ムーンシャインブランチ・クラブドライレッド 2021 Maanschijn Brunch Club Dry Red 【南アフリカワイン】【赤ワイン】

フルーティー＆グビグビ系！グルナッシュ、シラー、マスカット・オブ・アレキサンドリアがブレンドされた珍しい赤ワイン！マスカット由来の華やかな香りに、グルナッシュ由来の若いプラムやザクロのようなフルーティーな味わい。シラーのほんのりとスパイシーな余韻が楽しめる逸品。

全房発酵＆ノンフィルターで個性的な逸品。余韻には若干の青さがあり、多少好みは分かれるタイプですが、フルーティーなワインが好きな人にはおススメです！！

【Tasting Note】
外観は澄んだ輝きのある紫がかったルビー色。濃淡は淡くフレッシュな印象。
香りは良く感じ取れ華やか。スモモ、カシス、ブルーベリー、スミレやハーブ、フルーティーな香り。味わいは、ややボリューミーな酸味があり、甘味はドライ。余韻には少し青いハーブのようなニュアンスがあります。

【輸入元コメント】
昨年の10月入港後、味がなかなかのりきらず、約5ヶ月間寝かせてのリリースとなります。2021年は、スワートランドのサンソーを使わず、グルナッシュを使用しております。
綺麗なルビーの色合い。もぎたて苺やフランボワーズ、クランベリージュース、すももの甘酸っぱい香りやバナナ、スミレ、スモーキーな香り。香り同様、味わいも若々しい赤い果実の風味やフレッシュな酸味やミネラル、心地よい渋み。時間と共に紫蘇、梅感など和を感じられるニュアンス、ミントやジャスミンといった清涼感や紅茶感。全体的に若々しく、フルーティで飲み心地がよく、少し冷やしてカジュアルに飲みたいタイプのワイン。

ワインが出来るまで

ヘルマナス近郊のぶどうを使用。手摘みで収穫、選果後、それぞれのぶどうを全房で2週間マセレーション。その後プレス、古樽に移し、発酵。澱と一緒に4ヶ月間熟成。別々に仕込んだワインをブレンド。ノンフィルター、SO2なしで瓶詰め。

ワイナリーについて

Maanschijn（ムーンシャイン）はオランダ語で、月の光という意味でラベルは、そびえ立つ山の頂上、Maanschynkopに由来しています。

Maanschijは、私たちが飲みたい南アフリカのユニークで楽しいワインを造ることです。2人の若手ワインメーカーのコラボレーションにより、ケープのぶどう畑を表現し、刺激的でエキサイティングなワインを造り上げることを目指しています。

ぶどうからワインまでの工程を最も自然にすることにより、私たちのワインはナチュラルな酵母で発酵します。発酵と熟成は古木樽で、添加無しで、ノンフィルターで実施。

白ワインはスキンコンタクトしている割合が常に見られ、それが骨格、色、複雑さを美しく造るのに適していると思います。赤ワインは柔らかな印象があり、好みが反映されています。

ワイン基本情報

ムーンシャインブランチ・クラブドライレッド 2021
Maanschijn Brunch Club Dry Red

原産国/地域：南アフリカ/ウォーカーベイ
タイプ：赤/辛口
アルコール度数：11.5%
品種：グルナッシュ、シラー、マスカット・オブ・アレキサンドリア
容量：750ml

定価	3,000円(税込3,300円)
購入数	売り切れ

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未成年者の飲酒は法律で禁止されています。未成年の方には販売出来ません。

南アフリカワインの魅力

① 南アフリカワイン産地は『世界自然遺産』の中にあり、世界一美しい産地と言われている。

②超大自然で造られるワインは果実味がとても豊かで高品質。そして価格もお手頃。

③ブドウ栽培時に薬品が殆ど使われていない為、地球にも身体にも優しい！
　（酸化防止剤が世界一少ない地域）

アフリカーのこだわり

①アフリカーは夫婦経営の小さなショップです。小さなショップだからこそ顔の見える経営を心がけています。アフリカとワインが大好きでアフリカの良さをもっと多くの人に知ってもらいたいと思い、アフリカに特化した酒屋を始めました。店名は『アフリカ』と『リカー（酒）』をかけました。

②徹底した品質管理（14℃で保管）

③日本最大級の品揃え！！南アフリカワイン300種類以上！