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セレマ　THELEMA

セレマは、ステレンボッシュとエルギン地区に畑を持つ、1983年創業の比較的若い家族経営のワイナリーです。

ステレンボッシュでは、カベルネソーヴィニヨンやプティヴェルド、メルロー等のボルドー品種のワインを得意とし、セレマ「Thelema」というブランドでワインを造っています。エルギンでは、高品質なシャルドネやシラー、ピノノワール等を栽培しており、「Sutherland」ブランドのワインを造っています。

創業者の「ガイル・ウェブ氏」は、元々、南アフリカの大都市「ダーバン」で会計士をしていましたが、醸造家になる為に退職。そして、1983年現在のセレマ・マウンテンヴィンヤーズを購入しました。

セレマとしてのファーストヴィンテージは、1988年。その年にワイナリーのマナーハウスも立て直しています。

90年代半ばには、セレマのワインは大人気になり、リリース後1か月も経たないうちに品切れになるほどでした。南アフリカで最も人気のワインの一つでもありました。

2002年には、ゆるやかな起伏のある美しい土地をエルギンに購入し、さらに拡大を続けています。

ウェブファミリー一家は、自分達のワインファームを非常に気に入っていて、"セレマは地球上で最も美しい場所の一つ”と信じています。

<ステレンボッシュの畑>
ステレンボッシュのサイモンズバーグ山、南東側に位置しています。南向きの斜面、標高は530mあり、ステレンボッシュ地区では、最も高い標高の一つです。この標高の高さと豊かな土壌を活かし、高品質なブドウを育てています。

特にカベルネ・ソーヴィニヨン、プティ・ヴェルド、メルロー等のボルドー品種については、リーダーとしてしっかりとした地位を確立しています。可能な限り不干渉主義で、それぞれの畑、テロワールを真に表現をする事をポリシーとしています。

<エルギンの畑>
エルギンヴァレーは、ケープタウンの南東70kmに位置しているオーヴァーバーグ地区の中にある一地域です。4つの山に囲まれたとてもユニークな高地で、サザーランドの畑は、大西洋から9km、標高140m～250mに位置する場所にあります。これらの複合的な要因から理想的な冷涼気候が造られ、シャルドネやピノノワール、シラーについては特に質の高いブドウが造られています。

商品一覧

おすすめ順 | 価格順 | 新着順

セレマザ・ミントカベルネ・ソーヴィニヨン 2022 Thelema “The Mint” Cabernet Sauvignon 【赤ワイン】【南アフリカワイン】

ミントの爽やかな風味に、濃厚さと甘美さが絶妙に溶け合い、しなやかで上品な味わいが魅力的！著名な英国ワイン評論家「ティム・アトキン」氏のレポート（2024年）で95点を獲得し、「ワイン・オブ・ザ・イヤー」に輝いた実力派！同時にプラッターズ・ワインガイドでは最高評価の5つ星を獲得！個性的でありながらも驚くほどのバランス感を持ち、各所から最高レベルの評価を受けた特別な一本です！！
6,300円(税込6,930円)
セレマサザーランドシャルドネ 2021 Thelema Sutherland Chardonnay 【白ワイン】【南アフリカワイン】

高評価なプレミアムワイン生産者「セレマ」が手掛けるエルギン・サザーランドシリーズ。コストパフォーマンスに優れた、エレガントで、飲みごたえのある、綺麗な酸の効いた素晴らしいシャルドネです。
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セレマサザーランドシラー 2015 Thelema Sutherland Syrah 【赤ワイン】【南アフリカワイン】

高評価なプレミアムワイン生産者「セレマ」が手掛けるエルギン・サザーランドシリーズ。コストパフォーマンスに優れた、エレガントで、飲みごたえのある、美しいシラー！！おススメの逸品です！！
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セレマサザーランドピノ・ノワール 2018 Thelema Sutherland Pinot Noir 【赤ワイン】【南アフリカワイン】

高評価なプレミアムワイン生産者「セレマ」が手掛けるエルギン・サザーランドシリーズ。コストパフォーマンスに優れた、カジュアルでジューシー、心地よい酸のある、味わい深いピノノワール！素晴らしい逸品です！
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セレママウンテン・レッド 2017 Thelema Mountain Red 【赤ワイン】【南アフリカワイン】

