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カヴァリ

南アフリカ・ステレンボッシュ、ヘルダーバーグ山の麓に位置する気鋭のワイナリー。2008年に設立、上品で洗練されたワールドクラスのワインを造っています。Cavalliとはイタリア語で「馬」を意味し、その名の通り「馬とワインとフード」に情熱を注いでいます。敷地内には競技用の馬も飼育されており、馬をモチーフにしたエチケットがスタイリッシュな印象を与えます。

2009年に初リリースした「シェバルドール(黄金の馬)/ウォーロード」は、IWSC 2012で金賞、ヴィネクスポ・インターナショナル・ワイン・ガイド2013で金賞を受賞。このワイナリーで飼育されている「黄金のたて髪」を持つ馬から名付けられました。立地の良い畑から丁寧に醸造されたワインは世界中に輸出され、これからの成長がとても楽しみな新世代ワイナリーです。

ヘルダーバーグ地区の低めの斜面は、海から近く、その影響を受けた砂利質の土壌です。約30haの自社畑には、テロワールを最大限に表現した8つの品種が植えられています。ヘルダーベルグ山の周辺地帯は、「南アフリカワインの黄金三角地帯(ゴールデン・トライアングル)」と呼び親しまれ、高品質な葡萄が育ちます。カヴァリ・ワイナリー

カヴァリ・ワイナリー

商品一覧

おすすめ順 | 価格順 | 新着順

カヴァリ MCC カプリオーレ 2016 Cavalli MCC Capriole 【南アフリカワイン】【スパークリングワイン】

綺麗でコクのある瓶内2次発酵ブラン・ド・ブラン！！しっかりとした酸やブリオッシュやナッツ等の風味を感じる素晴らしいスパークリングワインです！！
4,400円(税込4,840円)
カヴァリウォーロード 2017 Cavalli Warload 【南アフリカワイン】【赤ワイン】

「黄金のたて髪」を持つ馬に由来して名付けられた、カヴァリ渾身のフラッグシップキュヴェ！力強さと上品さを兼ね備え、躍動感溢れる赤ワイン。
4,290円(税込4,719円)
カヴァリクリメロ 2015 Cavalli Cremello 【南アフリカワイン】【白ワイン】

カヴァリが手掛けるフラッグシップレンジの白ワイン！厚みのあるふくよかな果実味としっかりとした木樽風味が見事に調和した味わい！
3,500円(税込3,850円)
カヴァリホワイトナイト 2019 Cavalli White Knight 【南アフリカワイン】【白ワイン】

新規気鋭ワイナリーが手掛ける、フレッシュな果実味と酸が際立つ、フルーティーな白ワイン！スタイリッシュなエチケットが印象的。
1,600円(税込1,760円)
カヴァリピンクポニー 2019 Cavalli Pink Pony 【南アフリカワイン】【ロゼワイン】

フルーティーで、しっかりとしたのある魅力的なカジュアルなロゼワイン！！余韻にはしっかりとした酸味とスパイシーな風味が残ります。
SOLD OUT
カヴァリブラック・ビューティー 2017 Cavalli Black Beauty 【南アフリカワイン】【赤ワイン】

新規気鋭ワイナリーが手掛ける、熟した赤系果実の旨み豊かな、力強い赤ワイン！シラーズ特有のスパイシーさも魅力です。
SOLD OUT

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当店おすすめ商品はコチラ！！

グレネリーエステートリザーブレッド 2014 Glenelly Estate Reserve Red【南アフリカワイン】

ボルドーの名門Ch.ピションラランドの元オーナーが手掛けるブレンド赤ワイン！！

2,270円(税込2,497円)
ジョーダンシャルドネ 2019 Jordan Chardonnay【南アフリカワイン】【白ワイン】

果実味と酸味、塩味、そしてしっかりと風味を感じられる樽熟成のニュアンス。バランス良く評価の高い素晴らしい逸品です。

2,390円(税込2,629円)
ロバートソン CR NO.1 シラーズ 2019 Robertson No.1 Constitution Road Shiraz【南アフリカワイン】【赤ワイン】

