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アルヘイト ロスト&ファウンド 2019 Alheit Lost & Found 【南アフリカワイン】【極甘口】

1882年植樹の商業用ブドウとしては最古のマスカット・オブ・アレキサンドリアを1年かけて発酵させた超希少なストローワイン!プラッターズワインガイド5星、ティムアトキン96点、グレッグシャーウッド98+点など高評価獲得のワイン!1回しかリリースされないワンス・オフワイン!希少品!!

【メーカーコメント】
グラスに注ぐとまるで燃えさかる炎のような力に満ち溢れ、濃厚なアプリコットやマーマレードなどがふんだんに香り、芳醇で、しかしシルキー、妖艶な甘さと溌溂とした酸が同居する見事な甘口ワインに仕上がっています。

受賞・評価



2019年ヴィンテージ:ティムアトキン96点
2019年ヴィンテージ:プラッターズワインガイド5星
2019年ヴィンテージ:グレッグシャーウッド98+点

ワインができるまで



WO.ブリード・リヴァー・ヴァレー。マスカット・オブ・アレキサンドリア100%。今ヴィンテージのみ、ワンス・オフのストローワイン。残念ながら正式な記録は残っていませんが、この畑は南アフリカで最古の商業用に植樹されたブドウ畑とされています。(1882年植樹されたとの記録はある)醸造は、木製ラックの上で2週間室外で乾燥。 5日間かけプレスし、ステンレスタンクにて1年以上かけて醗酵。

ワイナリーについて



2011年にファーストヴィンテージ、カルトロジーをリリースして瞬く間に南アフリカで最も評価され、注目をあびるようになったワイナリー。

クリスとスーザン・アルヘイト夫妻は、ケープワインインダストリーで働きながら世界のワイナリーを多く訪れ、その経験により「ケープ土着の品種を使ってテロワールを表現したい」と思うに至ります。クリス氏は標高300メートル前後、海風や山おろしのある乾燥した区画に植えられている古木に着目。1656年にこの土地で既にシュナンブランとセミヨンが植えられていた記録が残っていることから白ワインに特化し、畑は一切持たず、契約栽培家からの葡萄で醸造を行っています。

南極大陸から流れる海流の影響を受け、緯度の割に冷涼な気候を保っています。ワイナリーの本拠地はヘルマナスですが、葡萄は各地の栽培家と契約して条件にかなったものを購入しています。主に30年以上の古木が植わった小区画の畑ですが、樹齢のみを考慮しているのではなく、各区画の立地条件を非常に重要視しています。天然の酸の高い澄んだ味わいを持ったシュナンブランを収穫するため、大西洋からの冷涼な海風は畑に不可欠と考えています。



ワイン基本情報



アルヘイト ロスト&ファウンド 2019
Alheit Lost & Found

原産国/地域:南アフリカ/ステレンボッシュ
タイプ:白/極甘口
アルコール:7%
品種:マスカット・オブ・アレキサンドリア
容量:375ml



定価 18,000円(税込19,800円)
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南アフリカワインの魅力

南アフリカワイン産地は『世界自然遺産』の中にあり、世界一美しい産地と言われている。

超大自然で造られるワインは果実味がとても豊かで高品質。そして価格もお手頃。

ブドウ栽培時に薬品が殆ど使われていない為、地球にも身体にも優しい!






アフリカーのこだわり

.▲侫螢ーは夫婦経営の小さなショップです。小さなショップだからこそ顔の見える経営を心がけています。アフリカとワインが大好きでアフリカの良さをもっと多くの人に知ってもらいたいと思い、アフリカに特化した酒屋を始めました。店名は『アフリカ』と『リカー(酒)』をかけました。

徹底した品質管理(14℃で保管)

F本最大級の品揃え!!南アフリカワイン300種類以上!



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小泉 俊幸
当店は、南アフリカワイン大好きな店主ソムリエが愛情と情熱を込めて運営している南アフリカワイン専門店です。ごゆっくりとお買い物をお楽しみください。ブログには、南アフリカワインに関するネタが沢山書かれていますので、是非ご覧ください。
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