フラムワインズグルナッシュ・グリ Fram Wines Grenache Gris 2022 【南アフリカワイン】【白ワイン】

南アでは珍しいグルナッシュ・グリをスキンコンタクトさせて造ったオレンジワイン。梅昆布のようあ香りに、ジワリと広がる旨味が印象的な一本！

【Tasting Note】
外観は、透明なピンクがかったトパーズのような印象。軽い粘性、若い印象です。
香りはしっかりと感じられ、梅昆布、桜、ザクロ、黄桃、黄色い花等の印象です。味わいはしっかりとしていて、小梅のような果実感とやや強めの酸、甘味は控えめ、細やかなタンニンを感じます。余韻にはしっかりとした酸が良く残ります。

【メーカーコメント】
第一印象はフレッシュ・アーモンドやマジパン、そのあとにフローラルな香りがひろがります。タンニンと骨格のバランスが心地よく、塩味をともなった丸みを持った余韻が特徴的です。

ワインが出来るまで

畑は、フール・パールドバーグ。２月に手摘みにて収穫し、皮ごと漬け込み（スキンコンタクト）、バトナージュを行いながら、12日間野生酵母による自然発酵。

ワイナリーについて

2013年よりステレンボッシュでティナス・クルーガーによって設立されました。

ティナス氏は、南アフリカにおいて古く歴史のある、ボッシェンダル・ワインというワインメーカーで12年醸造長を務め、独立を果たしました。

様々な地域に点在する南アフリカのブドウ畑を探す旅を“航海”と例え、ワイナリーのコンセプトとしています。他の多くの生産者同様、自分の畑は持たず毎年一定のブドウが確保できるよう購入元のブドウ生産者と連携しています。

その土地ならではの特色を大切にし、テロワールが醸し出すニュアンスを最大限に引き出し、フレッシュで活き活きとした果実味を楽しめるワインを造ることを目指しています。

このため、シュナン・ブラン、ピノタージュおよびシラーズにオークの新樽は使用しません。基本的に酵母、酸等は添加せず、清澄やろ過も最小限に留め、自然のままに醸造します。

ワイン基本情報

フラムワインズグルナッシュ・グリ
Fram Wines Grenache Gris

原産国/地域：南アフリカ/フール・パールドバーグ
タイプ：白（オレンジワイン）/辛口
主要品種：グルナッシュ・グリ
アルコール：13.0％
容量：750ml

定価	3,500円(税込3,850円)
購入数	売り切れ

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20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方には販売出来ません。

南アフリカワインの魅力

① 南アフリカワイン産地は『世界自然遺産』の中にあり、世界一美しい産地と言われている。

②超大自然で造られるワインは果実味がとても豊かで高品質。そして価格もお手頃。

③ブドウ栽培時に薬品が殆ど使われていない為、地球にも身体にも優しい！

アフリカーのこだわり

①アフリカーは夫婦経営の小さなショップです。小さなショップだからこそ顔の見える経営を心がけています。アフリカとワインが大好きでアフリカの良さをもっと多くの人に知ってもらいたいと思い、アフリカに特化した酒屋を始めました。店名は『アフリカ』と『リカー（酒）』をかけました。

②徹底した品質管理（定温で保管）

③日本最大級の品揃え！！南アフリカワイン300種類以上！