アルヘイトハイルクランス 2019 Alheit Huilkrans 【南アフリカワイン】

アルヘイトのピュアで美しい完成度の高いシュナンブラン！！ティムアトキン98点と驚異の評価！！

2017年が初ヴィンテージですが、すでに愛好家から強い支持を受け、評論家からは『品質的に「Magnetic North」とほぼ同等である』と高く評価されています。「Magnetic North」がテノールだとすれば、「Huilkrans」はバリトンであるとも例えられており、より深くより豊かな周波数で響くキュヴェと言えるでしょう。

キュヴェ名の「ハイルクランス」とはこの畑にそびえる崖の名前で、アフリカーンス語で「涙する崖」という意味です。雨が降るとまさに崖肌を涙のように雨水がつたうことで名づけられたそうですが、2017年にこの畑のオーナーのご子息が事故で不慮の死を遂げてしまったこともあり、彼へのオマージュの気持ちを込めてキュヴェ名になりました。

【メーカーコメント】
アロマにはオレンジの皮や熟したリンゴ、柔らかなスパイス香とルイボスティーの茶葉、カスタードクリームなど実に多種多様の広がりを感じます。味わいはすでにその高いポテンシャルの一部が現れており、口当たりはふくよかで錆びたようなミネラル感が鼻腔を抜け、まるで電気柵に触れたキリンの足蹴りのような酸がパンチを利かせています。

受賞・評価

2019年ヴィンテージ：ティムアトキン 98点
2019年ヴィンテージ：ワインマグ 95点
2018年ヴィンテージ：ティムアトキン 97点
2018年ヴィンテージ：ワインマグ 98点
2017年ヴィンテージ：ティムアトキン 97点
2017年ヴィンテージ：ワインマグ 98点

ワインが出来るまで

畑は、スカーフバーグ地区にある「オウダム」と呼ばれる場所。クリスは2015年からこの畑の単一キュヴェを造る構想を練っていました。標高は、450m。赤い粘土の上に深い赤い砂のある土壌です。植樹は、1974年～1989年で灌漑は、なし。ブッシュヴァイン。

全房のままプレスし、12年使用の古樽（300L）にて、1ヶ月間、野生酵母による自然発酵。熟成は、発酵樽のままシュールリーにて12ヶ月間熟成させた後、タンクにて細かい澱と共にさらに6カ月間寝かせます。

ワイナリーについて

※2016年、アルヘイト夫妻が東京に来日した際にお会いした時の写真です。

クリスとスーザン・アルヘイト夫妻は、ケープワインインダストリーで働きながら世界のワイナリーを多く訪れ、その経験により「ケープ土着の品種を使ってテロワールを表現したい」と思うに至ります。

クリス氏は標高300メートル前後、海風や山おろしのある乾燥した区画に植えられている古木に着目。1656年にこの土地で既にシュナンブランとセミヨンが植えられていた記録が残っていることから白ワインをメインにし、畑は一切持たず、契約栽培家からの葡萄で醸造を行っています。

南極大陸から流れる海流の影響を受け、緯度の割に冷涼な気候を保っています。ワイナリーの本拠地はハマナス(ヘルマナス)ですが、葡萄は各地の栽培家と契約して条件にかなったものを購入しています。

主に30年以上の古木が植わった小区画の畑ですが、樹齢のみを考慮しているのではなく、各区画の立地条件を非常に重要視しています。中には自身の拠点から車で5時間もかけて行く場所もあるなど、畑の立地条件こだわっている生産者です。

2014年までは、白ワインに特化していた生産者ですが、2015年から赤ワインのサンソーを使ったワインを造り始めています。

ワイン基本情報

アルヘイトハイルクランス 2019
Alheit Huilkrans

原産国/地域：南アフリカ/オリファンツリバー
タイプ：白/辛口
品種：シュナンブラン100%
アルコール：13.5%
容量：750ml

定価	10,000円(税込11,000円)
購入数	売り切れ

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20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方には販売出来ません。

南アフリカワインの魅力

① 南アフリカワイン産地は『世界自然遺産』の中にあり、世界一美しい産地と言われている。

②超大自然で造られるワインは果実味がとても豊かで高品質。そして価格もお手頃。

③ブドウ栽培時に薬品が殆ど使われていない為、地球にも身体にも優しい！

アフリカーのこだわり

①アフリカーは夫婦経営の小さなショップです。小さなショップだからこそ顔の見える経営を心がけています。アフリカとワインが大好きでアフリカの良さをもっと多くの人に知ってもらいたいと思い、アフリカに特化した酒屋を始めました。店名は『アフリカ』と『リカー（酒）』をかけました。

②徹底した品質管理（定温で保管）

③日本最大級の品揃え！！南アフリカワイン300種類以上！