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クルーヴンバーグエイト・フィート・ホワイト 2024 Kloovenburg Eight Feet White 【南アフリカワイン】【白ワイン】

南アフリカのワイン品評会で最高賞のトロフィー受賞！！

南アフリカを代表するワイン品評会の一つ、『Investec Trophy Wine Show（インベステック・トロフィー・ワイン・ショー）』にて、「Best Other White Blend（ベスト・ホワイト・ブレンド）」部門のトロフィーを受賞！同部門の最高賞に輝いた、スワートランド産の白ブレンドです。

【メーカーコメント】
外観は、緑がかったイエロー。香りは白い花、熟したシトラス、ほのかなスパイス。味わいは生き生きとしてエレガント。クリーミーな余韻があります。
おすすめ料理：チキン、クリーム系パスタ、サーモン、グリルフィッシュなど。

受賞・評価

2024年ヴィンテージ
・Investec Trophy Wine Show（インベステック・トロフィー・ワイン・ショー）にてBest Other White Blend（ベスト・ホワイト・ブレンド）トロフィー受賞＆97点
・ティムアトキン93点

ワインができるまで

畑：密植栽培のブッシュヴァイン。シスト土壌。平均収量は8トン/ha。
醸造：ブドウはすべて早朝に手摘み。5℃で一晩冷却します。バランスの取れた最終的なブレンドにするため、品種ごとに異なる熟度で収穫。各品種を別々に全房プレスし、フリーラン果汁をステンレスタンクで8℃・24時間静置。澱引き後、2000Lのコンクリートタンクへ移します。自然発酵は最大3か月。自然な酸を残すため、マロラクティック発酵は行いません。発酵後は少量の亜硫酸を添加し、澱と共に7か月間コンクリートタンクで熟成。最後にブレンドして瓶詰め。

ワイナリーについて

1956年、クルーヴンバーグは、現在のオーナー「ピーター・ステファナス」の祖父である「デュ・トイ」と「デ・コック」によって買収されました。「デュ・トイ」はカルー地方の羊農家で、「デ・コック」はマルムズベリー出身の実業家で、市長も務めていました。

1957年、「ピーター・ステファナス」の両親「ピーター・スピエール」と「バーバラ」がクルーヴンバーグに移り住み、農業を始めました。しかし、二人ともブドウ畑の耕作には疎く、それは二人にとってかなりの挑戦でした。

「ピーター・ステファナス」はスワートランド高校を卒業した後、2年間の兵役を経てステレンボッシュ大学に通い、1987年にクルーヴンバーグの農場に参加しました。彼はその後、父親である「ピーター・スピエール」氏が引退するまでの2年間、共に働きました。

1988年、彼は「アナリーン」と結婚し、2人にはピーター・ステフ、ヨハン、アントン、ダニエルの4人の男の子が生まれました。彼らの子供たちはセラーで大いに手伝い、特にダニエルはアナリーンのオリーブの試飲を担当し、気に入ったものはみんなにも好評でした。子供たちはいつもクルーヴンバーグのさまざまな側面に関与し、それがエイトフィートというブランドが生まれた理由でもあります。彼らは「小さく始めて一生懸命働けば、成功は後からついてくる」という哲学を共有していました。

【セラー】

1997年、ピーター・ステファナスと彼の息子たち、そして友人たち数人がクルーヴンバーグ初のワイン、ピノタージュを作りました。当時は除梗機や破砕機がなかったため、手作業で茎から実を取り除き、足で踏んで皮を破る作業が行われました。果汁はステレンボッシュ大学で処理され、植菌、発酵、熟成が行われました。このワインはフィルターを通さず、手作業で瓶詰めされ、わずか200本しか生産されませんでした。

1998年には、ピーター・ステファナスは別の場所で10トンのシラーズと10トンのピノタージュを造り、これがクルーヴンバーグのラベルで初めてリリースされたワインとなりました。そして、2000年にはピーター・ステファナスは容量200トンのセラーを建設し、自らワインを造るようになりました。

ワイン基本情報

クルーヴンバーグエイト・フィート・ホワイト
Kloovenburg Eight Feet White

原産国/地域：南アフリカ/スワートランド
タイプ：白/辛口
主要品種：グルナッシュブラン53%、シュナンブラン28%、ルーサンヌ14%、ヴェルデーリョ5%
アルコール：12.86％
容量：750ml

販売価格	5,200円(税込5,720円)
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20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方には販売出来ません。