高評価なプレミアムワイン生産者「セレマ」のエントリーレンジ、ブレンド赤ワイン。シラーズやプティ・ヴェルド、グルナッシュカベルネソーヴィニヨンをブレンドしたカジュアルながらも複雑で飲みごたえのある素晴らしい逸品です！！
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セレマカベルネ・ソーヴィニヨン 2017 Thelema Cabernet Sauvignon 【赤ワイン】【南アフリカワイン】

高評価なプレミアムワイン生産者「セレマ」の定番アイテムのカベルネソーヴィニヨン！！綺麗な造り、しっかりとしたタンニン、コクのある旨味。味わい深く上品、おすすめワインです！！
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セレマラブレイ 2021 Thelema Rabelais 【赤ワイン】【南アフリカワイン】

凝縮感のある果実、洗練された美しいタンニン、複雑な味わい。数量限定の希少なセレマのフラッグシップワイン！！
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セレマソーヴィニヨン・ブラン 2023 Thelema Sauvignon Blanc 【白ワイン】【南アフリカワイン】

爽やか系ソーヴィニヨン・ブランの決定版！綺麗な果実味で清々しい酸、ほのかにハーブの風味。ソーヴィニイヨンブランの教科書的な一本。プラッターズワインガイド4.5星と価格対比で評価の高いお値打ちワイン！
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セレマサザーランドプティ・ヴェルドリザーブ 2017 Thelema Sutherland Petit Verdot Reserve 【赤ワイン】【南アフリカワイン】

高評価なプレミアムワイン生産者「セレマ」が手掛けるエルギン・サザーランドシリーズ。プティ・ヴェルド100%で造られる、力強さと熟成ポテンシャルを兼ね備えた赤ワイン！
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セレマ MCC 2016 Thelema MCC 【スパークリングワイン】【南アフリカワイン】

高評価なプレミアムワイン生産者「セレマ」が手掛ける上質なスパークリングワイン！シャンパーニュ製法で造り上げる、コクと深みのあるスタイル。
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セレマメルロリザーヴ 2018 Thelema Merlot Reserve 【赤ワイン】【南アフリカワイン】

高評価なプレミアムワイン生産者「セレマ」のリザーヴシリーズ！最上級の区画のメルロを厳選した、ベリー系果実の凝縮感が非常に力強く、滑らかなスタイルの赤ワインです！
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セレマガルガンチュアマスカデル 2000 Thelema Gargantua Muscadel 【酒精強化ワイン】【南アフリカワイン】

高評価なプレミアムワイン生産者「セレマ」が造る、甘美でリッチな酒精強化ワイン！ミュスカ・ド・フロンティニャンの甘みを最大限に発揮した甘口ワイン。
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セレマヴェルデーリョ 2020 Thelema Veldelho 【白ワイン】【南アフリカワイン】

ヴェルデーリョの魅力が分かる秀逸な一本。さわやかな果実味、爽快な酸味、清涼感、草原を思わせる青々しさ、樽熟成なしのスッキリとしたフルーツ感溢れる白ワイン！
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セレママウンテン・レッド 2018 Thelema Mountain Red 【赤ワイン】【南アフリカワイン】

高評価なプレミアムワイン生産者「セレマ」のエントリーレンジ、ブレンド赤ワイン。シラーズやプティ・ヴェルド、グルナッシュカベルネソーヴィニヨンをブレンドしたカジュアルながらも複雑で飲みごたえのある素晴らしい逸品です！！
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セレマサザーランドシャルドネリザーブ 2016 Thelema Sutherland Chardonnay Reserve 【白ワイン】【南アフリカワイン】

程よく熟した2016年ヴィンテージの滑らかなプレミアムシャルドネ！
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セレマサザーランドグルナッシュリザーブ 2017 Thelema Sutherland Grenache Reserve 【赤ワイン】【南アフリカワイン】

人気生産者セレマが造る洗練されたプレミアムグルナッシュ！濃厚ですが綺麗で華やか！！2017年ヴィンテージの飲み頃な一本！！
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セレマメルロー 2020 Thelema Merlot （残りわずか！）【赤ワイン】【南アフリカワイン】

