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田邉公一の夏のおススメ5本セット【南アフリカワイン】

いよいよ夏も後半戦!
残暑の厳しい季節だからこそおススメしたいセットが登場致しました。

残暑の厳しい暑い日でも存分に楽しめるおススメワイン。それらを有名なソムリエ田邉公一氏(※)に選んで頂きました。
計32種類もの直輸入ワイン中から厳選5本(おまけ付き)!
どれもこの時期楽しめるおすすめなワインばかり!!


田邉公一
ワインディレクター。これまで数々のソムリエコンクールで優勝、入賞した実績があり、現在は都内10店舗以上のレストラン、ワイン関連会社のワインセレクション、ドリンクアドバイザーを務めている。この秋公開&平山浩行さん主演のワイン映画「シグナチャー」にもソムリエ役として出演しているワイン会のスター。

----以下の5本+α がセットになっています。----
1.ボタニカ フラワーガール ペットナット 2021 (微発泡/ロゼ/辛口)
2.セレマ ソーヴィニヨンブラン 2021 (白/辛口)
3.ボスマン オプテンホースト シュナン・ブラン 2020 (白/辛口)
4.ボタニカ メアリーデラニー ピノ・ノワール 2018 (赤/ミディアムボディ)
5.ボスマン ネイチャー&サン グルナッシュ・ノワール 2020 (赤/ミディアムボディ)
6.おまけ(田邉氏テイスティングコメントシート、ノンアルコールスパークリングワイン)
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1. ボタニカ フラワーガール ペットナット 2021





【田邉氏コメント】
レッドチェリー、クランベリー、ザクロ、野バラの香り、ドライな味わいでフレッシュな酸味と共に心地よい苦味と旨味伴う。余韻にかけて独特の惹きつけられるスパイス感がある。
おすすめの料理:焼き餃子、ローストビーフ、ビーフジャーキー。

原産国:南アフリカ/ステレンボッシュ
タイプ:スパークリングワイン/ロゼ/辛口
主要品種:カベルネ・フラン100%
アルコール:12.5%
容量:750ml

↓その他詳細は、こちらの商品詳細ページよりご確認をお願いいたします。
ボタニカ フラワーガール ペットナット 2021


2.セレマ ソーヴィニヨンブラン 2021





【田邉氏コメント】
新鮮なレモンやライム、ハーブや白い花の香りが印象的。味わいはフレッシュ、フルーティで生き生きとした酸味が感じられ、ミネラル感が奥行きを与えてくれる。
おすすめの料理:スモークサーモンにディルとレモンを添えて。ツナとシェーブルチーズのサラダ。

原産国/地域:南アフリカ/ステレンボッシュ
タイプ:白/辛口
主要品種:ソーヴィニヨン・ブラン100%
アルコール度数:13.0%
容量:750ml

↓この商品の商品詳細ページはコチラ
セレマ ソーヴィニヨンブラン 2021

3.ボスマン オプテンホースト シュナン・ブラン 2020





【田邉氏コメント】
熟したリンゴと洋梨、カリンの香り、キンモクセイのニュアンス、スモーキーさも感じる。味わいは果実のまろやかさと伸びのある綺麗な酸味のバランスが素晴らしい。ほどよい塩味が感じられ、余韻も長い。
おすすめの料理:鮭の塩焼き、シーフードピザ

原産国:南アフリカ/ウェリントン
タイプ:白ワイン/辛口
主要品種:シュナンブラン100%
アルコール:13.0%
容量:750ml

↓ この商品詳細ページはコチラ
ボスマン オプテンホースト シュナン・ブラン 2020

4.ボタニカ メアリーデラニー ピノ・ノワール 2018





【田邉氏コメント】
ラズベリーとブルーベリー、ゼラニウムやスミレの華やかな香り、ルイボスティーのようなニュアンスもある。味わいはジューシーな果実味が広がり、なめらかなテクスチャー、綺麗な酸味が余韻まで伸びていく。
おすすめの料理:ツナの入ったトマトソースのパスタ バジルを添えて。カツオのたたき。

原産国:南アフリカ/ウェスタンケープ
タイプ :赤ワイン/ミディアムボディ
主要品種 :ピノノワール100%
アルコール :13%
容量 :750ml

↓この商品の商品詳細ページはコチラ
ボタニカ メアリーデラニー ピノ・ノワール 2018

5.ボスマン ネイチャー&サン グルナッシュ・ノワール 2020





【田邉氏コメント】
野イチゴやブルーベリー、ピンクペッパー、ドライトマト、シナモン、ナツメグの香りがゆっくりと広がる。自然な果実の味わいがあり、なめらかな酸味ときめ細かい渋みのバランスが見事に調和している。
おすすめの料理:ラタトゥイユ、ラム肉のトマト煮込み、アマトリチャーナ

原産国:南アフリカ/ウェリントン
タイプ:赤ワイン/ミディアムボディ
主要品種:グルナッシュノワール100%
アルコール:13.5%
容量:750ml

↓この商品の商品詳細ページはコチラ
ボスマン ネイチャー&サン グルナッシュ・ノワール 2020

6.おまけ



�‥廷技甬�載のテイスティングシート

田邉氏が記載したテイスティングシートを眺めながらワインをお楽しみください!

�▲�プリース(南アフリカ産ノンアルコールスパークリング)1本

夏に飲んで美味しいシャルドネ100%の脱アルコールスパークリング!
休刊日にどうぞ!!




田邉公一氏(※)が厳選したアフリカーの輸入ワイン5本セット!

----以下の5本+α がセットになっています。----
1.ボタニカ フラワーガール ペットナット 2021 (微発泡/ロゼ/辛口)
2.セレマ ソーヴィニヨンブラン 2021 (白/辛口)
3.ボスマン オプテンホースト シュナン・ブラン 2020 (白/辛口)
4.ボタニカ メアリーデラニー ピノ・ノワール 2018 (赤/ミディアムボディ)
5.ボスマン ネイチャー&サン グルナッシュ・ノワール 2020 (赤/ミディアムボディ)
6.おまけ(田邉氏テイスティングコメントシート、ノンアルコールスパークリングワイン)
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20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方には販売出来ません。



























南アフリカワインの魅力

�� 南アフリカワイン産地は『世界自然遺産』の中にあり、世界一美しい産地と言われている。

��超大自然で造られるワインは果実味がとても豊かで高品質。そして価格もお手頃。

��ブドウ栽培時に薬品が殆ど使われていない為、地球にも身体にも優しい!






アフリカーのこだわり

�.▲侫螢�ーは夫婦経営の小さなショップです。小さなショップだからこそ顔の見える経営を心がけています。アフリカとワインが大好きでアフリカの良さをもっと多くの人に知ってもらいたいと思い、アフリカに特化した酒屋を始めました。店名は『アフリカ』と『リカー(酒)』をかけました。

��徹底した品質管理(定温で保管)

�F�本最大級の品揃え!!南アフリカワイン300種類以上!



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小泉 貴恵
当店は、南アフリカワイン大好きな店長ソムリエが愛情と情熱を込めて運営している南アフリカワイン専門店です。ごゆっくりとお買い物をお楽しみください。ブログには、南アフリカワインに関するネタが沢山書かれていますので、是非ご覧ください。
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