南アフリカワインの魅力

① 南アフリカワイン産地は『世界自然遺産』の中にあり、世界一美しい産地と言われている。

②超大自然で造られるワインは果実味がとても豊かで高品質。そして価格もお手頃。

③ブドウ栽培時に薬品が殆ど使われていない為、地球にも身体にも優しい！

アフリカーのこだわり

①アフリカーは夫婦経営の小さなショップです。小さなショップだからこそ顔の見える経営を心がけています。アフリカとワインが大好きでアフリカの良さをもっと多くの人に知ってもらいたいと思い、アフリカに特化した酒屋を始めました。店名は『アフリカ』と『リカー（酒）』をかけました。

②徹底した品質管理（定温で保管）

③日本最大級の品揃え！！南アフリカワイン300種類以上！

Recommend Item

当店おすすめ商品はコチラ！！

アルヘイトカルトロジー Alheit Cartology 2023 【南アフリカワイン】【白ワイン】

ティムアトキン氏格付け1級ワイナリー。ユニークな新生ワイナリーが造るプレミアムシュナンブラン。

7,190円(税込7,909円)
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華やかな香りと透明感。口当たり優しい穏やかなサンソー紅茶やスミレを思わせる高貴なフローラルアロマと、ラズベリー、クランベリーの赤系果実、全房発酵由来のハーブの香りが華やかに広がります。タンニンは極めて穏やかで、軽やかな果実味を、フレッシュで引き締まった酸が優しく支える、口当たり優しいサンソーです。

4,600円(税込5,060円)
デイビット＆ナディアアリスタルゴス 2023 David＆Nadia Aristargos 【南アフリカワイン】【白ワイン】

古樹から出来たシュナンブランやセミヨンなど複数品種を使用した柔らかく美しい複雑なブレンド白ワイン！

5,300円(税込5,830円)
デイビット＆ナディアエルピディオス 2022 David＆Nadia Elpidios【南アフリカワイン】【赤ワイン】

スワートランドの最もピュアで綺麗なワインの一つ！！ティムアトキン氏格付け1級の生産者「デイビット＆ナディア」造るスワートランドの自然派赤ワイン！！

5,300円(税込5,830円)
肉に合う赤 3本セット【南アフリカワイン】【セットワイン】

このセットは、肉料理にしっかり合い、BBQや家ごはんでも気軽に楽しめる3本をセレクト！価格は少し良いものを飲みたい時に手に取りやすいラインで揃えています。どれを開けてもきちんと満足できる内容です。しっかりしたタイプが中心なので、フルボディ系がお好きな方にもおすすめです。

11,000円(税込12,100円)
デイリー充実ご褒美セットー泡・白・赤ー【南アフリカワイン】【セットワイン】

仕事終わりに「今日はよく頑張ったな」と一息つきたい夜や、週末に家族や友人と囲む食卓に。気軽に開けられるデイリーワインを中心に、少しだけ“いいワイン”も織り交ぜてセレクト。白ワイン多めで、これからの季節にも使いやすく、その日の気分や食事に合わせて楽しめる内容です。

10,980円(税込12,078円)
サヴェージレッド 2023 Savage Red 【赤ワイン】【南アフリカワイン】

南アフリカの有名ワイナリー「ケープポイント」をトップ生産者に導いた実力派の醸造家「ダンカン・サヴェージ」が手掛けるシラー。ダンカン自ら100%手入れをしているステレンボッシュにある有機栽培の畑で、他のシリーズより1年長く熟成し、遅れてリリースされます。彼の真骨頂であるミネラル感と凝縮した果実味が味わえる、パワフルで濃厚ながらも、エレガントさの際立つダーク系赤ワインです！

6,470円(税込7,117円)
サヴェージフォロー・ザ・ライン 2024 Savage Follow the Line【南アフリカワイン】【赤ワイン】

南アフリカの有名ワイナリー「ケープポイント」をトップ生産者に導いた実力派の醸造家「ダンカン・サヴェージ」が手掛けるサンソー主体のピュアで旨味豊かなエレガントなワイン！

6,470円(税込7,117円)
夏に飲みたいスッキリ白・泡4本セット【南アフリカワイン】【セットワイン】

このセットは、暑い夏に冷やして飲みたいシャンパーニュ製法で造られる本格派スパークリングと、すっきりした辛口でキレのある酸味が魅力の白ワインをセレクトしたです。カルパッチョや夏野菜のサラダ、冷しゃぶ、魚介料理など、夏の食卓にぴったりです！

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ブランクボトルモメント・オブ・サイレンス 2025 BLANKBOTTLE Moment of Silence 【南アフリカワイン】【白ワイン】

ブランクボトルの看板的ワイン！2007年から造り続けているワインで、熟成ポテンシャルの評価が抜群に高いことで知られています。実際に、イギリスの著名なワインライターであるニール・マーティン氏が、10年熟成を経た2016年ヴィンテージをブラインドテイスティングした際、94点という高得点をつけました。

4,300円(税込4,730円)
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