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モーゲンスター MORGENSTER

1993年に現在のオーナーであるイタリア人のジュリオ・ベルトランドの所有となり、彼の考えによってボルドースタイルのワインとイタリアンスタイルのオリーブオイルが造られるようになりました。このワイナリーの特徴は、何と言っても「ボルドーブレンド」に特化していることと、熟成して飲み頃を迎えてから出荷することです。

シャトー・シュバル・ブランとシャトー・ディケムで醸造責任者を務めるピエール・リュルトンをコンサルタントとして迎え、オーナーのベルトランドは、6か月ごとにワインの熟成状態を確認し、状態によっては一部分だけリリースすることもあります。熟成の状態に満足がいかなければ、セラーで次の6か月間熟成を待つことになります。その為、複数のヴィンテージがセラーにあり、ヴィンテージを飛び越えて出荷されることもあるのです。

一貫して、高品質にこだわっていることが評価され、ワイナリーのフラッグシップとなっている「モーゲンスター2006」は、ロバートパーカーの「ワインアドヴォケイト」で94点を獲得しました。その他のモーゲンスターの10アイテムが、「アドヴォケイト」で90〜94点の得点を得ています。その他にもワインジャーナリストのテイスティングや国際的なコンペティションで高く評価されています。

モーゲンスター・エステートは貢岩土壌と大西洋の冷涼な気候で育てられたブドウを使って南アフリカで造られるヨーロッパスタイルのワインの作り手として誰もが認めるワイナリーです。

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小泉 俊幸
当店は、南アフリカワイン大好きな店主ソムリエが愛情と情熱を込めて運営している南アフリカワイン専門店です。ごゆっくりとお買い物をお楽しみください。ブログには、南アフリカワインに関するネタが沢山書かれていますので、是非ご覧ください。
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