ホーム
> ワイナリー一覧（五十音順）
> セレマ　THELEMA

セレマ　THELEMA

セレマは、ステレンボッシュとエルギン地区に畑を持つ、1983年創業の比較的若い家族経営のワイナリーです。

ステレンボッシュでは、カベルネソーヴィニヨンやプティヴェルド、メルロー等のボルドー品種のワインを得意とし、セレマ「Thelema」というブランドでワインを造っています。エルギンでは、高品質なシャルドネやシラー、ピノノワール等を栽培しており、「Sutherland」ブランドのワインを造っています。

創業者の「ガイル・ウェブ氏」は、元々、南アフリカの大都市「ダーバン」で会計士をしていましたが、醸造家になる為に退職。そして、1983年現在のセレマ・マウンテンヴィンヤーズを購入しました。

セレマとしてのファーストヴィンテージは、1988年。その年にワイナリーのマナーハウスも立て直しています。

90年代半ばには、セレマのワインは大人気になり、リリース後1か月も経たないうちに品切れになるほどでした。南アフリカで最も人気のワインの一つでもありました。

2002年には、ゆるやかな起伏のある美しい土地をエルギンに購入し、さらに拡大を続けています。

ウェブファミリー一家は、自分達のワインファームを非常に気に入っていて、"セレマは地球上で最も美しい場所の一つ”と信じています。

<ステレンボッシュの畑>
ステレンボッシュのサイモンズバーグ山、南東側に位置しています。南向きの斜面、標高は530mあり、ステレンボッシュ地区では、最も高い標高の一つです。この標高の高さと豊かな土壌を活かし、高品質なブドウを育てています。

特にカベルネ・ソーヴィニヨン、プティ・ヴェルド、メルロー等のボルドー品種については、リーダーとしてしっかりとした地位を確立しています。可能な限り不干渉主義で、それぞれの畑、テロワールを真に表現をする事をポリシーとしています。

<エルギンの畑>
エルギンヴァレーは、ケープタウンの南東70kmに位置しているオーヴァーバーグ地区の中にある一地域です。4つの山に囲まれたとてもユニークな高地で、サザーランドの畑は、大西洋から9km、標高140m～250mに位置する場所にあります。これらの複合的な要因から理想的な冷涼気候が造られ、シャルドネやピノノワール、シラーについては特に質の高いブドウが造られています。

商品一覧

おすすめ順 | 価格順 | 新着順

セレマシャルドネ 2023 Thelema Chardonnay 【白ワイン】【南アフリカワイン】

イギリスのIWSCで95点の高評価を獲得！柑橘系の香りを中心に、心地よい樽香。口当たりはほどよく厚みがあり、果実味とフレッシュな酸味、ミネラル感がバランスよく広がります。余韻は滑らかでクリーミー。
3,600円(税込3,960円)
セレマサザーランドグルナッシュ・ロゼ 2024 Thelema Sutherland Grenache Rose 【ロゼワイン】【南アフリカワイン】

澄んだフルーツ感にフレッシュな酸が絶妙に調和したコスパ・ロゼ！豊かな旨味を伴いながらもスルスルいけるおススメの一本！！
2,350円(税込2,585円)
セレマザ・ミントカベルネ・ソーヴィニヨン 2022 Thelema “The Mint” Cabernet Sauvignon 【赤ワイン】【南アフリカワイン】

ミントの爽やかな風味に、濃厚さと甘美さが絶妙に溶け合い、しなやかで上品な味わいが魅力的！著名な英国ワイン評論家「ティム・アトキン」氏のレポート（2024年）で95点を獲得し、「ワイン・オブ・ザ・イヤー」に輝いた実力派！同時にプラッターズ・ワインガイドでは最高評価の5つ星を獲得！個性的でありながらも驚くほどのバランス感を持ち、各所から最高レベルの評価を受けた特別な一本です！！
6,300円(税込6,930円)
セレマサザーランドリサ・グルナッシュ 2021 Thelema Sutherland Lisa Grenache 【赤ワイン】【南アフリカワイン】

高評価なプレミアムワイン生産者「セレマ」が手掛けるエルギン・サザーランドシリーズ。コストパフォーマンスに優れた、エレガントで、飲みごたえのある、綺麗な酸の効いた素晴らしいシャルドネです。
6,000円(税込6,600円)
セレマサザーランドシャルドネ 2022 Thelema Sutherland Chardonnay 【白ワイン】【南アフリカワイン】

高評価なプレミアムワイン生産者「セレマ」が手掛けるエルギン・サザーランドシリーズ。コストパフォーマンスに優れた、エレガントで、飲みごたえのある、綺麗な酸の効いた素晴らしいシャルドネです。
SOLD OUT
セレマサザーランドシラー 2015 Thelema Sutherland Syrah 【赤ワイン】【南アフリカワイン】

