーデン>

ブレーデンは、長年デザイナーとしてスキルを研鑽した後、2004年からブラボーデザイン社で働いています。特にワイン業界での優れた実績を持つことで有名で、数々のクライアントとパートナーシップを作っています。その為、エティエンヌとのパートナーシップはごく自然な流れで、一緒にヴィノニアをやっています。

ワイン基本情報

オルフェウス & ザ・レイヴンターナル 8 レッドブレンド
Orpheus & The Raven Eternal 8 Red Blend

原産国/地域：南アフリカ/ウェスタンケープ
タイプ：赤/フルボディ
主要品種：メルロ60%、カベルネソーヴィニヨン40%
アルコール度数：13.5%
容量：750ml

購入数	売り切れ

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20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方には販売出来ません。

南アフリカワインの魅力

① 南アフリカワイン産地は『世界自然遺産』の中にあり、世界一美しい産地と言われている。

②超大自然で造られるワインは果実味がとても豊かで高品質。そして価格もお手頃。

③ブドウ栽培時に薬品が殆ど使われていない為、地球にも身体にも優しい！

アフリカーのこだわり

①アフリカーは夫婦経営の小さなショップです。小さなショップだからこそ顔の見える経営を心がけています。アフリカとワインが大好きでアフリカの良さをもっと多くの人に知ってもらいたいと思い、アフリカに特化した酒屋を始めました。店名は『アフリカ』と『リカー（酒）』をかけました。

②徹底した品質管理（定温で保管）

③日本最大級の品揃え！！南アフリカワイン300種類以上！

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当店おすすめ商品はコチラ！！

ドメーヌデ・デュージョセフィーヌピノ・ノワール 2020 Domaine Des Dieux Josephine Pinot Noir 【赤ワイン】

複雑な香りと、滑らかで美しい酸や心地よい甘味のある上質なピノノワールです。

3,850円(税込4,235円)
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華やかな香りと透明感。口当たり優しい穏やかなサンソー紅茶やスミレを思わせる高貴なフローラルアロマと、ラズベリー、クランベリーの赤系果実、全房発酵由来のハーブの香りが華やかに広がります。タンニンは極めて穏やかで、軽やかな果実味を、フレッシュで引き締まった酸が優しく支える、口当たり優しいサンソーです。

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古樹から出来たシュナンブランやセミヨンなど複数品種を使用した柔らかく美しい複雑なブレンド白ワイン！

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5,300円(税込5,830円)
肉に合う赤 3本セット【南アフリカワイン】【セットワイン】

このセットは、肉料理にしっかり合い、BBQや家ごはんでも気軽に楽しめる3本をセレクト！価格は少し良いものを飲みたい時に手に取りやすいラインで揃えています。どれを開けてもきちんと満足できる内容です。しっかりしたタイプが中心なので、フルボディ系がお好きな方にもおすすめです。

11,000円(税込12,100円)
デイリー充実ご褒美セットー泡・白・赤ー【南アフリカワイン】【セットワイン】

仕事終わりに「今日はよく頑張ったな」と一息つきたい夜や、週末に家族や友人と囲む食卓に。気軽に開けられるデイリーワインを中心に、少しだけ“いいワイン”も織り交ぜてセレクト。白ワイン多めで、これからの季節にも使いやすく、その日の気分や食事に合わせて楽しめる内容です。

10,980円(税込12,078円)
サヴェージレッド 2023 Savage Red 【赤ワイン】【南アフリカワイン】

南アフリカの有名ワイナリー「ケープポイント」をトップ生産者に導いた実力派の醸造家「ダンカン・サヴェージ」が手掛けるシラー。ダンカン自ら100%手入れをしているステレンボッシュにある有機栽培の畑で、他のシリーズより1年長く熟成し、遅れてリリースされます。彼の真骨頂であるミネラル感と凝縮した果実味が味わえる、パワフルで濃厚ながらも、エレガントさの際立つダーク系赤ワインです！

6,470円(税込7,117円)
サヴェージフォロー・ザ・ライン 2024 Savage Follow the Line【南アフリカワイン】【赤ワイン】

南アフリカの有名ワイナリー「ケープポイント」をトップ生産者に導いた実力派の醸造家「ダンカン・サヴェージ」が手掛けるサンソー主体のピュアで旨味豊かなエレガントなワイン！

6,470円(税込7,117円)
夏に飲みたいスッキリ白・泡4本セット【南アフリカワイン】【セットワイン】

このセットは、暑い夏に冷やして飲みたいシャンパーニュ製法で造られる本格派スパークリングと、すっきりした辛口でキレのある酸味が魅力の白ワインをセレクトしたです。カルパッチョや夏野菜のサラダ、冷しゃぶ、魚介料理など、夏の食卓にぴったりです！

13,000円(税込14,300円)
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ブランクボトルモメント・オブ・サイレンス 2025 BLANKBOTTLE Moment of Silence 【南アフリカワイン】【白ワイン】

ブランクボトルの看板的ワイン！2007年から造り続けているワインで、熟成ポテンシャルの評価が抜群に高いことで知られています。実際に、イギリスの著名なワインライターであるニール・マーティン氏が、10年熟成を経た2016年ヴィンテージをブラインドテイスティングした際、94点という高得点をつけました。

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