南アフリカワインの総合通販サイト。オーソドックスなワインからマニアックなワインまで揃う、日本最大級の南アフリカワインショップです。自社輸入ワインもあります。

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クローヌ ロゼ キュベ ブリュット【南アフリカワイン】

酸化防止剤無添加の高品質なスパークリングワイン


こちらのクローヌというワイナリー。元々は、醸造家ニッキーの奥様が酸化防止剤アレルギーで、その奥様にも飲めるワインを造りたい!との想いでこの無添加のワインが出来たんです。なので、酸化防止剤アレルギーの方にも安心してお飲みいただく事が出来ます。

このワインが出来上がるまでにニッキーは、様々な研究を重ね、1991年ついに完成しました。無添加だと味が落ちるのでは?と心配のある方もいらっしゃると思いますが、こちらのワインの品質は折り紙付きです。数々の賞を受賞し、世界でも人気があります!酸化防止剤アレルギーの方にはもちろんですが、素敵な意味合いのあるワインは、大切な人への贈り物にもピッタリです。

ナチュラルな淡いサーモンピンク色。細かで持続的な泡。フレッシュ&爽やかな赤りんごやベリー系の豊かな香り。繊細で華やか、ややクリーミーでエレガントなスパークリング。

受賞・評価歴


2015プラッター(南ア)4星。
2006年9月&12月で「ロゼ・スパークリングでは南アフリカでもベスト&ワールドクラスに匹敵する」と高い評価を得る。醸造家のニッキーは1995年、2004年に南アフリカ・ダイナーズクラブ最優秀ワイン醸造家に選ばれる。白のスパークリング(クローヌ・ボレアリス・ブリュット)は2000年、2001年にエアー・フランス・クラシック・トロフィ大会のスパークリング部門(シャンパーニュ製法)で金賞。「憎らしいほど極めてオリジナルのシャンパーニュに近い」と評される

ワイナリーについて


ケープタウンから北東へ向かうとトゥルバッハ地区がある。ワイナリー、クローヌ(トウェー・ヤンガ・ゲゼレン)は、この地区にあり、家族経営としてはこの地区で最も古く、南アフリカ全体でも2番目に古いという伝統的な家族クローヌ家が運営している。トウェー・ヤンガ・ゲゼレンとは難しい名前だが、「二人の若い独身男達」という意味で二人の若者によって始まった。
クローヌは、南アフリカワイン業界でも沢山の革新的手法でパイオニア的な存在として知られている。1950年代に低温発酵を導入、1985年にはナイト・ハーベスト(夜間収穫)を導入、1991年に酸化防止剤無添加のスパークリングをリリース、1995年にはフランス・シャンパーニュのマム(Mumm)社と提携。他にも地下セラーでスパークリングワインを生産するなど、今では他社も導入しているが、南アフリカでは全て初めての試みだった。現在は雇用創出のためと、できるだけ機械を使わず、手作りにこだわっている。


1950 - N.C. Krone Snr

クローヌ ロゼ キュベ ブリュット

原産国:南アフリカ
タイプ :スパークリングワイン/ロゼ(辛口)
主要品種 :シャルドネ、ピノ・ノワール
アルコール :13. 0%
容量 :750ml



定価 4,100円(税込4,510円)
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未成年者の飲酒は法律で禁止されています。未成年の方には販売出来ません。



























南アフリカワインの魅力

南アフリカワイン産地は『世界自然遺産』の中にあり、世界一美しい産地と言われている。

超大自然で造られるワインは果実味がとても豊かで高品質。そして価格もお手頃。

ブドウ栽培時に薬品が殆ど使われていない為、地球にも身体にも優しい!
 (酸化防止剤が世界一少ない地域)





アフリカーのこだわり

.▲侫螢ーは夫婦経営の小さなショップです。小さなショップだからこそ顔の見える経営を心がけています。アフリカとワインが大好きでアフリカの良さをもっと多くの人に知ってもらいたいと思い、アフリカに特化した酒屋を始めました。店名は『アフリカ』と『リカー(酒)』をかけました。

徹底した品質管理(14℃で保管)

F本最大級の品揃え!!南アフリカワイン300種類以上!



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小泉 俊幸
当店は、南アフリカワイン大好きな店主ソムリエが愛情と情熱を込めて運営している南アフリカワイン専門店です。ごゆっくりとお買い物をお楽しみください。ブログには、南アフリカワインに関するネタが沢山書かれていますので、是非ご覧ください。
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