高評価なプレミアムワイン生産者「セレマ」が手掛けるエルギン・サザーランドシリーズ。コストパフォーマンスに優れた、エレガントで、飲みごたえのある、美しいシラー！！おススメの逸品です！！
SOLD OUT
セレマサザーランドピノ・ノワール 2018 Thelema Sutherland Pinot Noir 【赤ワイン】【南アフリカワイン】

高評価なプレミアムワイン生産者「セレマ」が手掛けるエルギン・サザーランドシリーズ。コストパフォーマンスに優れた、カジュアルでジューシー、心地よい酸のある、味わい深いピノノワール！素晴らしい逸品です！
SOLD OUT
セレママウンテン・レッド 2017 Thelema Mountain Red 【赤ワイン】【南アフリカワイン】

高評価なプレミアムワイン生産者「セレマ」のエントリーレンジ、ブレンド赤ワイン。シラーズやプティ・ヴェルド、グルナッシュカベルネソーヴィニヨンをブレンドしたカジュアルながらも複雑で飲みごたえのある素晴らしい逸品です！！
SOLD OUT
セレマカベルネ・ソーヴィニヨン 2017 Thelema Cabernet Sauvignon 【赤ワイン】【南アフリカワイン】

高評価なプレミアムワイン生産者「セレマ」の定番アイテムのカベルネソーヴィニヨン！！綺麗な造り、しっかりとしたタンニン、コクのある旨味。味わい深く上品、おすすめワインです！！
SOLD OUT
セレマラブレイ 2022 Thelema Rabelais 【赤ワイン】【南アフリカワイン】残り僅か

凝縮感のある果実、洗練された美しいタンニン、複雑な味わい。数量限定の希少なセレマのフラッグシップワイン！！
SOLD OUT
セレマソーヴィニヨン・ブラン 2024 Thelema Sauvignon Blanc 【白ワイン】【南アフリカワイン】残り僅か

爽やか系ソーヴィニヨン・ブランの決定版！綺麗な果実味で清々しい酸、ほのかにハーブの風味。ソーヴィニイヨンブランの教科書的な一本。プラッターズワインガイド4.5星と価格対比で評価の高いお値打ちワイン！
SOLD OUT
セレマサザーランドプティ・ヴェルドリザーブ 2017 Thelema Sutherland Petit Verdot Reserve 【赤ワイン】【南アフリカワイン】

高評価なプレミアムワイン生産者「セレマ」が手掛けるエルギン・サザーランドシリーズ。プティ・ヴェルド100%で造られる、力強さと熟成ポテンシャルを兼ね備えた赤ワイン！
SOLD OUT
セレマ MCC 2016 Thelema MCC 【スパークリングワイン】【南アフリカワイン】

高評価なプレミアムワイン生産者「セレマ」が手掛ける上質なスパークリングワイン！シャンパーニュ製法で造り上げる、コクと深みのあるスタイル。
SOLD OUT
セレマメルロリザーヴ 2018 Thelema Merlot Reserve 【赤ワイン】【南アフリカワイン】

高評価なプレミアムワイン生産者「セレマ」のリザーヴシリーズ！最上級の区画のメルロを厳選した、ベリー系果実の凝縮感が非常に力強く、滑らかなスタイルの赤ワインです！
SOLD OUT
セレマガルガンチュアマスカデル 2000 Thelema Gargantua Muscadel 【酒精強化ワイン】【南アフリカワイン】

高評価なプレミアムワイン生産者「セレマ」が造る、甘美でリッチな酒精強化ワイン！ミュスカ・ド・フロンティニャンの甘みを最大限に発揮した甘口ワイン。
SOLD OUT
セレマヴェルデーリョ 2020 Thelema Veldelho 【白ワイン】【南アフリカワイン】

ヴェルデーリョの魅力が分かる秀逸な一本。さわやかな果実味、爽快な酸味、清涼感、草原を思わせる青々しさ、樽熟成なしのスッキリとしたフルーツ感溢れる白ワイン！
SOLD OUT
セレママウンテン・レッド 2018 Thelema Mountain Red 【赤ワイン】【南アフリカワイン】

高評価なプレミアムワイン生産者「セレマ」のエントリーレンジ、ブレンド赤ワイン。シラーズやプティ・ヴェルド、グルナッシュカベルネソーヴィニヨンをブレンドしたカジュアルながらも複雑で飲みごたえのある素晴らしい逸品です！！
SOLD OUT
セレマサザーランドシャルドネリザーブ 2016 Thelema Sutherland Chardonnay Reserve 【白ワイン】【南アフリカワイン】