しっかりとした果実味があり濃厚で滑らか！！ロバートソンが手掛ける人気シラーズ！！

3,690円(税込4,059円)
ポールクルーバーエステートシャルドネ 2018 Paul Cluver Estate Chardonnay【南アフリカワイン】【白ワイン】

店主お薦めワイン。人気ポールクルーバーの中でも特に人気の白ワイン！！

2,490円(税込2,739円)
ブーケンハーツクルーフポークパインリッジシラー Boekenhoutskloof Porcupine Ridge Syrah【南アフリカワイン】【赤ワイン】

2000円以内の定番人気ワイン！！リピーターの多いフルーティーなおすすめワインです！！

1,720円(税込1,892円)
グレネリーエステートリザーブシャルドネ 2020 Glenelly Estate Reserve Chardonnay 【南アフリカワイン】【白ワイン】

ボルドー名門「Chピションラランド」の元オーナーが南アフリカで手掛けるワイナリー「グレネリー」が造る上質なシャルドネ。綺麗な酸とクリーミーで滑らかな舌ざわりが良くマッチした逸品です。

2,270円(税込2,497円)
アタラクシアシャルドネ 2020 Ataraxia Chardonnay【南アフリカワイン】【白ワイン】

4000円以下でブルゴーニュのプルミエクリュに匹敵するワインと言われた上品で柔らかいシャルドネ。

4,050円(税込4,455円)
ハミルトンラッセルシャルドネ 2020 Hamilton Russell Chardonnay【南アフリカワイン】【白ワイン】

ヘメル・アン・アルド地区の開拓者「ハミルトンラッセル」が手掛ける滑らかでシームレスな美しいシャルドネ！！

5,150円(税込5,665円)
マリヌースワートランドシラー 2017 【南アフリカワイン】【赤ワイン】 Mullineux Swartland Syrah（2/2以後の発送となります）

滑らかでエレガント。美しいシラーです。全房発酵のニュアンスが程よいアクセントになっており、個性的でありつつも上品！晴らしい逸品です！！

4,100円(税込4,510円)
マリヌークルーフストリートルージュ 2017 Mullineux Kloof Street Rouge 【南アフリカワイン】【赤ワイン】

若手カリスマ生産者が手掛ける綺麗なフルーツ感が広がる上品で素晴らしいシラー！

2,200円(税込2,420円)
デイビッド＆ナディアアリスタルゴス David＆Nadia Aristargos 2017【南アフリカワイン】【白ワイン】

50年の古樹から出来たシュナンブランやヴィオニエなどを使用した柔らかく複雑な白ワイン

4,250円(税込4,675円)
ルリッシュリッシェス【南アフリカワイン】【赤ワイン】Le Riche Richesse

綺麗で滑らか、ジューシーでバランスの良いボルドータイプ。

2,625円(税込2,888円)

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Shop Manager: 小泉俊幸; 当店は、南アフリカワイン大好きな店主ソムリエが愛情と情熱を込めて運営している南アフリカワイン専門店です。ごゆっくりとお買い物をお楽しみください。ブログには、南アフリカワインに関するネタが沢山書かれていますので、是非ご覧ください。; 店長日記

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グラハムベックブリュットブラン・ド・ブラン【2017】【南アフリカワイン】Graham Beck Brut Blanc de Blancs

2,595円(税込2,855円)
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ライクスピノ・タージュプライベートセラー 2015 RIJK'S Pinotage Private Celler 【南アフリカワイン】【赤ワイン】

4,500円(税込4,950円)
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ダーマシーンスワートランド・シラー 2020 Damascene Swartland Syrah 【南アフリカワイン】【赤ワイン】

4,800円(税込5,280円)
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グレネリーエステートリザーブレッド 2014 Glenelly Estate Reserve Red【南アフリカワイン】

2,270円(税込2,497円)
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ミヤルストルビコン Meerlust Rubicon 2015 【南アフリカワイン】【赤ワイン】

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クルーガー・ファミリー・ワインズパーリーゲイツ・リザーブ・ピノ・ノワール 2019 Kruger Pearly Gates Reserve Pinot Noir【南アフリカワイン】

3,250円(税込3,575円)
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店主おススメセット【南アフリカワイン】

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