滑らかな黒系果実と程よいオークのスパイス香が絶妙！且つ上品で程よいボリューム感、超絶バランスを保つ3,000円台のお値打ちメルロー！
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セレマシャルドネ 2020 Thelema Chardonnay 【白ワイン】【南アフリカワイン】(残り僅か)

ティムアトキン94点&IWC95点の高評価ワイン！！リッチでシームレスなテクスチャーと柔らかい酸が魅力的なシャルドネです！
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セレマサザーランドソーヴィニヨンブラン 2023 Thelema Sutherland Sauvignon Blanc 【白ワイン】【南アフリカワイン】

鮮やかな果実味とほのかなハーブや豊かなコクが楽しめるコストパフォーマンスの高い一本！南アフリカの逸品、セレマサザーランドソーヴィニヨンブラン 2023！
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セレマサザーランドヴィオニエ・ルーサンヌ 2023 Thelema Sutherland Viognier Roussanne 【白ワイン】【南アフリカワイン】

辛口で、リッチ&クリーミー。華やかなフロランタンのような風味もある豊かな白！！ヴィオニエ中心のブレンドとしては最高評価の一つで、プラッターズワインガイド5星獲得！！
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セレマサザーランドグルナッシュ・ロゼ 2024 Thelema Sutherland Grenache Rose 【ロゼワイン】【南アフリカワイン】

澄んだフルーツ感にフレッシュな酸が絶妙に調和したコスパ・ロゼ！豊かな旨味を伴いながらもスルスルいけるおススメの一本！！
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春の彩りバラエティセット【南アフリカワイン】【セットワイン】

春気分を盛り上げるワインセット！春らしい色合いのロゼ泡＆ロゼ、パーティー映えする可愛いエチケットのオレンジワイン、軽やかな飲み心地の赤、そして「しっかり系も欲しい！」という声に応えて濃いめの赤！
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白ワイン好き満足セット【南アフリカワイン】【セットワイン】

白ワイン好きのみなさまが満足すること間違いなし！のセット♪♪ 2000円台を中心に、さまざまな品種を飲み比べできる、バラエティ豊かな白ワインをセレクト！
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週末ワインセット（リッチ・濃厚系）【南アフリカワイン】【セットワイン】

気軽に楽しめる価格ながら、味わいは豊かで満足感たっぷり。週末のゆったりとした時間を、ちょっと贅沢にしてくれます。
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リピートしたくなる！魅了セットーアフリカー直輸入ー【南アフリカワイン】【セットワイン】

飲めばわかる！リピートしたくなるアフリカー直輸入ワイン6本セット！アフリカーが南アフリカ現地で直接仕入れた、自慢の直輸入ワイン6本を詰め込んだ特別なセットです。単品購入よりもちょっとお得に楽しめるのも嬉しいポイント。
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毎日楽しむ＆ちょっと贅沢 -白だけ！6本セット- 【南アフリカワイン】【セットワイン】

開ける楽しみ満載！白ワイン6本セット希望小売「税込3,740円」のリッチな1本も含む、人気のシュナンブランやシャルドネをはじめとするバラエティ豊かな6本セット♪ お手頃価格のデイリーワインから、ちょっと贅沢な味わいまで、飲み比べのワクワク感をたっぷり楽しめます。
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冬のプレミアムセットーアフリカー直輸入ー【南アフリカワイン】【セットワイン】

年末年始の特別な食卓や、大切な方への贈り物にぴったりの、主役級ワイン4本を厳選したアフリカー直輸入プレミアムセットです。香り、ボディ、スタイルがそれぞれ異なる4本を揃えているため、家飲みの日にも来客時にも、シーンに合わせて楽しめるセットです。
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当店おすすめ商品はコチラ！！

