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パンゴリン ソーヴィニヨン・ブラン Pangolin Sauvignon Blanc【南アフリカワイン】【白ワイン】

安価ながらもハイレベルなワイン！ソーヴィニヨン・ブラン特有のライムやレモン、ハーブのニュアンスが際立つ、辛口白ワイン。

外観は透明感のあるグリーンがかったレモンイエロー。レモンやライム、グレープフルーツなどの柑橘系のアロマと、ハーブやローズマリーを思わせる爽やかな香りが立ち上ります。フレッシュな果実味と活き活きとした酸、たっぷりとしたミネラル感がバランスよく溶け込み、見事なバランスを生み出しています。1000円以下とは思えない、コストパフォーマンスに優れたワインです。アスパラガスのソテーや、酢橘を絞った真鯛の塩焼きと相性抜群です。

ワイナリーについて



パンゴリンは、南アフリカ・ステレンボッシュの銘譲ワイナリー”スターク コンデ”のホセ コンデ氏と、パール地区で400年の歴史を誇る名門ワイナリー ”ジューステンベルグ”のティレル メイバーク氏によって手掛けられているバリューワインメーカーです。
「パンゴリン」とは、南アフリカに生息している絶滅危惧種の動物（センザンコウ）の事で、ワインのラベルにも可愛らしいパンゴリンが描かれています。

ワイン基本情報



Pangolin Sauvignon Blanc
パンゴリン ソーヴィニヨン・ブラン

原産国/地域：南アフリカ/ウェスタン・ケープ
タイプ：白/辛口
アルコール度数：13.0%
主要品種：ソーヴィニヨン・ブラン100%
容量：750ml



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南アフリカワインの魅力

�� 南アフリカワイン産地は『世界自然遺産』の中にあり、世界一美しい産地と言われている。

��超大自然で造られるワインは果実味がとても豊かで高品質。そして価格もお手頃。

��ブドウ栽培時に薬品が殆ど使われていない為、地球にも身体にも優しい！
　（酸化防止剤が世界一少ない地域）





アフリカーのこだわり

�．▲侫螢�ーは夫婦経営の小さなショップです。小さなショップだからこそ顔の見える経営を心がけています。アフリカとワインが大好きでアフリカの良さをもっと多くの人に知ってもらいたいと思い、アフリカに特化した酒屋を始めました。店名は『アフリカ』と『リカー（酒）』をかけました。

��徹底した品質管理（14℃で保管）

�Ｆ�本最大級の品揃え！！南アフリカワイン300種類以上！



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小泉 俊幸
当店は、南アフリカワイン大好きな店主ソムリエが愛情と情熱を込めて運営している南アフリカワイン専門店です。ごゆっくりとお買い物をお楽しみください。ブログには、南アフリカワインに関するネタが沢山書かれていますので、是非ご覧ください。
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