程よく熟した2016年ヴィンテージの滑らかなプレミアムシャルドネ！
SOLD OUT
セレマサザーランドグルナッシュリザーブ 2017 Thelema Sutherland Grenache Reserve 【赤ワイン】【南アフリカワイン】

人気生産者セレマが造る洗練されたプレミアムグルナッシュ！濃厚ですが綺麗で華やか！！2017年ヴィンテージの飲み頃な一本！！
SOLD OUT
セレマメルロー 2020 Thelema Merlot （残りわずか！）【赤ワイン】【南アフリカワイン】

滑らかな黒系果実と程よいオークのスパイス香が絶妙！且つ上品で程よいボリューム感、超絶バランスを保つ3,000円台のお値打ちメルロー！
SOLD OUT
セレマサザーランドソーヴィニヨンブラン 2023 Thelema Sutherland Sauvignon Blanc 【白ワイン】【南アフリカワイン】

鮮やかな果実味とほのかなハーブや豊かなコクが楽しめるコストパフォーマンスの高い一本！南アフリカの逸品、セレマサザーランドソーヴィニヨンブラン 2023！
SOLD OUT
セレマサザーランドヴィオニエ・ルーサンヌ 2023 Thelema Sutherland Viognier Roussanne 【白ワイン】【南アフリカワイン】

辛口で、リッチ&クリーミー。華やかなフロランタンのような風味もある豊かな白！！ヴィオニエ中心のブレンドとしては最高評価の一つで、プラッターズワインガイド5星獲得！！
SOLD OUT
春の彩りバラエティセット【南アフリカワイン】【セットワイン】

春気分を盛り上げるワインセット！春らしい色合いのロゼ泡＆ロゼ、パーティー映えする可愛いエチケットのオレンジワイン、軽やかな飲み心地の赤、そして「しっかり系も欲しい！」という声に応えて濃いめの赤！
SOLD OUT
白ワイン好き満足セット【南アフリカワイン】【セットワイン】

白ワイン好きのみなさまが満足すること間違いなし！のセット♪♪ 2000円台を中心に、さまざまな品種を飲み比べできる、バラエティ豊かな白ワインをセレクト！
SOLD OUT
週末ワインセット（リッチ・濃厚系）【南アフリカワイン】【セットワイン】

気軽に楽しめる価格ながら、味わいは豊かで満足感たっぷり。週末のゆったりとした時間を、ちょっと贅沢にしてくれます。
SOLD OUT
リピートしたくなる！魅了セットーアフリカー直輸入ー【南アフリカワイン】【セットワイン】

飲めばわかる！リピートしたくなるアフリカー直輸入ワイン6本セット！アフリカーが南アフリカ現地で直接仕入れた、自慢の直輸入ワイン6本を詰め込んだ特別なセットです。単品購入よりもちょっとお得に楽しめるのも嬉しいポイント。
SOLD OUT
毎日楽しむ＆ちょっと贅沢 -白だけ！6本セット- 【南アフリカワイン】【セットワイン】

開ける楽しみ満載！白ワイン6本セット希望小売「税込3,740円」のリッチな1本も含む、人気のシュナンブランやシャルドネをはじめとするバラエティ豊かな6本セット♪ お手頃価格のデイリーワインから、ちょっと贅沢な味わいまで、飲み比べのワクワク感をたっぷり楽しめます。
SOLD OUT
冬のプレミアムセットーアフリカー直輸入ー【南アフリカワイン】【セットワイン】

年末年始の特別な食卓や、大切な方への贈り物にぴったりの、主役級ワイン4本を厳選したアフリカー直輸入プレミアムセットです。香り、ボディ、スタイルがそれぞれ異なる4本を揃えているため、家飲みの日にも来客時にも、シーンに合わせて楽しめるセットです。
SOLD OUT
リピートしたくなる！魅了セットーアフリカー直輸入ー【南アフリカワイン】【セットワイン】残り僅か

飲めばわかる！リピートしたくなるアフリカー直輸入ワイン6本セット！アフリカーが南アフリカ現地で直接仕入れた、自慢の直輸入ワイン6本を詰め込んだ特別なセットです。単品購入よりもちょっとお得に楽しめるのも嬉しいポイント。
SOLD OUT

Recommend Item

当店おすすめ商品はコチラ！！

ドメーヌデ・デュージョセフィーヌピノ・ノワール 2020 Domaine Des Dieux Josephine Pinot Noir 【赤ワイン】

複雑な香りと、滑らかで美しい酸や心地よい甘味のある上質なピノノワールです。

3,850円(税込4,235円)
アルヘイトカルトロジー Alheit Cartology 2023 【南アフリカワイン】【白ワイン】

ティムアトキン氏格付け1級ワイナリー。ユニークな新生ワイナリーが造るプレミアムシュナンブラン。

7,190円(税込7,909円)
ラールワインズサンソー Rall Wines Cinsault 2023 【南アフリカワイン】【赤ワイン】

華やかな香りと透明感。口当たり優しい穏やかなサンソー紅茶やスミレを思わせる高貴なフローラルアロマと、ラズベリー、クランベリーの赤系果実、全房発酵由来のハーブの香りが華やかに広がります。タンニンは極めて穏やかで、軽やかな果実味を、フレッシュで引き締まった酸が優しく支える、口当たり優しいサンソーです。

