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シモンシッヒティアラ 2006 (バックヴィンテージ) Simonsig Tiara 【南アフリカワイン】【赤ワイン】

2006年ヴィンテージの熟成ボルドースタイルのブレンドワイン。良く熟していて、甘やかで円みがあり、エレガントな一本。

【メーカーコメント（リリース時）】
夏の生育期は非常に乾燥し、降雨量は 2005 年（9 月～3 月末）より 46％少なかった。1月から3月の気温は通常より高く、果粒の大きさはかなり小さくなり、色と果実の強さに貢献した。メルロはー、ソフトなタンニンとパワフルな果実味により、おそらく過去最高の素晴らしいワインとなった。カベルネ・ソーヴィニヨンは 2006 年の傑出した赤ワイン品種であり、ティアラ 2006 にカベルネ・フランとプティ・ヴェルドが含まれていないのは、このことが理由。

ワインができるまで

18 か月間の樽熟成(新樽比率58%)。

ワイナリーについて

1688年に、ユグノーのジャッカスマラン氏が初めてケープに来て以来、マラン家のワイン造りに関するノウハウは、何世代もの間で蓄積されていきました。故フランマラン氏は、素晴らしいワインの醸造家というだけでなく、様々な革新的な事柄を南アフリカワイン業界で成し遂げた人物の一人です。ステレンボッシュワインルートのファウンダーの一人でもあり、南アフリカのシャンパーニュスタイルのスパークリングワイン（MCC）を初めて造った人物になります。彼の魂は、現在も息子、その息子たちに代々伝わっております。
また、サスティナビリティを重要視している生産者となり、南アフリカの環境保護とワインに関連する団体「Wieta」, 「BWI」, 「HACCP」, 「IPW」等でリーダーシップを発揮しております。

ワイン基本情報

シモンシッヒティアラ

原産国/地域：南アフリカ/ステレンボッシュ
タイプ：赤ワイン/フルボディ
主要品種：カベルネソーヴィニヨン68%、メルロ32%
アルコール：13.5％
容量 :750ml

定価	6,500円(税込7,150円)
購入数	売り切れ

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20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方には販売出来ません。

南アフリカワインの魅力

① 南アフリカワイン産地は『世界自然遺産』の中にあり、世界一美しい産地と言われている。

②超大自然で造られるワインは果実味がとても豊かで高品質。そして価格もお手頃。

③ブドウ栽培時に薬品が殆ど使われていない為、地球にも身体にも優しい！

アフリカーのこだわり

①アフリカーは夫婦経営の小さなショップです。小さなショップだからこそ顔の見える経営を心がけています。アフリカとワインが大好きでアフリカの良さをもっと多くの人に知ってもらいたいと思い、アフリカに特化した酒屋を始めました。店名は『アフリカ』と『リカー（酒）』をかけました。

②徹底した品質管理（定温で保管）

③日本最大級の品揃え！！南アフリカワイン300種類以上！

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