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デ・クラン シュナン・ブラン フリーラン De Krans Chenin Blanc Free-Run 2018 【南アフリカワイン】【白ワイン】

フレッシュ感のあるトロピカルな味わい。スムースでスマートで味わいのシュナンブラン!ほのかな甘味で、樽熟成されていないスッキリとしたワインです!

【メーカーコメント】
フレッシュで、熟したトロピカルフルーツなどの香り、花や甘い蜂蜜などの香りがあります。ソフトでフレッシュ、トロピカルな果実味があり、なまろやかでスムースな口あたりです。

ワインが出来るまで



ガムカ川岸に位置する畑で、3月上旬に糖度22〜23度で収獲し、熟した果実味を豊かに残す。クローン# SN9Eが果実味のバックボーンとなっている。早朝まだ葡萄が冷たいうちに収獲され、香りの要素の酸化リスクを避けるため破砕後すぐに、フリーランジュースのみ分けられる。果汁はゆっくりと約1カ月間発酵させ、シュールリーを行い、ワインに最大限にフレッシュ感とふくよかさを含ませる。

ワイナリーについて



1890年にNEL(ネル)ファミリーが農場を創業し、1936年にぶどう栽培を始めました。

このワイナリーは、クレインカルー地方、WOカリッツドープ地区を代表するワイナリー。


↑ カリッツドープは、赤い印でプロットされている地区です。

カリッツドープとは、「バッファローの谷」という意味。ポートスタイルのワイン生産者としては、南アフリカで評価を欲しいままにしています。このエリアは、日本のワインの教科書では、日常ワインの生産地区で、あたかも高品質のワインには乏しいとも受取られているが、実際は異なります。

ケープタウンにオランダ人が入植する一方、この地区は、ポルトガル人が入植したため、ポルトガルのワイン文化が伝わりました。そのため、ティンタ・バロッカ種やティンタ・アマネーラ種などのポルトガル系品種の栽培地として栄えるだけでなく、国際品種の栽培にも成功している地域です。

デ・クランとは、「崖(がけ)」の意味で、ワイナリーが壮大な崖の下に建てられていることが由来です。

ワイン基本情報



デ・クラン シュナン・ブラン フリーラン
De Krans Chenin Blanc Free-Run

原産国:南アフリカ/カリッツドープ
タイプ:白/辛口
主要品種:シュナン・ブラン100%
アルコール度数:12.5%
容量:750ml



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南アフリカワインの魅力

�� 南アフリカワイン産地は『世界自然遺産』の中にあり、世界一美しい産地と言われている。

��超大自然で造られるワインは果実味がとても豊かで高品質。そして価格もお手頃。

��ブドウ栽培時に薬品が殆ど使われていない為、地球にも身体にも優しい!






アフリカーのこだわり

�.▲侫螢�ーは夫婦経営の小さなショップです。小さなショップだからこそ顔の見える経営を心がけています。アフリカとワインが大好きでアフリカの良さをもっと多くの人に知ってもらいたいと思い、アフリカに特化した酒屋を始めました。店名は『アフリカ』と『リカー(酒)』をかけました。

��徹底した品質管理(定温で保管)

�F�本最大級の品揃え!!南アフリカワイン300種類以上!



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小泉 貴恵
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