4,600円(税込5,060円)
デイビット＆ナディアアリスタルゴス 2023 David＆Nadia Aristargos 【南アフリカワイン】【白ワイン】

古樹から出来たシュナンブランやセミヨンなど複数品種を使用した柔らかく美しい複雑なブレンド白ワイン！

4,350円(税込4,785円)
デイビット＆ナディアエルピディオス 2022 David＆Nadia Elpidios【南アフリカワイン】【赤ワイン】

スワートランドの最もピュアで綺麗なワインの一つ！！ティムアトキン氏格付け1級の生産者「デイビット＆ナディア」造るスワートランドの自然派赤ワイン！！

4,350円(税込4,785円)
肉に合う赤 3本セット【南アフリカワイン】【セットワイン】

このセットは、肉料理にしっかり合い、BBQや家ごはんでも気軽に楽しめる3本をセレクト！価格は少し良いものを飲みたい時に手に取りやすいラインで揃えています。どれを開けてもきちんと満足できる内容です。しっかりしたタイプが中心なので、フルボディ系がお好きな方にもおすすめです。

11,000円(税込12,100円)
デイリー充実ご褒美セットー泡・白・赤ー【南アフリカワイン】【セットワイン】

仕事終わりに「今日はよく頑張ったな」と一息つきたい夜や、週末に家族や友人と囲む食卓に。気軽に開けられるデイリーワインを中心に、少しだけ“いいワイン”も織り交ぜてセレクト。白ワイン多めで、これからの季節にも使いやすく、その日の気分や食事に合わせて楽しめる内容です。

10,980円(税込12,078円)
サヴェージレッド 2023 Savage Red 【赤ワイン】【南アフリカワイン】

南アフリカの有名ワイナリー「ケープポイント」をトップ生産者に導いた実力派の醸造家「ダンカン・サヴェージ」が手掛けるシラー。ダンカン自ら100%手入れをしているステレンボッシュにある有機栽培の畑で、他のシリーズより1年長く熟成し、遅れてリリースされます。彼の真骨頂であるミネラル感と凝縮した果実味が味わえる、パワフルで濃厚ながらも、エレガントさの際立つダーク系赤ワインです！

6,470円(税込7,117円)
サヴェージフォロー・ザ・ライン 2024 Savage Follow the Line【南アフリカワイン】【赤ワイン】

南アフリカの有名ワイナリー「ケープポイント」をトップ生産者に導いた実力派の醸造家「ダンカン・サヴェージ」が手掛けるサンソー主体のピュアで旨味豊かなエレガントなワイン！

6,470円(税込7,117円)
ブランクボトルイムヒンターホーフカブーフ 2022 BLANKBOTTLE Im Hinterhofkabuff 【南アフリカワイン】【白ワイン】

アンフォラと古樽で仕込んだ、ブランクボトルの個性派リースリング！！リースリング＝シャープで軽快、というイメージを変えてくれるリースリングです。青リンゴやライムを思わせる香りに、リースリングらしいほのかなペトロール香。しっかりとした酸がありながら、口当たりはまろやか。ほんのりとした甘みと旨味を感じ、酸と心地よい苦みが余韻まで続きます。

4,800円(税込5,280円)
ブランクボトルモメント・オブ・サイレンス 2025 BLANKBOTTLE Moment of Silence 【南アフリカワイン】【白ワイン】

ブランクボトルの看板的ワイン！2007年から造り続けているワインで、熟成ポテンシャルの評価が抜群に高いことで知られています。実際に、イギリスの著名なワインライターであるニール・マーティン氏が、10年熟成を経た2016年ヴィンテージをブラインドテイスティングした際、94点という高得点をつけました。

4,300円(税込4,730円)
ボスマンエイト・ジェネレーションピノタージュ 2022 Bosman 8 Generation Pinotage 【南アフリカワイン】【赤ワイン】

なめらかな渋みで、親しみやすいピノタージュ！ブラックベリーやプラムを思わせる果実味があり、ミディアムボディで飲みやすい赤ワインです。2022年は冷涼な年で、赤系果実の風味が前面に出た、果実味主体。スパイスを効かせた肉料理や、南アフリカのBBQ「ブライ」と好相性！

2,000円(税込2,200円)