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スワーワー レッド ブレンド Swerwer Red Blend 2021【南アフリカワイン】【赤ワイン】

スワートランドの有名なワイナリー、AAバーデンホーストで修業している造り手が手掛ける、甘酸っぱい果実味と清々しい酸が魅力的な赤ワイン!

【Tasting Note】
外観は紫がかった美しいルビー色。粘性は中程度で、若々しい印象。レッドチェリーや木苺などのフレッシュな赤系果実のアロマと、ナツメグやシナモンなどの木樽由来の香りと、ほのかになめし皮やスモーキーなニュアンスを感じることができます。口当たりはフレッシュかつ上品で、ラズベリーを思わせる甘酸っぱい果実味と清々しい酸が魅力的!ブドウ本来の旨味とややざらつきのあるタンニンが長い余韻に心地よく残ります。

ワインが出来るまで



スワートランド地区のサンソーとグルナッシュ、ティンタ・バロッカをブレンドした赤ワイン。サンソーとグルナッシュは全房発酵をすることで、グリップのあるタンニンとジューシーかつエレガントな果実味を引き出します。ティンタ・バロッカは深みとフレッシュな口当たりを与えます。品種毎に発酵してブレンドした後に、熟成して瓶詰めを行います。

ワイナリーについて



造り手であるヤスパー・ウィッケン氏は、スワートランドの有名なワイナリー、A.A.バーデンホーストで修業中です。しかし近い将来に独立するため、自分のブランド、スワーワーを立ち上げました。「スワーワー」とは、アフリカーンスで「旅人、放浪者」を意味し、その昔、彼はいろんな国を旅し、色々な国で醸造を経験したことから、そう名付けました。

ワイン基本情報



Swerwer Red Blend
スワーワー レッド ブレンド

原産国/地域:南アフリカ/スワートランド
タイプ:赤/ミディアムボディ
アルコール度数:13.5%
主要品種:サンソー、グルナッシュ、ティンタ・バロッカ
容量:750ml



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南アフリカワインの魅力

�� 南アフリカワイン産地は『世界自然遺産』の中にあり、世界一美しい産地と言われている。

��超大自然で造られるワインは果実味がとても豊かで高品質。そして価格もお手頃。

��ブドウ栽培時に薬品が殆ど使われていない為、地球にも身体にも優しい!






アフリカーのこだわり

�.▲侫螢�ーは夫婦経営の小さなショップです。小さなショップだからこそ顔の見える経営を心がけています。アフリカとワインが大好きでアフリカの良さをもっと多くの人に知ってもらいたいと思い、アフリカに特化した酒屋を始めました。店名は『アフリカ』と『リカー(酒)』をかけました。

��徹底した品質管理(定温で保管)

�F�本最大級の品揃え!!南アフリカワイン300種類以上!



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小泉 貴恵
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