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アルヘイトブルームリッジ 2019 Alheit Bloom Ridge 【南アフリカワイン】【白ワイン】

アルヘイトの希少キュヴェ！！南アフリカのワイン業界に革命を起こしたとされるパールドバーグ地区へ奉げる事をコンセプトとした、ピュアで明るい素晴らしいシュナン・ブランです！！

ブルームリッジは、パールドバーグ地区へ捧げるオマージュ的なキュヴェで、クリスが2011年から関わり「Fire by Night」としてリリースしてきた単一畑を遂に2019年に購入し、畑名とキュヴェ名を一新しました。「Broom Ridge」とはアフリカーンス語の固有名詞「Besemgoeskop」の大まかな英訳で、この地区を示す単語です。独特の風化した花崗岩に植わった古木のシュナン・ブランからは、パワフルで純粋で透明感のあるワインが生まれます。

【メーカーコメント】
これまでの「Fire by Night」と同じように、ポテンシャルが開花するまでに２～３年を要します。今はライムや若葉、エルダーフラワーや甘いハーブの香りが印象的で果実味の奥に少し神経質さを思わせる酸と塩味を感じますが、今後辛抱強く待てば必ず、マンゴーやジャスミン、バニラなどのフレーバーに妖艶なスパイスのニュアンスを伴った、リッチな印象の大輪の花を咲かせてくれるでしょう。

受賞・評価

2019年ヴィンテージ：ティムアトキン95点

ワインができるまで

ブドウの産地は、スワートランドのパールドバーグ地区。気候は冷涼で、朝日をたっぷりと浴びる丘の上部斜面。面積は、20ha。風化した花崗岩土壌で植樹は1974～1980年。

全房のまま圧搾し、卵型のセメントタンクと小さな古樽にて、約１カ月間、野生酵母による自然発酵。発酵樽のままシュールリーにて12ヶ月間熟成させた後、タンクにて細かい澱と共にさらに６カ月間寝かせます。

ワイナリーについて

※2016年、アルヘイト夫妻が東京に来日した際にお会いした時の写真です。

クリスとスーザン・アルヘイト夫妻は、ケープワインインダストリーで働きながら世界のワイナリーを多く訪れ、その経験により「ケープ土着の品種を使ってテロワールを表現したい」と思うに至ります。

クリス氏は標高300メートル前後、海風や山おろしのある乾燥した区画に植えられている古木に着目。1656年にこの土地で既にシュナンブランとセミヨンが植えられていた記録が残っていることから白ワインをメインにし、畑は一切持たず、契約栽培家からの葡萄で醸造を行っています。

南極大陸から流れる海流の影響を受け、緯度の割に冷涼な気候を保っています。ワイナリーの本拠地はヘルマナスですが、葡萄は各地の栽培家と契約して条件にかなったものを購入しています。

主に30年以上の古木が植わった小区画の畑ですが、樹齢のみを考慮しているのではなく、各区画の立地条件を非常に重要視しています。中には自身の拠点から車で5時間もかけて行く場所もあるなど、畑の立地条件こだわっている生産者です。

2014年までは、白ワインに特化していた生産者ですが、2015年から赤ワインのサンソーを使ったワインを造り始めています。

ワイン基本情報

Alheit Bloom Ridge
アルヘイトブルームリッジ

原産国/地域：南アフリカ/スワートランド
タイプ：白/辛口
品種：シュナン・ブラン100%
アルコール：13.5%
容量：750ml

定価	8,000円(税込8,800円)
販売価格	6,960円(税込7,656円)
購入数

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ご注文、お問い合わせ ⇒ 03-6231-0264

20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方には販売出来ません。

南アフリカワインの魅力

① 南アフリカワイン産地は『世界自然遺産』の中にあり、世界一美しい産地と言われている。

②超大自然で造られるワインは果実味がとても豊かで高品質。そして価格もお手頃。

③ブドウ栽培時に薬品が殆ど使われていない為、地球にも身体にも優しい！

アフリカーのこだわり

①アフリカーは夫婦経営の小さなショップです。小さなショップだからこそ顔の見える経営を心がけています。アフリカとワインが大好きでアフリカの良さをもっと多くの人に知ってもらいたいと思い、アフリカに特化した酒屋を始めました。店名は『アフリカ』と『リカー（酒）』をかけました。

②徹底した品質管理（定温で保管）

③日本最大級の品揃え！！南アフリカワイン300種類以上！