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ブランクボトル ファミリームード 2023 BLANKBOTTLE Familiemoord 【南アフリカワイン】【赤ワイン】残りわずか

綺麗な酸、ピュアでエレガントなベリー感、花のような香りが心地よいブランクボトルの有名ワイン。エレガント系グルナッシュの良さを上手く表現した素晴らしい一本!

【ストーリー】
ブランクボトルのワイン名の中でも最も酷い名前のワインだが、良く知られたストーリーでもある。
ファミリームードは、英語で言うと「Family Murder」。醸造家のピーターが殺人犯に間違えられたという話がストーリーになっています。
ピーターの家の近くの土地で、ピーターと彼の息子と砂遊びをしていた時の事。息子を砂に埋めて遊んでいる姿を通行人に目撃され、通報され犯罪者と間違えられたという話。衝撃的な話で、次に造るワインは、このストーリーが名前になるかも!?

ワインが出来るまで



南アのグルナッシュの名産地「ピーケニアスクルーフ」産で、砂岩土壌にある標高の高い単一畑の古木株仕立て(ブッシュヴァイン)を使用。

ブドウは最適な熟度で収穫後、一晩かけて4℃まで冷却。翌朝、除梗・破砕を行い、開放型の発酵槽に入れ、自然に流れ出た果汁(フリーランジュース)を別のタンクに移します。さらに可能な限り果汁を排出し、発酵槽には果皮と果肉だけを残し、この状態で自然発酵を行い、できる限り長く果皮と接触させました。圧搾後は、使用歴のある小さめのフレンチオーク樽に移し、10か月間熟成。その後、ブレンドして瓶詰め。
生産本数:2,755本

ワイナリーについて



南アフリカ出身のピーターワルサー氏が、2004年に始めたワイナリーです。ピーターは、こだわりの強いアーティスティックな醸造家です。彼のモットーは「Clothes don't make the man」。これは、英語のことわざで「衣装は人を造らない!!」という意味です。

品種や外見に捕らわれない正直なワインを造る事をモットーにしています。その為、彼のワインボトルには、品種の記載がありません。「シラーズが好きじゃない」と言っている女性客に対し、品種を言わずにシラーズをテイスティングさせたところ、その女性客はそのワインを気に入り3箱も買って行ったそうです。

そのような経験から彼は、先入観を持たれないようにあえてボトルには品種の記載をしないそうです。ですので、例えばボトルの裏側には「Single Varietal」(単一品種)などのように品種名は伏せて書かれています。

そんな彼のワイナリーは、まさにガレージワイナリー。LANRUSTというワイナリーの倉庫を借りてワイン造りを行っています。


もちろんテイスティングルーム!?も、ガレージ内にあります。


オフィスもこのようにガレージに。どこかの映画に出てくるような...。

現在では、ティムアトキン氏格付け2級に位置付けされるなど、評論家の評価も高まっております。彼は、全てのワインのラベルデザインは、自身で行っており、それもオフィスで絵で書いて決められます。

沢山の種類のワインを造っており、2017年は、60もの畑から35種類の品種を使ってワインを造りました。しかし、そのうちの半数は、1回限りしか造らない毎年異なる限定キュベになるワインです。将来的には50種ものワインを造りたいと語っています。

また彼は、自社畑があるとその畑に固執してしまい、可能性を無限大に出来ないからというのが理由で、自社畑は持たないそうです。旅行が好きで様々なエリアを経験したいとの想いもあります。彼は、収穫の時期からおよそ100日間で、ブドウを求めて実に13,000kmのドライブをするそうです。そのエリアを表現するような、大使のようなワインを造りたいと言います。
ワインを通じて、ストーリーを伝えられることが好きでクリエイティブな醸造家です!

ワイン基本情報



ブランクボトル ファミリームード
BLANKBOTTLE Familiemoord

原産国/地域:南アフリカ/ピーケニアスクルーフ
タイプ:赤ワイン/ミディアムボディ
主要品種:グルナッシュ
アルコール:13.5%
容量:750ml



販売価格 5,200円(税込5,720円)
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20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方には販売出来ません。



























南アフリカワインの魅力

�� 南アフリカワイン産地は『世界自然遺産』の中にあり、世界一美しい産地と言われている。

��超大自然で造られるワインは果実味がとても豊かで高品質。そして価格もお手頃。

��ブドウ栽培時に薬品が殆ど使われていない為、地球にも身体にも優しい!






アフリカーのこだわり

�.▲侫螢�ーは夫婦経営の小さなショップです。小さなショップだからこそ顔の見える経営を心がけています。アフリカとワインが大好きでアフリカの良さをもっと多くの人に知ってもらいたいと思い、アフリカに特化した酒屋を始めました。店名は『アフリカ』と『リカー(酒)』をかけました。

��徹底した品質管理(定温で保管)

�F�本最大級の品揃え!!南アフリカワイン300種類以上!



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小泉 貴恵
当店は、南アフリカワイン大好きな店長ソムリエが愛情と情熱を込めて運営している南アフリカワイン専門店です。ごゆっくりとお買い物をお楽しみください。ブログには、南アフリカワインに関するネタが沢山書かれていますので、是非ご覧ください。
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