スピオンコップ 1900 ピノタージュ 2018 Spioenkop 1900 Pinotage【南アフリカワイン】【赤ワイン】

フルーティーながらも綺麗でエレガント。ピノタージュの果実を存分に味わいたい方におすすめしたい、スピオンコップが造るステレンボッシュ産のピノタージュです。

「ピノタージュ」を得意とする「スピオンコップ」の中でも、より力強いとされているステレンボッシュ産のピノタージュです。もう一つのエルギン産ピノタージュがブルゴーニュを連想させてくれるようなタイプでしたが、こちらはもう少し力強く、ジューシーなタイプのワインです。しかしながらとても綺麗でエレガントなワインです。

外観は、輝きのある深みのある紫色、濃淡はやや濃く、粘性は軽く若々しい印象です。香りは、しっかりと感じられ、ブルーベリー、カシス、ブラックチェリー、スミレ、黒胡椒などのスパイス、スモーキー、茶葉などのニュアンスを感じます。味わいは、しっかりとしたアタックで、ほのかに甘味を感じ、優しい酸、緻密なタンニンがあります。力強くもスマートで優しい味わいです。アルコールは中程度に感じ、やや長い余韻を感じます。ピノタージュらしい果実味でありながら、ピュアで引き締まっています。

受賞・評価

2017年ヴィンテージ：ティムアトキン93点
2016年ヴィンテージ：ティムアトキン94点

ワインが出来るまで

ステレンボッシュ（ボッテラリーヒルズ）にある畑（樹齢18年）。18㎏の小箱で手摘み収穫。3℃の冷暗所に一晩置いてから除梗。発酵槽で６日間の低温マセレーション。発酵の進み具合を見ながら、浸漬していた果皮をバスケットプレスでゆっくりとプレス。一部の樽でMLFを施しています。フレンチオークの古樽で11カ月熟成（新樽比率33%）。無濾過、澱引きをせずに仕上げられています。

ワイナリーについて

スピオンコップは、南アフリカ・エルギン地区、エルギンヴァレーの麓に位置するカルト的人気のワイナリーです。

オーナー兼醸造家のクン・ルースは、母国ベルギーでエンジニアとして活躍したのち、ソムリエへ転身。
ワインのトレーダーとして南アフリカワインを欧州で販売していた縁で、南アフリカ人醸造家フランソワ・ノード (L’Avenirを有名にした偉大な醸造家、ピノタージュの名手)に出会います。

彼の勧めでワイン造りの道へ。トレーダーの仕事を友人に任せて南アフリカに渡り、ラヴェニール(L’Avenir)とTokara(トカラ)で研鑽を積みます。

ブルゴーニュのワイナリーでも経験を積み、2005年に自身のワイナリーをエルギンに設立。設立から5年を経て、2010年に初ヴィンテージをリリースしました。

当初は、エルギンの冷涼な気候と土壌に合ったソーヴィニヨンブランやピノ・ノワールを植えていましたが、当時、エルギンの常識では考えられなかったシュナンブランとピノタージュを植樹したことで大きな話題に。

「変わり者のクン」と呼ばれる彼だが、類まれな才能と情熱を世界屈指のテロワールであるエルギンに注ぎ、造り上げるワインは短時間で世界レベルに達している。また、南アフリカのワイナリーを早くから高く評価している英国人MWでワインジャーナリストのティム・アトキンも、このスピオンコップによく訪れている。

クンはブルゴーニュ時代に学んだ「母なる大地は尊ばれるべきである（Mother Nature needs to be respected.）」という言葉に忠実に、ぶどう畑こそがすべてであり、育った果実を素直にワインに仕上げることをワイン造りのモットーにしています。
彼のワイン造りは、彼の師であり英雄であるフランソワ・ノードと、マイルズ・モソップ(L’Avenir、Tokaraの元醸造責任者)の下で学んだワイン造りが基盤となっています。

畑の広さは全体で46ヘクタールであるものの、ブドウが造られる区画は日当たりや水はけを考え、わずか12ヘクタールにとどめています。標高300メートルの斜面に畑が広がり、有機栽培で育てられ、収穫は全て手摘み。

「スピオンコップ」という名前は、南アフリカが植民地時代に英国人とオランダ系アフリカーナーとの間で起こったボーア戦争の戦に由来しています。スピオンコップの戦いは、1900年にクワズルナタル州で勃発しました。

ワイン基本情報

スピオンコップ 1900 ピノタージュ 2018
Spioenkop 1900 Pinotage

原産国/地域：南アフリカ/ステレンボッシュ
タイプ：赤/ミディアム～フルボディ
主要品種：ピノタージュ100%
アルコール：13.0%
容量：750ml

定価	4,500円(税込4,950円)
購入数	売り切れ

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20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方には販売出来ません。

南アフリカワインの魅力

① 南アフリカワイン産地は『世界自然遺産』の中にあり、世界一美しい産地と言われている。

②超大自然で造られるワインは果実味がとても豊かで高品質。そして価格もお手頃。

③ブドウ栽培時に薬品が殆ど使われていない為、地球にも身体にも優しい！

アフリカーのこだわり

①アフリカーは夫婦経営の小さなショップです。小さなショップだからこそ顔の見える経営を心がけています。アフリカとワインが大好きでアフリカの良さをもっと多くの人に知ってもらいたいと思い、アフリカに特化した酒屋を始めました。店名は『アフリカ』と『リカー（酒）』をかけました。

②徹底した品質管理（定温で保管）

③日本最大級の品揃え！！南アフリカワイン300種類以上！

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