アルヘイトカルトロジー Alheit Cartology 2023 【南アフリカワイン】【白ワイン】

ティムアトキン氏格付け1級ワイナリー。ユニークな新生ワイナリーが造るプレミアムシュナンブラン。

7,190円(税込7,909円)
毎日も週末も赤好きセット -赤だけ！6本セット- 【南アフリカワイン】【セットワイン】

毎日も週末も、いつでも赤ワインが飲みたい「赤好き」な方へ。しっかりめの赤を好む方に人気の「クラシックなカベルネソーヴィニヨン」、「凝縮した果実のメルロー」、「力強く上品なシラー」、そして南アらしい品種「ピノタージュ」まで、個性豊かな品種をバランスよくセレクトしました。希望小売税込1,760円～2,915円までと幅広く、気軽に楽しめる1本から、週末に開けたい少しリッチな1本までを揃えています。単品購入よりもお得に楽しめる、充実の赤ワインセットです。

11,950円(税込13,145円)
ラールワインズサンソー Rall Wines Cinsault 2023 【南アフリカワイン】【赤ワイン】

華やかな香りと透明感。口当たり優しい穏やかなサンソー紅茶やスミレを思わせる高貴なフローラルアロマと、ラズベリー、クランベリーの赤系果実、全房発酵由来のハーブの香りが華やかに広がります。タンニンは極めて穏やかで、軽やかな果実味を、フレッシュで引き締まった酸が優しく支える、口当たり優しいサンソーです。

4,600円(税込5,060円)
デイビット＆ナディアアリスタルゴス 2023 David＆Nadia Aristargos 【南アフリカワイン】【白ワイン】

古樹から出来たシュナンブランやセミヨンなど複数品種を使用した柔らかく美しい複雑なブレンド白ワイン！

5,300円(税込5,830円)
デイビット＆ナディアエルピディオス 2022 David＆Nadia Elpidios【南アフリカワイン】【赤ワイン】

スワートランドの最もピュアで綺麗なワインの一つ！！ティムアトキン氏格付け1級の生産者「デイビット＆ナディア」造るスワートランドの自然派赤ワイン！！

5,300円(税込5,830円)
KWV メントーズピノタージュ 2021 KWV Mentors Pinotage 【南アフリカワイン】【赤ワイン】

豊かなフルーツ感とまろやかな樽の風味とコク。しっかり系ピノタージュにあってほしい要素がきっちりと詰まった素晴らしいワインです！！

4,231円(税込4,654円)
ステレンラスト・アーティソンズ・マザーシップ・シュナンブラン 2024 Stellenrust Artisons Mothership Chenin Blanc 【白ワイン】

ステレンラストが誇る究極のシュナンブラン！凝縮感のあるリッチで蜜のような果実味と滑らかな樽の風味。素晴らしい一本です！

4,330円(税込4,763円)
ロングリッジジャスパーラーツキュべ・リカピノ・ノワール 2023 Longridge Jasper Raats Cuvee Rika Pinot Noir 【赤ワイン】

ニュージーランドで成功を重ねた「ジャスパー・ラーツ」氏が造るステレンボッシュ産ピノ・ノワール！！ピュアで滑らか＆ジューシー。優しい味わいの素晴らしいワインです！

3,390円(税込3,729円)
ドルニエピノタージュ 2023 Dornier Pinotage 【南アフリカワイン】【赤ワイン】

ピノタージュらしいベリー感溢れる果実感に上品な樽の風味、豊かな酸。ドルニエらしいエレガントでバランスのいい素晴らしい一本です！

2,540円(税込2,794円)
デイビッド・フィンレーソン GS カベルネソーヴィニヨン 2021 David Finlayson GS Cabernet Sauvignon 【赤ワイン】

フレンチオークで24か月間熟成したゴージャスな濃厚カベルネソーヴィニヨン！

5,000円(税込5,500円)
ロバートソン CR NO.1 シラーズ 2022 Robertson No.1 Constitution Road Shiraz【南アフリカワイン】【赤ワイン】

しっかりとした果実味があり濃厚で滑らか！！ロバートソンが手掛ける人気シラーズ！！

4,490円(税込4,939円)
ブーケンハーツクルーフポークパインリッジシラー 2023 Boekenhoutskloof Porcupine Ridge Syrah【南アフリカワイン】【赤ワイン】

2000円以内の定番人気ワイン！！リピーターの多いフルーティーなおすすめワインです！！

1,920円(税込2,112円)