南アフリカワインの総合通販サイト。オーソドックスなワインからマニアックなワインまで揃う、日本最大級の南アフリカワインショップです。自社輸入ワインもあります。

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フラム ワインズ グルナッシュ・グリ Fram Wines Grenache Gris 2020 【南アフリカワイン】【白ワイン】

グレープフルーツやイチジク、ミントなど複雑な香りがあり、渋味や旨味を良く感じる個性的なオレンジワイン!!
南アフリカでほぼこの畑だけだろうと言われている希少なグルナッシュ・グリをスキンコンタクトさせて造ったキュヴェです。

【メーカーコメント】
外観は少しオレンジがかった淡いピンク色。粘性はあまりなく若い印象です。香りは穏やかで、グレープフルーツ、レモン、メロンやイチジクなどの果実、アーモンドやオリーブ、ミント等の香りがあります。味わいは、しっかりとした酸味を良く感じます。甘味は微かに感じる程度。果皮由来の渋味やコクと旨味をじわりじわりと感じます。個性的で、酸味や渋味、旨味を良く感じるワインです。少し寝かせてから飲むとよりまろやかになり、より素晴らしいオレンジワインへと変貌するでしょう。

ワインが出来るまで



畑は、スカーフバーグ、ヴール・パールドバーグ。2月に手摘みにて収穫し、皮ごと漬け込み(スキンコンタクト)、バトナージュを行いながら、12週間野生酵母による自然発酵。熟成は、古樽(225L)にて9か月間行われます。

ワイナリーについて



2013年よりステレンボッシュでティナス・クルーガーによって設立されました。

ティナス氏は、南アフリカにおいて古く歴史のある、ボッシェンダル・ワインというワインメーカーで12年醸造長を務め、独立を果たしました。

様々な地域に点在する南アフリカのブドウ畑を探す旅を“航海”と例え、ワイナリーのコンセプトとしています。他の多くの生産者同様、自分の畑は持たず毎年一定のブドウが確保できるよう購入元のブドウ生産者と連携しています。

その土地ならではの特色を大切にし、テロワールが醸し出すニュアンスを最大限に引き出し、フレッシュで活き活きとした果実味を楽しめるワインを造ることを目指しています。

このため、シュナン・ブラン、ピノタージュおよびシラーズにオークの新樽は使用しません。基本的に酵母、酸等は添加せず、清澄やろ過も最小限に留め、自然のままに醸造します。

ワイン基本情報



フラム ワインズ グルナッシュ・グリ
Fram Wines Grenache Gris

原産国/地域:南アフリカ/ヴール・パールドバーグ
タイプ:白(オレンジワイン)/辛口
主要品種:グルナッシュ・グリ
アルコール:13.0%
容量:750ml



定価 2,800円(税込3,080円)
販売価格 2,500円(税込2,750円)
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未成年者の飲酒は法律で禁止されています。未成年の方には販売出来ません。



























南アフリカワインの魅力

南アフリカワイン産地は『世界自然遺産』の中にあり、世界一美しい産地と言われている。

超大自然で造られるワインは果実味がとても豊かで高品質。そして価格もお手頃。

ブドウ栽培時に薬品が殆ど使われていない為、地球にも身体にも優しい!
 (酸化防止剤が世界一少ない地域)





アフリカーのこだわり

.▲侫螢ーは夫婦経営の小さなショップです。小さなショップだからこそ顔の見える経営を心がけています。アフリカとワインが大好きでアフリカの良さをもっと多くの人に知ってもらいたいと思い、アフリカに特化した酒屋を始めました。店名は『アフリカ』と『リカー(酒)』をかけました。

徹底した品質管理(14℃で保管)

F本最大級の品揃え!!南アフリカワイン300種類以上!



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小泉 俊幸
当店は、南アフリカワイン大好きな店主ソムリエが愛情と情熱を込めて運営している南アフリカワイン専門店です。ごゆっくりとお買い物をお楽しみください。ブログには、南アフリカワインに関するネタが沢山書かれていますので、是非ご覧ください。
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