ハリーハートマンモシ 2020 Harry Hartman MOSI 【南アフリカワイン】【赤ワイン】

南ア屈指の著名ワインメーカー「ジョセフ・ダファナ」氏と「ハリーハートマン」のコラボによって造られた美しいステレンボッシュ産のボルドースタイルブレンド赤ワイン「MOSI」！
「ジョセフ」氏は、ジンバブエの経済難民から南アで受賞歴のあるソムリエになり、ブラインドテイスティングの世界選手権に出場！チームジンバブエのキャプテンを務め、映画にも出演。目の離せない著名なワインメーカーです！

【メーカーコメント】
杉の皮や松葉のフレッシュなアロマから始まり、カシス、ブラックチェリー、プラム、甘草の香りがあります。熟したタンニンとオリーブようなの香りに包まれ、フルボディで美しいバランスのワインをお楽しみください。

受賞・評価

2020年ヴィンテージ：プラッターズワインガイド4.5星

ワインが出来るまで

ブドウはステレンボッシュの複数区画のものを使用。収量は6-8トン/ha。自然発酵、マロラクティック発酵有り。ピジャージュは1日2～3回。
熟成は、フレンチオーク(新樽60%)で22か月間熟成。225Lの樽がメインですが、1000Lのフードルも一部使用。

ワイナリーについて

ハリー・ハートマンは、ショーン・"ハリー"・ハリソン氏とマーセル・"ハートマン"氏が共同で2019年に立ち上げたワイン・ブランドです。

ケープの産地で作り上げられた美しいワインをショーン氏がデザインしたラベルを付して南ア国内のみならず、世界へ共有するという意気込みで始まったプロジェクトです。

2人で始めたプロジェクトですが、ケープのテロワール・多様性を表現し、成長していくためにはもっと人が必要との事から現在では5人のオーナーで運営しています。

立ち上げ時には、ステレンボッシュ産のボルドースタイルの赤ワイン、そしてセダバーグ/ステレンボッシュ産をブレンドしたシラーズの2種類のワインからスタートしましたが、拡大を続け、現在では8種類のワインを取り揃えるまでに成長しました。契約畑の場所は、エルギン、ステレンボッシュ、そしてスワートランド。

ハリー・ハートマンの拠点は、サマーセットウェスト。ワイン造りはエルギン及びステレンボッシュのそれぞれで行っています。

ハリー・ハートマンの特徴として、醸造家が社内におりません。外部の契約醸造家と協力して醸造を行っています。
そしてコラボ・ワインのMOSI以外は、その醸造家が一体誰なのかミステリーとなっています。
それは醸造家よりもテロワールの違いを消費者に知って欲しいから。

とはいえ、南アのクオリティワインを世に出したいという想いは当然あり、南ア・ワイン好きならご存知の方も多い非常に有名なワインメーカーを醸造家として招聘しています。

2022年には、3ヴィンテージ目にして初のサムセイシラーがプラッターズワインガイド5星を獲得！これからも評価が上がっていくことが想定され、目の離せない生産者となる事間違いありません。

ワイン基本情報

ハリーハートマンモシ 2020
Harry Hartman MOSI

原産国/地域：南アフリカ/ステレンボッシュ
タイプ：赤/フルボディ
主要品種：カベルネソーヴィニヨン50%、プティヴェルド32%、カベルネフラン10%、メルロー8%
アルコール度数：14.5%
容量：750ml

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20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方には販売出来ません。

南アフリカワインの魅力

① 南アフリカワイン産地は『世界自然遺産』の中にあり、世界一美しい産地と言われている。

②超大自然で造られるワインは果実味がとても豊かで高品質。そして価格もお手頃。

③ブドウ栽培時に薬品が殆ど使われていない為、地球にも身体にも優しい！

アフリカーのこだわり

①アフリカーは夫婦経営の小さなショップです。小さなショップだからこそ顔の見える経営を心がけています。アフリカとワインが大好きでアフリカの良さをもっと多くの人に知ってもらいたいと思い、アフリカに特化した酒屋を始めました。店名は『アフリカ』と『リカー（酒）』をかけました。

②徹底した品質管理（定温で保管）

③日本最大級の品揃え！！南アフリカワイン300種類以上！