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リーベックラール・グルナッシュ・ノワール 2023 Riebeek Raar Grenache Noir 【南アフリカワイン】【赤ワイン】

豊かな果実味ながらもピュアな赤ワイン！「ラール」とは、「希少」という意味の限定品のシリーズで、スワートランドのテロワールを表現することをコンセプトにしています。

【メーカーコメント】
赤系果実、レッドベリー、プラム、やさしいスパイスなどの香り。比較的豊かな酸、甘美で鮮やかな赤い果実味がフレッシュでフルーティ。渋みは優しく細やかでチョーキー。ボディはミディアムでなめらか。スワートランドらしい透明感のあるフレッシュな果実感は気持ち良く、少し温度を下げての提供が良い。焼鳥、鶏肉、豚肉、トマト料理、パスタ、ピザ、和食、中華料理、アジア系料理など。提供温度12-16℃。

ワインが出来るまで

海岸に近いブッシュヴァイン畑のブドウを使用。土壌は鉄分の多いフェリクリート（アフリカーンス語ではコーヒークリップ土壌）土壌で地下には粘土層があり、水分を保水している。海岸に近いため、夜間は大西洋の風で冷やされる。収穫後、20％は全房で、他は除梗し、ステンレスタンクで自然発酵。その間優しく手作業でパンチダウン。その後果皮を漬けたまま2週間浸漬。プレスして、500Lのフレンチオークで7ヵ月熟成。生産量500Lの樽ｘ4樽分＝約2600-2700本。

ワイナリーについて

リーベック谷の麓に位置し、気候は地中海性気候、畑はカスティールバーグ山脈の斜面の標高60-300ｍの所にあります。この地は、元々は、「南アフリカのパン倉庫」と言われるほど、小麦の栽培が盛んでした。しかし、近年、この地の土壌やブドウが見直され、南アフリカのプレミアムワイン産地としても発展し、世界からも注目されています。更に、ここには、他の地域に比べて、古い樹齢のブドウが沢山あることも大きな強みとなっています。

スワートランド地区は、全体的には乾燥し、農薬が少なくてもすむ環境に恵まれた土地です。また、大西洋からも近いため、午後からは、海から冷涼な風（ケープドクター）が吹くことにより、畑の気温上昇を抑えたり、湿気を追い払ったりすることで、様々な病気の発生を防いでいます。

リーベックは、この地区でリーズナブルで高品質なワインの生産者として知られています。ワイナリーとしては、環境に配慮しながら、専門家チームが上質なワインの生産に情熱を燃やしています。ワイン生産は、伝統的なシンプルな方法を採用しています。

「良いワインは、良いブドウからできる。良いブドウは、良い土からできる。良い土は、自然との調和から生まれる。」という考え方に基づき、環境にも配慮しながらブドウを栽培しています。
実際、BWI（生物多様性を守りながらワイン生産に取り組むプログラム）のメンバーにも加盟しています。

ワイン基本情報

リーベックラール・グルナッシュ・ノワール 2023
Riebeek Raar Grenache Noir

原産国/地域：南アフリカ/スワートランド
タイプ：赤/フルボディ
主要品種：グルナッシュノワール
アルコール：15%
容量：750ml

定価	3,800円(税込4,180円)
販売価格	3,325円(税込3,658円)
購入数

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ご注文、お問い合わせ ⇒ 03-6231-0264

20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方には販売出来ません。

南アフリカワインの魅力

① 南アフリカワイン産地は『世界自然遺産』の中にあり、世界一美しい産地と言われている。

②超大自然で造られるワインは果実味がとても豊かで高品質。そして価格もお手頃。

③ブドウ栽培時に薬品が殆ど使われていない為、地球にも身体にも優しい！

アフリカーのこだわり

①アフリカーは夫婦経営の小さなショップです。小さなショップだからこそ顔の見える経営を心がけています。アフリカとワインが大好きでアフリカの良さをもっと多くの人に知ってもらいたいと思い、アフリカに特化した酒屋を始めました。店名は『アフリカ』と『リカー（酒）』をかけました。

②徹底した品質管理（定温で保管）

③日本最大級の品揃え！！南アフリカワイン300種類以上！