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カノンコップブラック・ラベル・ピノタージュ 2020 Kanonkop Black Label Pinotage 【南アフリカワイン】

南アフリカ産最高級ピノタージュ。

樹齢64年のピノタージュを100%使用し、カノンコップのピノタージュの中でも最も希少で、丁寧に醸造された究極のピノタージュ。南アフリカワインの中でも最も高額なワインの一つです。

カノンコップは、デキャンターやIWSCなど世界的なワインコンペでも何度もトロフィーを獲得し、そしてティム・アトキン氏(英国)の格付けは毎年１級。南アフリカワイン好きの方々であれば、恐らく多くの方が知っているであろう大御所です。当店でも、非常に好評を頂いている生産者です。
この「ブラックラベル」は、そんなカノンコップの中でも最高級のワイン。

ピノタージュは、1925年に南アフリカで開発されたブドウ品種です。そして、ピノタージュの発展に大きく貢献したのがこのカノンコップなのです。英国ワイン誌「デキャンター」では、カノンコップのピノタージュ(95年ヴィンテージ)を「レジェンド・殿堂入り」扱いしています。

また、2016年5月に行われた、南アフリカの高級ワインに限定したワインイベント(Wine Celler主催。審査員・参加者計80人)にて、最高順位を獲得したのがこのカノンコップのブラックラベルピノタージュ(2014年ヴィンテージ)でした。※2位は、デ・トレンブック17、3位はヴィラフォンテシリーズC

そのイベントでは、「スペインワインなら「ベガ・シシリア」、ポルトガルワインなら「バルカ・ヴェーリャ」のように「ワイン好きなら人生で一度は飲んでみるべきワイン」は、南アフリカワインなら「カノンコップブラックラベルピノタージュ！！」」とコメントされるほどの評判だったそうです。

<テイスティングコメント>
色は濃い紫色、香りはカシスやブラックチェリー、スミレなどの赤い花やバニラやスパイスなどを感じます。味わいは非常に凝縮した果実をよく感じ、しっかりとした骨格、明るい酸、繊細ながらもしっかりとしたタンニンが良く感じられ、口の中に広がっていきます。スムースでシルキー、余韻には果実の旨みが口の中によく残ります。各要素が美しいバランスで保たれている今後の熟成がとても楽しみな逸品です。熟成ポテンシャルは20年～25年。

受賞・評価歴

2017VT：Wine Safari(グレッグ・シャーウッド) 96点
2017VT：ティムアトキン 96点
2017VT：Wine Mag(クリスチャン・イーズ) 95点
2017VT：プラッターズワインガイド5つ星
2017VT：Vinos 96点
2017VT：Wine Advocate 94点
2015VT：Wine Advocate(ニールマーティン) 94点
2015VT：Wine Mag(クリスチャン・イーズ) 96点
2014VT：Wine Celler社主催の高級ワインに限定したワインイベント(80名参加)にて１位。
2014VT：プラッターズワインガイド4.5星。
2014VT：Wine Advocate(ニールマーティン) 93点

ワインが出来るまで

灌漑は無し。収穫量2.8トン/ha。樹齢64年の古木。
オープンタンクで発酵、225Lのフレンチオーク(フランスNevers産,Vicard社)で18ヶ月熟成（新樽100％）。

ワイナリーについて

1910年設立の4代目家族。ステレンボシュ・シモンスバーグ山脈の麓に125haを所有（ブドウ畑は100ha）。このシモンズバーグ山脈周辺は「南アフリカの赤ワイン地帯」と呼ばれグレネリー、ラステンバーグなどのトップワイナリーが名を連ねています。その「赤ワイン地帯」の中で確固たる不動の地位を築いた赤ワインメーカーがこの「カノンコップ」です。昔、ケープ湾に船が入港したことを知らせるために使用していた大砲をボトル・ラベルに描いています。

主役品種はピノタージュで畑全体の50％を占めています。ピノタージュはブッシュヴァインで、樹齢50年以上の古木もあります。他はカベルネソーヴィニョンが35％、メルロは7.5％、残りがカベルネフラン。畑は、ブドウ栽培にとっては理想的な土壌で、灌漑はほとんど必要としません。

南アフリカワインの品質の高さを世界に知らしめたパイオニア的な存在のワイナリーで、世界最大級のワイン評価大会IWSCなど主に、1990年代から最優秀賞を受賞するなど数多くの受賞歴を持っています。

◆世界最優秀ワイン醸造家4回（1991,1999,2008,2015年）
◆南アフリカ最優秀ワイナリー5回（2005,2008,2009,2013,2015年）
◆赤ボルドーブレンドワイン部門世界一4回
（ポール・サウアーVT：1991,1995,2003,2009年）
◆ピノタージュ部門世界一5回（VT：1992,1995,1998,1999,2012年）

【2015年 IWSCは3つのトロフィーを獲得】
名実ともに南アフリカの超大御所的ワイナリー
◆南アフリカ最優秀生産者受賞（通算5回）
◆世界最優秀ワイン醸造家受賞（通算4回）
◆世界最優秀ピノタージュ受賞（通算5回）
南アフリカ特有のピノタージュの品質にこだわり続けるセラーマスター
アブリー・ビースラール氏
IWSC世界最優秀ワイン醸造家（15'）受賞。個人としても同賞を2008年に受賞しており今回で2回目の受賞となりました。

↓大砲のオブジェがワイナリーの入り口にあります。

↓施設内には、これまでのヴィンテージについて記載があります。この生産者もヴィンテージ、熟成に拘っている生産者です。

↓カノンコップのラインアップ。

ワイン基本情報

Kanonkop Black Label Pinotage
カノンコップブラックラベルピノタージュ

原産国:南アフリカ/ステレンボッシュ
タイプ:赤/フルボディ
主要品種:ピノタージュ100%
アルコール度数:14.5%
容量:750ml

定価	35,000円(税込38,500円)
販売価格	31,000円(税込34,100円)
購入数

6,000円以上(税込6,600円)で送料割引！！

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ご注文、お問い合わせ ⇒ 03-6231-0264

20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方には販売出来ません。

南アフリカワインの魅力

① 南アフリカワイン産地は『世界自然遺産』の中にあり、世界一美しい産地と言われている。

②超大自然で造られるワインは果実味がとても豊かで高品質。そして価格もお手頃。

③ブドウ栽培時に薬品が殆ど使われていない為、地球にも身体にも優しい！

アフリカーのこだわり

①アフリカーは夫婦経営の小さなショップです。小さなショップだからこそ顔の見える経営を心がけています。アフリカとワインが大好きでアフリカの良さをもっと多くの人に知ってもらいたいと思い、アフリカに特化した酒屋を始めました。店名は『アフリカ』と『リカー（酒）』をかけました。

②徹底した品質管理（定温で保管）

③日本最大級の品揃え！！南アフリカワイン300種類以上！